京都・洛東の牛尾山の麓、音羽川の流れる閑静な地に静かにたたずむ料亭「わらびの里」。
四季折々の風味、そして彩り豊かな旬の食材を美味しく召し上がっていただくため、先人より受け継いだ技と、おもてなし心でひとつひとつ丹精をこめて商品をつくりあげております。
≪心づくし、趣づくしの料亭のおもてなし≫
選りすぐりの山海の幸、座敷やそのしつらえ、器にいたるまで心をつくし、思いを込め四季の美味をお届けいたします。
≪技と感性の賜物 洗練の京料理≫
素材を知り、先人の技に学び、創意工夫を重ねながら造り上げた京の味。伝統と革新のこころあっての京料理なのです。
≪料亭の味を気軽にお手元にお届け≫
繊細な味覚と美しい料理は、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。美味しいものだから今すぐ大切なあの方へ。
わらびの里
税込24,840円
毎年人気の高いボリューム満点の三段重です。伝統的な縁起物に加え、豪華な鮑や数の子、マリネやサラダなどの洋風料理、デザートのケーキまで48種を盛り込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
わらびの里
税込33,000円
新春の食卓を華やかに彩る和洋折衷の与段重。祝い肴のいくらや数の子、肉料理や洋風オードブル、ケーキまで、三世代で楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
わらびの里
税込17,820円
鮑や海老、ズワイ蟹、身の厚い鮭や鰆などを使った食べ応えのある魚介料理に、アンデスポーク、ハムなどの肉料理も盛り込んだボリュームのある二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
わらびの里
税込10,800円
ちりめんじゃこと香り高い実山椒を京風のうす味に仕上げた「手選りちりめん山椒」と、じっくりと焼きあげた紅鮭をほぐした、ごはんによく合う「焼き紅鮭」、香りと歯ざわりが楽しめる「松茸沢煮」。京の料亭ならではの味わいを詰合せました。
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