
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
髙島屋では2008年よりティエノーのシャンパンを輸入し、日本のお客様にお届けしています。 今なお革新を続けるティエノーの魅力をご紹介いたします。
もっと見る『ティエノー』を完成させた、大地の個性と人の個性。
シャンパーニュ・メゾンの設立は1985年。その精神は、伝統を重んじながらも現代性を追求するファミリーの哲学に基づいています。
現在、グランクリュを含む30ヘクタールのぶどう畑を所有(グラン・クリュはアイとメニル・シュール・オジェに、プルミエ・クリュはディジーやキュミエールなどに所有)。
ティエノーシャンパンのモダンで創造性に富んだスタイルは、世界のガストロノミーからも注目を集めています。

ティエノー社オーナー
アラン・ティエノー
子供時代をシャンパーニュで過ごし、パリでビジネスを学んだ後、28歳から大手メゾンのために葡萄を選定するクルチエの仕事に。1985年に自身のメゾンを起ち上げてからは事業を拡大し、現在、ボルドーとシャンパーニュを含めたグループが扱うボトルは年間2,700万本に上る。
シャンパーニュ地方で20年近くの間、ぶどうの仲買人をしていたアラン・ティエノー。それぞれのクリュの最大限の表現を絶えず求めて、丘陵地帯のぶどう畑をくまなく歩きながらその知識を深めました。
有名メゾンのために質の高いぶどうを探し続けながら、「自身のメゾンをつくりたい」という夢を育み、1985年に思い切ってメゾンの設立を成し遂げました。
アラン・ティエノーは、長年培ってきたぶどう栽培者たちとの関係をもとに、独自の供給ルートを手に入れます。量より品質を、保守主義よりも創造性を重んじながら、偉大なメゾンの中でその地位を築き上げました。
今では、息子スタニスラスと娘ガランスに経営を委ね、彼らの傍らで知識と秘訣を伝授。その家族経営の理念とスタイルには、独自の風格が漂っています。

影響力のある評論家たちにも支持されるティエノーのシャンパンは、ぶどうの品質や熟成へのこだわりが洗練されたスタイルを生み出しています。
ティエノー・ブリュットのご紹介
フィネス、果実味、フレッシュさが魅力のティエノーのシグネチャー。若々しい香りと見事なバランスで、長い余韻があります。ティエノーのスタイルをストレートに表現するキュヴェ。

ティエノー・ロゼのご紹介
可憐で美しいピンクの色をしたこのキュヴェは、ラズベリーを思わせる繊細な香りと爽やかで上品なフィネスがあり、エレガンスが見事に表現されています。


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CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
クラシックロゼ マグナムボトル
税込19,800円
繊細なアロマを持つロゼシャンパンのマグナムボトル。リザーヴワイン45%使用、48カ月熟成のテイストを重視して造られ、赤い果実のアロマ、ピュアな果実味のエレガントな味わいを楽しめます。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
クラシックブリュットマグナムボトルバイスピーディ・グラフィト
税込18,700円
世界的なポップカルチャーのデザイナー、スピーディ・グラフィト氏によるボトルデザイン。創造性あふれるシャンパンを生み出すメゾンから。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
キュヴェブリュット マグナム バイ フェフェ タラヴェラ
税込24,200円
フレッシュでエレガントな味わいのシャンパンを、ブラジル人アーティストのフェフェ・タラヴェラ氏による限定デザインのマグナムボトルでお届けします。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
キュヴェ ブリュット ハーフ
税込4,950円
ゴールドがかった輝きのある淡い黄色の色合い。リンゴやマルメロなどの木になる果実の新鮮な香り。フルーティーな中にブリオッシュのような風味がかすかに感じられ、美しいバランスが生まれます。エレガントで贅沢な味わい。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
2008 ティエノー スタニスラスマグナム
税込55,000円
ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの香りから、かすかなバターのような熟成した香りへと変化していきます。力強く奥行があり、クリーミーな口当たり。熟成を経てなお、いきいきとしたフレッシュ感をもつ素晴らしい仕上がり。1500mlのマグナムサイズはシャンパンを楽しむ最適なサイズとも言われ、これからの熟成も楽しみです。
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