大阪王将

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「餃子のおいしい中華食堂」として、創業当時の味を守り続けている〈大阪王将〉。パリパリ皮の春巻きが手軽にお召し上がりいただけます。揚げずに、フライパンで焼いても調理できます。豚肉、キャベツなど7種の具材入り。米味噌と甜麺醤（テンメンジャン）でコク深い味わいです。

お米のパラパラ感と旨味を凝縮したチャーハンです。米は蒸気で炊いており、ふっくらしつつもパラッと感のある炊きあがり。卵は、米を炒めるのと同時にスクランブルエッグを作りながら、米に絡めることでパラッと感はもちろん、香りも感じられます。ジューシーなチャーシューのうま味、ネギのシャキッと食感が堪らない本格中華の味に仕上げました。