フード・スイーツ

和洋酒 検索結果

＜京都ワイナリー四条河原町醸造＞カベルネ・フラン　スー・ボワ（化粧箱付）

日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きいという特徴を持つ長野県塩尻市のカベルネ・フランを京都ワイナリー四条河原町醸造で初めて手がけました。今年は豊作でブドウの出来も非常に良く、日本屈指の銘醸地から今シーズン最高のワインが誕生しました。カベルネ・フランの品種特性でもあるグリーン系のハーブ風味が心地よく、腐葉土や森の下草を思わせる「スー・ボワ」の名に相応しい素晴らしい仕上がりです。野生酵母による自然発酵を実施し、補糖なし、補酸なし、清澄剤不使用、無濾過でボトリング。アルコール度数11.2％。生産本数194本のみ。

ヨーロッパ6カ国の白ワインを愉しむ6本セット

歴史あるヨーロッパを代表する6カ国を白ワインで巡ります。各国の特徴がよく表現された土着品種を中心に造られた6種類のワイン。元祖オレンジワインとも呼ばれるジョージアのアンバーワインは特に注目の一品です。

シャブリ入り 世界のシャルドネ白ワイン5本セット

シャブリを含んだ世界のシャルドネを飲み比べできる豪華なラインナップ。土地の個性をよく発揮すると言われるシャルドネならではの多様性をお愉しみください。

＜フランス・スペイン＞シャンパン・厳選スパークリングワイン5本セット

＜フランス＞重口入　金賞受賞ボルドー赤ワイン6本セット

しっかりした飲みごたえのボルドーワインを選りすぐりました。ボルドーワインの産地ごとの個性豊かな味わいを楽しめる6本セットです。

＜フランス＞フランス銘醸地を巡る周遊白ワイン6本セット

＜フランス＞ボルドー金賞受賞お薦め赤ワイン12本セット

〈ダルマイヤー〉バイエルンビール詰合せ

〈アサヒ〉スーパードライ生ジョッキ缶セット

〈サントリー〉マスターズドリームダブルセット

素材と製法にこだわる「マスターズドリーム」や深いコクと華やかな香りの「ザ・プレミアム・モルツ」など、上質なビールをお届けします。

〈サントリー〉ザ・プレミアム・モルツ3種セット

〈サッポロ〉ヱビスビールセット

長期熟成で麦芽100％ならではのコクを引き出した「ヱビスビール」をお楽しみください。

〈サッポロ〉ヱビスビールセット

長期熟成で麦芽100％ならではのコクを引き出した「ヱビスビール」をお楽しみください。

ワールドビールギフト

〈キリン〉一番搾りプレミアムセット

華やかな香りが特長の「一番搾りプレミアム」、キリンビールならではのおいしさをどうぞ。

〈キリン〉一番搾り・晴れ風セット

〈キリン〉一番搾り生ビールセット

麦本来の旨みが感じられる、調和のとれた飲みやすい味わい。おいしいところだけを搾った高品質なビールです。

〈キリン〉一番搾り生ビールセット

麦本来の旨みが感じられる、調和のとれた飲みやすい味わい。おいしいところだけを搾った高品質なビールです。

ビール・缶つまセット

「能鷹」詰合せ

〈越後雪紅梅〉大吟醸詰合せ

天保13年創業以来、伝統の製法を継承。厳冬の季節に造られた、澄んだ味の大吟醸「重吉」と個性的な純米大吟醸「彌吉」のセット。

全国日本酒飲み比べセット

本格芋焼酎味くらべ

宮崎県産さつまいも「ムラサキマサリ」のフルーティーな香りと甘み、宮崎県産新品種さつまいも「コガネマサリ」のすっきりとした甘く丸みのある味わいが楽しめる芋焼酎飲み比べセットです。

芋・麦焼酎詰合せ

芋焼酎は甕貯蔵、麦焼酎は樽貯蔵「熟貯」にて熟成貯蔵させた飲み比べセット。芋焼酎白麹は柔らかくすっきりとした味わい、芋焼酎黒麹はコクがありまろやかな味わい、麦焼酎は樽の香りがほのかにする甘く上品な味わいです。

〈シャトー ドンピエール〉紅白ワイン詰合せ

フランス政府の晩餐会でも使用されたワイナリー。力強さとエレガントさを備えたオーメドックの赤ワインと、フレッシュで爽やかな果実の香りが魅力の白ワイン。

ボルドー紅白ワイン詰合せ

1897年の発売以来、世紀を超えて愛飲されてきたクレスマン・モノポールの紅白ワイン詰合せ。滑らかな渋味が心地よい赤ワインといきいきとした酸味が魅力の白ワインです。

ボルドー紅白ワイン詰合せ

渋味、酸味、果実味のバランスがとれた赤と、柑橘系果実の風味が爽やかな白。親しみやすい味わいが魅力の、クレスマンのボルドー紅白ワイン詰合せ。

ボルドーハーフワイン詰合せ

コクがありしっかりとした味わいのメドックの赤、バランスよく口当たりの良いボルドーの赤、ベリー系の風味豊かなシャトーラペリエールの赤、新鮮な果実味が魅力的なグラーヴの白。飲み切りハーフサイズワイン４本の詰合せです。

〈ニッカ〉シングルモルト宮城峡

創業者・竹鶴政孝が異なる個性を生み出す風土を求めて選んだ、仙台　宮城峡。華やかでフルーティー、なめらかな味わいのシングルモルトウイスキーです。リンゴや洋梨を思わせる甘く華やかな香りと樽由来のやわらかなバニラ香が調和。ドライフルーツのようなスイートさとなめらかな口当たり。モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻が特長です

シーバスリーガル18年 ミズナラカスクフィニッシュ

18年以上熟成させたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、日本原産のミズナラ樽でフィニッシュした日本限定品。

〈川原製茶×トーキョーエールワークス〉伊勢茶エールセット

三重県・川原製茶製造の伊勢茶を使用し、独自の技術でビールを醸造。飲み比べを楽しめる3種セット。

〈ハイネケン〉5リットルケグ

注ぎたてのビールを味わえる、電源不要のコンパクトなビールサーバー。開栓後も30日間鮮度をキープします。

〈菊乃井〉キュヴェ クリザンテム ブリュット

フランス・シャンパーニュ地方の蔵元アルローと造った、さまざまな食材に上品に調和するシャンパン。

イチローズモルト ミズナラ ウッド リザーブ

多種多様なモルト原酒を贅沢にブレンドし、その後ミズナラ樽での後熟と、さらにミズナラの木桶でのマリッジを経て、時間をかけて丁寧に製品化されました。個性的なピーテッドの原酒が隠し味となって、深みのある樽香とその甘さを引き立てます。時間と共に変化する複雑で重厚な味わいをお楽しみください。

高評価獲得ワイン赤白8本セット

クロード・ヴァルは、南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにぴったりです。イル・プーモ プリミティーヴォは、スミレ、チェリーやプラムなどのアロマにバニラやローズマリーなどのハーブのニュアンス。豊かな果実味、ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲み心地のよい赤ワインです。デル・スール ピノ・ノワール レセルバは、チェリーやラズベリーの繊細なアロマ。口当たりはフレッシュでバランスが良く、滑らかなタンニンが特徴です。心地よい赤い果実にスパイスのニュアンスが加わり、長い余韻が楽しめます。ドンナ・マルツィア ネグロアマーロは、南イタリアの地ブドウ、ネグロアマーロ種主体のワインです。完熟したベリーやチェリーのアロマに溢れ、果実味がとても豊か。新鮮で適度なコクがあり、気軽に毎日楽しめるワインです。クライン・オランジェリー ピノタージュは、鮮やかなルビー色から、熟したプラムとチェリーのアロマ。口に含むと、深みのある黒果実が広がり、余韻にはスモーキーなオークのニュアンスが心地よく続きます。クライン・オランジェリー シュナン・ブランは、熟したモモのノーズにフレッシュな柑橘類のニュアンス。蜂蜜のようなテクスチャーのある風味に、爽やかな酸とメロンやライチの果実味も感じられます。ティモ ヴェルメンティーノは、プーリアの海岸に生えるタイムに由来。太陽と海風に恵まれ、柑橘類や白い花のアロマ、心地よいミネラル感が感じられます。フレッシュでジューシーな飲み心地で、シーフードにも最適。イル・プーモ マルヴァジーア ソーヴィニヨンは、柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。口の中にフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしません。前菜や魚介との相性は抜群です。リアルワインガイド（26年冬号）で旨安大賞、昨年末のジャパン・ワイン・チャレンジでプラチナ賞、本年のサクラワインアワードで高評価獲得ワインなどが入ったアソートセットです。

＜フランス＞3冠含むボルドー金賞赤ワイン6本セット

〈マルスウイスキー〉シングルモルト津貫 2026エディション

バーボンバレルやシェリーカスクを主体に、さまざまな樽で熟成したモルト原酒を使ったシングルモルト。

〈聚楽第〉純米大吟醸「花聚楽」

京都・佐々木酒造と壁画絵師・木村英輝氏のコラボデザインをあしらった高島屋限定品。厳選した‘山田錦’と名水を使い、醸しあげました。

〈獺祭〉磨き二割三分・磨き三割九分詰合せ

‘山田錦’を23％まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39％まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。

＜マルス駒ヶ岳蒸溜所＞シングルモルト駒ヶ岳 2021 エディション・シングルモルト駒ヶ岳 2022 エディションセット

「2021エディション」は、バーボンバレルとシェリー樽で熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングした2021年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。フルーティな香りと、熟した柿のようなやさしい甘みがある味わいをお楽しみください。「2022エディション」は、バーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけた2022年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。エレガントで深みのある香りと、熟した柿を想わせるなめらかで心地よい風味をお楽しみください。※「マルス信州蒸溜所」は2024年3月1日より「マルス駒ヶ岳蒸溜所」へ名称を変更しております。

ALL金賞受賞 フランス・ボルドー名門赤ワイン5本セット

シャトー オー モンチュランは、赤みがかった濃いルビー色。赤系果実、黒系果実の豊かな香り。芳醇で力強く、エレガントなタンニン、まろやかな口当たり、しっかりとしたボディを持ちます。シャトー ル ボスは、鮮やかなガーネット色。ベリー、カシス、リコリスの香り。滑らかなアタックから心地よい丸みへと変化し、ほのかな甘みが感じられます。豊かでバランスの取れた余韻が続きます。シャトー ギユボ プレザンスは、深い紫色。黒系果実、スミレ、リコリスの香り。優雅な酸味、まろやかな果実味、スムーズなタンニンのバランスの取れた味わいです。ラドリエ ボルドー ルージュは、鮮やかなガーネット色。黒系ベリー、スパイス、トーストの香り。濃厚な果実味とパワフルな渋みで、アルコール度も高くボリューミー。エレガントな酸味もあります。スラン ボルドー ルージュは、鮮やかなガーネット色。赤系ベリー、スミレなどフローラルな香り。ほどよい酸味と柔らかくしなやかな渋みのバランスのとれた味わいです。

ブシャール・ペール・エ・フィス ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ 2018

ブルゴーニュの中でも屈指の大ネゴシアンであり大ドメーヌでもあるブシャール・ペール・エ・フィス。ヴォーヌ・ロマネ村の1級畑で特に著名で銘醸畑として知られるレ・スショから造られる、フローラルでアロマティックな赤ワイン。2018年は日照が豊かで、果実の凝縮感があります。

シャブリ入り欧州シャルドネ3本セット

「ドメーヌ・ドゥ・シバディ・シャルドネ・IGP・ペイ・ドック」はしっかりした味わいでドライフルーツ・アプリコットやシトラスを想わせるアロマ。「シャブリ・ル・クロ・デ・ザンジュ」は滑らかでピュアなミネラルとかっちりとした酸を持っており、程良い厚みと共に旨味が広がる辛口。「シャルドネ・デル・ヴェネト・バロンチーノ・IGT・ヴェネト」は綺麗なパイナップルの酸味。ふくよかなさとすっきりとした味わいの辛口。華やかな味わいからしっかりした辛口のフランス白ワインをセレクトしたセットになります。

シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー 戸河内 タカシマヤバイヤーズセレクション＃5207

【タカシマヤカード会員様 限定】広島県の山あいにある、かつて鉄道用として使われていたトンネルを利用した戸河内貯蔵庫で5年間熟成したシングルカスクウイスキー。ファーストフィルのバーボン樽を使用。メロンやバナナ、オレンジの華やかなトップノート、口に含むとチェリーやいちごのような酸味のある甘い香りと、少しスパイシーな味わいにキャラメルの甘さが広がり、紅茶のような余韻が続きます。

＜和洋酒サロン・オープン記念＞4冠3冠含むボルドー赤ワイン6本セット

金賞4冠受賞の「シャトー・オー・ラモット2022」を含む、全てフランス・ボルドー産の金賞赤ワインで揃えた6本セット。ご家庭で本場の味をお楽しみください。

ノンアルコールスパークリング2種ギフト

2017年ノーベル賞晩餐会にノンアルコール飲料として初めて提供されたスパークリングOPIA・シャルドネ、2021年日本初上陸のスパークリングOPIA・ロゼの詰合せです。

【数量限定】2010 シャトー・オー・ブリオン

常に時代を先駆ける、グラーヴ唯一の一級シャトー。世界で最もエレガントで複雑と称されるアロマを湛えた、慎み深く雄大なグラーヴの獅子。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント100点の最高評価です。

【数量限定】2010 シャトー・マルゴー

5大シャトーの中で、最も女性的でエレガント、華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた女王のワインと呼ばれるシャトー・マルゴー。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。

【数量限定】2010 シャトー・ムートン・ロートシルト

格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロートシルト。5大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢と評される味わいと、毎年、稀代の著名なアーティストが描くアートラベルが人気です。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。

よろしゅうおあがり京の酒

はんなりとした中にも凛とした力強さ。やや辛口で香り高い京都高島屋限定の日本酒です。

紅梅酒紅梅苑

吉川英治ゆかりの青梅紅梅苑。香りと色調にすぐれた「鴛鴦」・「唐梅」二種の紅梅を、紅梅苑が創立以来、苗木から育成し、ブランデーに漬込みました。そして梅の実を引きあげたあと、梅のエキスとブランデーのエキスがぴったりなじむまで数年間、熟成させ「流れる琥珀」とも稱してよいみごとな原酒・紅梅酒を造りあげました。

菊姫　山廃吟醸

いいものを造るだけに神経を集中する鶴来町の菊姫。『山廃吟醸』は「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点　本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴。

聚楽第　純米大吟醸

京都の酒蔵のほとんどが伏見に集まっている中で、上京の御所の近くにある唯一の酒蔵。秀吉の遺構「聚楽第」跡地の、秀吉が茶の湯にも使用したといわれる名水と、40％まで磨き上げた山田錦を使用してつくりあげた淡麗辛口の日本酒です。

＜八海山＞本格粕取り焼酎「宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」

八海山の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。

吟香　鳥飼（2本セット）

酒造好適米の五百万石を用いて、400年の歴史ある技で仕上げました。ソフトな味わいで切れ味も上品です。冷やしてストレートかロックでお楽しみください。

薩摩宝山 福寿

地元・鹿児島で長く愛されている薩摩宝山を3年以上熟成させました。まろやかな風味と濃厚な深みのある味わいと、芋本来のふくよかな香りが特長です。

極聖 大吟醸　山田錦 1.8L

備中流伝統仕込みで醸造し、低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいのお酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが非常に上品です。

全国酒類コンクール第1位受賞　独歩ビールセレクション（2種8本）

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」の2種類を詰め合わせしました。

全国酒類コンクール第1位受賞　独歩ビールセレクション（3種10本）

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」の3種類を詰め合わせしました。

大吟醸 720ml

菊姫を代表する吟醸酒。吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒。充分に熟成された秘蔵吟醸酒のみが持ち得る、上品な「吟ヒネ」の香りと味を存分にお楽しみください。