竹紫亭
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黒毛和牛の人気部位「肩ロース」と「肩肉」を、すき焼き用に切落しでご用意。肩ロースは霜降りが美しく、脂の甘みが際立ちます。肩肉は赤身中心で、しっかりとした旨みと食感が特徴です。すき焼きだけではなく牛丼、肉じゃが等にもご利用いただけます。
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竹紫亭
国内産黒毛和牛ステーキ切落し福袋 FST-2
税込7,800円
竹紫亭の確かな目利きで選んだ黒毛和牛。人気部位を、ステーキ用に切落しでご賞味いただけます。ロースは霜降りが美しく、ジューシーで濃厚な旨みが特徴です。ヒレは脂が少なく、柔らかく上品な味わいが楽しめます。モモは赤身中心で、しっかりとした肉の風味が特徴です。それぞれの個性をステーキでお楽しみください。