カステラ銀装

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パピヨンドールはバターの風味豊かに丹念に焼き上げた伝統的焼き菓子4種のお詰合せです。マドレーヌはキメ細かな口あたりの中にバターの風味が豊かに広がります。ココナッツフィナンシェは、外をカリっと焼き上げココナッツ、アーモンド、バターの香ばしさが薫ります。ラムレーズンは、香り豊かなラム酒の風味漂うレーズンを使いしっとりとした大人の味わいです。マロンケーキはマロングラッセを使い優しい味わいに仕上げました。

＜青箱＞の愛称で親しまれている「カステ21」は創業当時からの代表商品でしっとり・キメ細やかな食感が特徴です。「カステ11」は＜赤箱＞の愛称で砂糖を控え、卵・はちみつを多く配合しあっさりとした味わいです。「あすか」は国産小麦、讃岐産和三盆糖、国産水あめ、国産百花蜜を使用し、五三カステラの配合で焼き上げたカステラです。それぞれの美味しさを食べ比べていただける詰め合わせ商品です。