鈴廣かまぼこ

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日の出の形に似ていることから縁起が良いとされる紅白のかまぼこ。学業成就と子孫繁栄の願いを込めた伊達巻。海山のおーどぶるで華やかさを添えて。

超特選蒲鉾古今のひとつ、あでやかな「鹿の子」は、表面の白を透かして見える紅と緑が美しい細工かまぼこです。超特選伊達巻「古黄」は、魚はグチ、卵は新鮮な地鶏卵、甘味は和三盆でおつくりしています。生ものゆえに微妙に変化する素材、その日の気温、湿度等を見極めながら、一本一本、職人が手焼きで仕上げます。2種類の手ぬぐいと一緒にお届けします。

自然な白さと羽二重のような肌理、しんねりかつ歯切れのいい弾力、天然素材が引き出す魚の旨味。鈴廣の超特選蒲鉾「古今」と伊達巻「古黄」のセット。2種類の手ぬぐいと一緒にお届けします。