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森八／銘菓百選
〈森八〉銘菓撰
税込 2,268 円
森八
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森八/銘菓百選
【敬老の日】千歳詰合せ
税込3,510円
金沢＜森八＞の代表銘菓「千歳（ちとせ）」は、縁起のよい意味が込められており、結婚・出産・長寿など慶びの席にふさわしいお菓子として、古くから親しまれてきました。中には深いコクのある飴炊きこし餡。これを弾力ある求肥で包み、富士山のような形に整えた後、本紅で染め分けた紅白の和三盆糖をたっぷりとまとわせました。
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