京料理 萬亀楼 ランキング

生間流の正式後継者として歩む、京料理〈萬亀楼〉。古式ゆかしい有職料理の真髄をお楽しみください。

京・西陣の有職料理を継承する老舗。料亭のお土産として人気の「ぶぶづれ（佃煮）」は、昆布、ちりめん雑魚、きゃら蕗、実山椒をじっくり炊き上げた一品です。