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日進ハム
＜日進ワールドデリカテッセン＞大自然の恵み「ジビエ」詰合せ
税込 8,640 円
精肉・ハム・ソーセージ
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日進ハム
麻布老舗工房 国産豚ボンレスハム N-5000
税込5,400円
モンドセレクション3年連続「最高金賞」受賞。世界が認めた国産豚ボンレスハムスライスです。ノンスモークで仕上げあっさりとした味わい、素材の旨みを活かしたボンレスハム5点の詰め合わせです。
送料無料
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日進ハム
〈日進ハム〉麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ
税込3,240円
国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナーの詰合せです。
送料無料
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日進ハム
〈日進ハム〉麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ
税込5,400円
国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、しっとりとした食感と甘みのある脂が特長でハムステーキにおすすめの厚切りベリーハム、無塩せきで鷹の爪が効いたホットな味わいのホワイトフランク、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー等、多品種のハム・ソーセージをたっぷりご堪能できる詰合せです。
高島屋限定
高島屋限定
日進ハム
麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ（NST-31）
税込3,240円
大正5年（1916年）に港区麻布に創業された業界で最も長い歴史を有する会社のひとつです。伝統的なドイツ方式をはじめとして純ヨーロッパスタイルのハム・ソーセージを製造しております。国産豚を原料に日進独自の調味液に漬け込み仕上げたボンレスハム、本格仕上げのベーコンなど人気の商品を詰め合わせました。
送料込み
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日進ハム
麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ
税込5,400円
業界で長い歴史を有する「日進ハム」。伝統的なドイツ方式をはじめとして、純ヨーロッパスタイルのハム・ソーセージを製造しています。国産豚モモ肉を大きな肉塊のまま、極めてシンプルな製法でフランス風に仕上げスライスした大判ボンレスハム、フランスリヨンスタイル大判ソーセージのジャンボリオナー、豚肉のコクと美味しさを引き出すため、厚めにカットしたジャーマンハンティング、本格仕上げの美味しさが香るベーコンを詰め合わせたバラエティーセットです。
日進ハム
麻布老舗工房 国産豚ボンレスハム N-3000
税込3,240円
モンドセレクション3年連続「最高金賞」受賞。世界が認めた国産豚ボンレスハムスライスです。ノンスモークで仕上げあっさりとした味わい、素材の旨みを活かしたボンレスハム3点の詰め合わせです。
送料無料
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日進ハム
〈日進ハム〉麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ
税込4,320円
国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、しっとりとした食感と甘みのある脂が特長でハムステーキにおすすめの厚切りベリーハム、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナー等、多品種のハム・ソーセージをたっぷりご堪能できる詰合せです。
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日進ハム
＜日進ワールドデリカテッセン＞大自然の恵み「ジビエ」詰合せ
税込8,640円
カンガルーは、赤身のランプ肉で、グリルや低温調理、煮込み料理、揚げ物に最適です。和鹿のパティは、鹿本来の野性味溢れる芳醇なコクと旨味が特長です。スパイスやハーブと合わせてパテ（テリーヌ）やハンバーガーなどでお召し上がりください。イノシシ肉は、牛肉にも負けない栄養価が特長のジビエです。食べやすく5個入りのハンバーグにしています。ヘルシーで高タンパクなジビエの詰合せをぜひご利用ください。
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日進ハム
＜日進ワールドデリカテッセン＞オーストラリア産牛リブロース 1ポンドステーキ
税込8,640円
日進ワールドデリカテッセンの精肉コーナー＜ミートラッシュ＞では、その場でオーダーカットするスタイルでお肉をご提供しています。今回はオーストラリア産牛リブロース肉を1ポンドのステーキ用で豪快にカットし、ミル付の岩塩とブラックペッパーをあわせたセットでご用意しました。1ポンド（約454g）のリブロースは圧倒的なボリュームと、肉を塊で食べるという非日常的な満足感で、薄い肉では味わえない厚みのある肉塊ならではの「噛みごたえ」と「ジューシーさ」を堪能できるのが最大の特長です。また、脂身の少ない赤身肉ですので、旨みが凝縮された肉本来のワイルドな味を楽しめます。外はカリっと香ばしく、中はじっくりと火を通してロゼ色のレアからミディアムレアで焼き上げたステーキは、同梱している塩と粗挽き黒こしょうでシンプルな味つけやわさびしょう油がお勧め。また和風醤油ソースや赤ワインを使ったバルサミコソースで仕上げれば、本場のレストランの雰囲気を味わえます。
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