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ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムと、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング。定番の商品に本店レストランでご提供している人気のソーセージ、ベーコンを詰め合わせたセットです。
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ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムと、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング。定番の商品に本店レストランでご提供している人気のソーセージ、ベーコンを詰め合わせたセットです。
ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムと、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング。漬込み熟成を行った粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージと、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージをセットにしました。
ロースハムは豚ロース肉を1週間以上塩漬けにしたまま、冷蔵庫の中で熟成と味が均一になるように漬け込みます。仕上げはスモークハウスで加熱された後 天然の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻煙します。ハム用ドレッシングは原材料にこだわり、ハムをより美味しく食べるために開発された生野菜ドレッシングです。スライスしたたまねぎ等と合わせてハムと一緒にお召し上がりください。