桂新堂
1866 年（慶応２年）創業。創意工夫の精神を受け継ぎ、最高の素材と技を追求しながら、日本の季節・歴史・文化・歳時をお菓子に取り込んでいます。
中でもえびの姿を保ったまま焼き上げた代表作品「姿焼き」は、職人の技が光る芸術品。
磨き上げてきた技によって生み出される数々の名品は、ファンから愛され続けています。
桂新堂
【敬老の日】秋ひらり
税込3,564円
実をつけた銀杏。色とりどりの木々が山を染め、山の小さな実りにりすたちは心を躍らせます。柿や栗など多くの実りに感謝して、豊穣を願い満月を見上げる秋の夜。収穫の喜びと、豊かな実りへの感謝の心をうつした詰合せです。「いつまでもお元気で」の掛け紙を掛けてお届けします。
桂新堂
【敬老の日】福海老詰合せ
税込3,024円
赤米を使用したえびせんべいに鶴と亀を描きました。海老の姿焼き、赤えび炙り焼きとおめでたい「赤」づくしの福海老と、「実り」をテーマに秋の情景を描いた秋ひらりとの詰め合せです。えびは腰が曲がった様子から「長寿」。飛び跳ねる姿は「運気上昇」を表すなど古くからおめでたい席に欠かせない食材とされてきました。縁起を担いだえびせんべいが、沢山の幸せを運んでくれますように。
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