たねや
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小豆本来の旨みを追求し、とろけるような口あたりに仕上げた「本生羊羹」に、真っ赤に熟れたトマトをまるごと一つ贅沢に口あたりなめらかな「トマトゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」を詰合わせました。
職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお楽しみいただく「たねや寒天」、果肉たっぷり爽やかな酸味の「たねや寒天 夏みかん」、黒糖を使った黒蜜ソースと芳ばしいきなこの「たねや寒天 黒蜜きなこ」。はじけるような寒天の食感と素材の組み合わせをお楽しみいただく、たねや寒天の詰め合わせです。
求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。
たねや/銘菓百選
税込3,078円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、とろけるようになめらかな寒天と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにはじけるような寒天の食感をお楽しみいただける「たねや寒天」の詰合せです。
たねや/銘菓百選
税込4,482円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、とろけるようになめらかな寒天と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにはじけるような寒天の食感をお楽しみいただける「たねや寒天」の詰合せです。
