和田珍味

魚介・塩干物 ランキング

島根県はあなごの漁獲量が日本一でとくに大田は鮮度の良いあなごが獲れます。良質なあなごを使用し、特製のタレに漬け込みふっくらと焼き上げました。ぜひご賞味ください。

白身のトロといわれる脂ののった旬ののどぐろを、ふんわり一夜干と化学調味料無添加の姿煮に仕上げました。一夜干はそのままグリルで焼いて、姿煮は湯せんするだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

国内産天然原料のみ使用し、鮮度を大切にふんわり一夜干にしました。第44回全国水産加工たべもの展にて水産庁長官賞受賞。