つきじ宮川本廛

うなぎ・うなぎ加工品 ランキング

高島屋限定 送料込み

発酵学の小泉武夫博士が選んだ醤油、本みりん、みそ、麹などの発酵調味料で作った特製たれで味わう鰻蒲焼です。

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国産鰻を使用し炭火で焼き上げた鰻蒲焼です。炭火ならではの香りをお楽しみください。

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明治26年創業の鰻の老舗、つきじ宮川本廛。本品は国産鰻を職人が備長炭で丁寧に焼きあげた蒲焼です。電子レンジで簡単に調理でき、備長炭ならではの風味が広がります。