鎌倉ハム富岡商会

精肉・ハム・ソーセージ ランキング

全 14件(1-14件表示)

集計期間
NEW 送料込み
ハム詰合せ
送料込み

鎌倉ハム富岡商会

ハム詰合せ

税込4,320

創業明治33年。日本で最初にハムサンドウィッチを駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられたハムはその美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。そのごちそうとしてのハムづくりの伝統の技術と味わいを今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。

NEW 送料込み
ハム詰合せ
送料込み

鎌倉ハム富岡商会

ハム詰合せ

税込5,400

創業明治33年。日本で最初に「ハムサンドウィッチ」を駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」は、その美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。その「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。

NEW

鎌倉ハム富岡商会

受け継がれる伝統の技とは「磨き」「香る調味液づくり」「漬込み(熟成)」「手返し」「布巻き」の各工程を職人による手作業で丁寧に行われます。