二條若狭屋

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二条通に店を構える老舗＜二條若狭屋＞の花びら餅をご紹介します。柔らかくしっとりとした質感の羽二重餅に、蜜煮したゴボウと白みそあんを挟んでいます。ほのかに山椒の香りを託しています。

お椀にあけて、熱湯を注いでいただくと、とろりとしたおいしい葛湯が出来上がります。小箱の絵柄によって中身が違い、3種類のお味があります。雪（松の絵柄）：真っ白の葛湯、月（うさぎの絵柄）：抹茶風味、花の絵柄：善哉風味。善哉と抹茶は、お湯を注ぐと千鳥とあられが浮いてきます。

二条通に店を構える老舗＜二條若狭屋＞。迎春の上生菓子を4種類、各1個ずつ詰合せてご紹介します。