税込5,940円
フランス現地のソムリエやジャーナリスト等のワインのプロフェッショナルが審査し、その中から見事に金賞を受賞したワインの銘醸地フランス・ボルドー産赤ワインの5本詰め合わせました。
税込3,850円
淡い金色。きめ細やかな泡立ちと、花の香りが感じられます。味わいは非常にフレッシュ。フレッシュさとミネラルが感じられ、持続性があります。
税込3,850円
きれいなサーモンピンク。デリケートな果実のブーケを持つノーズ。新鮮さに満ちた口中、ラズベリーや野イチゴなどの赤い果実のアロマが広がり、白い果肉の果実のノートが絡み合っています。
税込6,600円
出来る限り自然に近い環境で造られたピュアなブドウを使用し、天然酵母で醸されたキュヴェ。ハチミツやモモなどの華やかな香り。果実味豊かで、まろやかな酸味によりバランスがとれています。
税込11,000円
黄金色。レモンの皮、花のようで甘いスパイスのある、ぴんと張りつめたスタイル。香ばしさのあるこのシャンパーニュはこの生産者のスタイルを理解するのに非常に優れたバランスを持ち合わせています。
Pierre Ponnelle（ピエール・ポネル）
税込2,750円
フランス
フランス
ブルゴーニュAOC。ブルゴーニュのAOCは地方名、地区名、村名、畑名の4つのカテゴリーに分類され、ブルゴーニュ・シャルドネは一番大きなカテゴリーの地方名をアペラシオンにもつワインです。はつらつとした酸味と豊かな果実味の調和がとれた親しみやすい味わいです。かすかに香る樽のニュアンスが絶妙なコクを生み出し、爽やかにひきしまった後味の中にボリューム感を楽しめます。
税込2,695円
フランス
フランス
マコン・ヴィラージュAC。マコネ地区はコート・シャロネーズの南に位置する丘陵地帯で、バランス良く気軽に楽しめる白ワインを多く産する土地です。黄金色。白い花と黄色い果実の優しいアロマが広がり、粘土質土壌から生まれる豊富なミネラルとフレッシュな酸味が楽しめます。土地と葡萄品種の特性がよく表れた、どんな料理にも合う親しみやすい味わいの高コスパワインです。
税込2,200円
フランス
フランス
近年では世界各地で栽培されるようになった葡萄品種ピノ・ノワールですが、真に偉大なる赤ワインを生むのはブルゴーニュ地方が筆頭と言えます。マリー・ルイズ・パリゾのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、コート・シャロネーズ、コート・ド・ボーヌ、グラン・オーセロワ地区のぶどうをブレンドさせ、程良いタンニンと新鮮な果実味が特徴です。色合いは濃いルビー色、酸味を抑えたまろやかな口当たりに、プラムやさくらんぼの甘い香り。手頃な価格で品種や土地の個性を楽しめるワインとして世界中で親しまれています。
税込3,300円
輝きのある鮮やかなルビーレッド。フレッシュでクリーンな香り、エレガントな赤い果実のアロマに樽熟成由来のほのかなスパイス。フレッシュな果実味と柔らかで洗練されたタンニンのバランスの取れた味わいで、赤い果実とバルサミコの余韻が広がる長期熟成のポテンシャルをもつワインです。
JACQUART（ジャカール）
税込6,545円
明るく、そして濃い外観、光沢のあるレモン色がかった、ゴールドのニュアンスを持つ淡いイエローの色合いです。香りの第一印象は、レモンの果肉と皮のコンフィ、それにアーモンドやペッシュ・ド・ヴィーニュのフルーティーな香りと、水仙やジャボウゲのフローラルな香り、それにパンの香りが混じっています。グラスを回すと、今度はイエローアップル、洋梨のコンフィの香りが、ウイキョウやシブレットのスパイシーな香りのアクセントと共に立ち昇ってきます。口に含むと、ジューシーでフルーツのコンフィのようにふくよか、そこにクマツヅラのハーブ系のニュアンスが感じられます。ドザージュはやさしく、アロマのフレッシュさが一貫して続きます。そして、すっきりとした余韻をのこします。
Roche Mazet（ロシュ・マゼ）
税込2,420円
香り高いバニラやココナッツ、梨や桃などのニュアンスを感じます。活き活きとしたフレッシュさとまろやかさの調和のとれた味わいを楽しめます。2020年ヴィンテージはジルベール＆ガイヤール2022 金賞受賞。
plus wine（プラスワイン）
税込13,200円
シャルドネ バリック D.S.C 2021、世界中で造られるシャルドネ、実はスロバキアでの栽培量は僅か、またピュアスタイルな白ワインが多いスロバキアで、バリック熟成の白ワインは非常に少なく、スロバキアにおいては珍しい1本。エレスコでは樽熟成に見合う最上質のシャルドネが収穫できた年限定で造られ、2021年の前は2016年と実に5年ぶりのリリース。滑らかな質感とどこまでも続く余韻がとても美しい。エレスコのマリーナ ピノ・ノワールは、白ワインの生産量が7割を占めるスロバキアで、ピノ・ノワールはチャレンジングな品種。樹齢は18～21年、自社畑100％、手間暇を惜しまず育てられ、ピノ・ノワールらしい特徴を持ちつつも、東欧の寒空のような少し物憂げな空気感をまとうところがあり、スロバキアらしさも垣間見える1本。落ち着いたベリー系の果実味、引き締まった酸、きめ細かなタンニン、硬質な骨格、柔らかな質感、穏やかな熟成、飾らない素朴な美しさを感じられます。世界三大貴腐ワインのひとつ“トカイワイン”、その産地トカイ地方は、ハンガリーと国境を越え、北側の約1／6がスロバキア側に広がっています。サモロドネとは「自然のまま」の意。収穫後に貴腐ブドウを選別せずに醸造されます。良年のみ生産。酸が生き生きとしていて、ミネラルもシャープ、甘口ながら引き締まった味わいで、開栓後のは2～3カ月に渡り時間経過とともに熟成を楽しむことができます。
plus wine（プラスワイン）
税込14,850円
マリーナ パーラヴァ：スロバキア固有の品種で輸入元一番人気の白「パーラヴァ」。トロピカルフルーツのような甘酸っぱさ、果皮を思わせる旨味と渋み、スパイシーな余韻、表情豊かで飲みあきしない。 マリーナ ムシュカート・ズルティ：スロバキアの中でも東部のトカイ地方のみで栽培されている白品種「ムシュカート・ズルティ」。和柑橘のフレーバーと甘いオリエンタルスパイス香がエキゾチックな印象のやや甘口。後味スッキリで甘さを感じさせない他にはない個性の白。マリーナ フラコフカ ロゼ：スロバキアを代表する赤品種の「フラコフカ・モドラ」のロゼ。白ワイン製法でキレとシャープさが抜群の超辛口。サクランボのような甘酸っぱさとアセロラのような爽やかさ、果皮の渋みも感じられる。どんな食事にも合う万能ロゼ。マリーナ メルロー：メルローらしくはないけど魅かれてしまう味わい。ブラックベリーやカシスなど黒系果実の滑らかなテクスチャーで軽やかな第一印象、中盤から後半にかけきめ細かなタンニンやカンパリのような甘苦い熟成香、スモーキーな余韻が広がる。マリーナ ピノ・ノワール：スロバキアのピノ・ノワール。落ち着いたベリー系の果実味、引き締まった酸、きめ細かなタンニン、硬質な骨格、柔らかな質感、穏やかな熟成、ピノらしさとスロバキアらしさも感じられる、飾らない素朴な美しさ。マリーナ デュナイ：スロバキア固有の赤品種。パンチがあるのに重すぎない、酸味、甘味、タンニン、スパイシーさなどが一気に広がる。ワイルドで個性的でもどこか懐かしい味わい。
税込3,300円
フランス
フランス
白桃や洋梨のような柔らかい香り。アルザスらしい繊細さと果実の充実感。「アルザスワイン街道の真珠」と呼ばれ、「フランスの最も美しい村」とも言われるリクヴィルで家族経営を続けるワイナリーからの、「美女と野獣」をモチーフにしたラベルも愛らしい一品。
税込5,500円
フランス
フランス
ボルドーはグラーヴ地区の格付けシャトー、ラトゥール・マルティヤックのセカンドワイン。2019年はビッグヴィンテージ（当たり年）で、7年の熟成を経て、ちょうど飲み頃に差し掛かっております。繊細な森の赤い果実にバラのようなフローラルなニュアンス、リッチでシルキーな口当たりをお楽しみいただけます。
安心院葡萄酒工房
税込3,851円
日本
日本
安心院産シャルドネを100％使用し瓶内二次発酵にて醸造。ブラン・ド・ブランで爽快ではつらつとした上質の果実感、しっかりとした泡立ちが印象的なスパークリングワインです。過去に日本ワインコンクール8回の金賞受賞。
税込4,180円
日本
日本
3カ月間のロング・シャルマ方式によるスパークリング白ワインです。ボージョレ北部のランシエ村産のガメイ95％、ヴィドック5％のブレンド。砂質土壌。樹齢10～30年。ステンレスタンクで醸造。MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは5g／l。「ヴィドックはフランス国立農業食品環境研究所（INRAE）が開発した新品種で、フルーティーなガメイに骨格と複雑味を与えています。いくつか試飲した中でこのアサンブラージュがずば抜けて美味しかったため、2代目キュヴェ・クロスケに採用しました。『（まっくろ）くろすけ』の名にふさわしい、濃密かつ可憐な味わいです」。
税込4,180円
日本
日本
IGP Pays d’Oc。標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑より。平均樹齢25年。ステンレスタンクでアルコール発酵後、50％をステンレスタンクで、50％を樽（うち新樽10％）でマロラクティック発酵＆約半年間熟成。「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるものを選びました」。
税込3,520円
日本
日本
IGP Pays d’Oc。標高350～500mの粘土石灰質土壌の畑より。平均樹齢15年。ステンレスタンクで発酵後、シュール・リーで約半年間熟成。「シャルドネは、南仏らしい、フルーティーでコクのあるものをセレクトしました」。
税込3,080円
日本
日本
2018年1月に鈴木氏のアトリエにて収録されたラジオ番組「鈴木敏夫のジブリ汗まみれ」に仲田さんが出演した折、映画「紅の豚」の大ファンである仲田さんのために、鈴木氏が特別に書き下ろした書をラベルにしたものです。IGP Pays d’Oc。メルロー70％、シラー20％、カベルネ・フラン10％のブレンド。標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑より。平均樹齢20年。ステンレスタンクで発酵後、約半年間熟成。「3つの貴品種をブレンドした『紅の豚』は、バランスが良く複雑な味わいが特徴です」。
税込4,180円
日本
日本
Vin de France。ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。グルナッシュ・グリ60～70％、グルナッシュ・ブラン25～30％、残り5～10％は年によってミュスカ、マルヴォワジー、マカブーなど。シスト、粘土石灰質土壌。平均樹齢40年。ビオロジック栽培（「Bureau Veritas」認証）。除梗せず、天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで2週間のマセラシオン。4カ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、『フレンズ』と名付けました。余談ですが、私の大好きな久石譲さんの『Piano Stories II』というアルバムに『Friends』というピアノ曲があり、本当に素敵な曲ですので、ぜひこのワインを飲みながら聴いていただければと思います」
税込11,000円
富山県南砺市・立野原。豊かな自然に抱かれたこの地で、ぶどうの栽培から醸造まで丁寧に向き合うドメーヌ・ボー。2023年は、ぶどうの成熟に恵まれたヴィンテージ。豊かな日照のもとで育まれたぶどうの持ち味を生かし、樽熟成によって味わいに深みと複雑さを重ねています。「立野原 メルロー 樽熟成 2023」は、熟した果実を思わせる豊かな香りと、力強く奥行きのある味わいが魅力。樽や土を思わせるニュアンスが幾重にも重なり、しっかりとした骨格と長い余韻へとつながります。肉料理や熟成チーズなど、味わい深い料理とともに。「立野原 シャルドネ 樽熟成 2023」は、柑橘を思わせる爽やかな香りに、バターやミルキーなニュアンス、樽由来の複雑な香りが調和。穏やかな酸と旨味を包み込むようなクリーミーな口当たりから、上品な余韻へと続きます。魚介料理や白身魚、クリームやバターを使った料理との相性も良く、食卓を華やかに彩ります。同じ立野原の大地から生まれた、赤と白。それぞれの品種が持つ個性と、樽熟成によって引き出された奥行きを飲み比べることで、この土地ならではの味わいをご堪能いただけます。富山の風土を一瓶に映し、丁寧なものづくりから生まれた2本。大切な方への贈りものにはもちろん、特別な日の食卓や、ゆっくりとワインを味わうとときにもふさわしいセットです。
Matsuba Chisou（マツバ チソウ）
税込19,800円
サンビアージョ・バローロ ラ・モッラ 2020：イタリアワインの王様バローロの中でも女性的でエレガントな産地「ラ・モッラ」。今飲んでも美味しく、将来的な熟成も楽しみな1本です。ウゴリーニ モラ・アマローネ・2015：陰干しブドウを使った北イタリアヴェネトの至宝アマローネ。2015年ヴィンテージで滑らかな熟成感が味わえるとともにまだまだ熟成可能。
SALE
税込8,778円
陰干し葡萄から造る濃厚な味わいが人気のイタリアワイン代表格アマローネ入り。この他、イタリアを代表する品種モンテプルチアーノ、シチリア島のバランスに優れたワインなど、南北に長いイタリアの多様性が愉しめる赤ワインセットです。
SALE
税込6,908円
栽培が難しいと言われながらもその優雅な雰囲気、上品な味わいが魅力のピノ・ノワール。ヨーロッパからはフランス、イタリア、ドイツ、新世界からはアメリカ、チリと新旧を代表する5カ国のピノ・ノワール飲み比べが愉しめる興味深いワインセットです。
SALE
税込6,688円
世界中で愛されている品種シャルドネ。フランスはもちろんのこと、イタリアやニューワールドも愉しめる豊富なラインナップ。土地の個性をよく発揮すると言われるシャルドネならではの多様性をお愉しみください。
SALE
税込7,678円
フランス、イタリア、スペイン、ドイツはもちろんのこと話題のジョージア、ポルトガルの6本セット。歴史あるヨーロッパを代表する6カ国を白ワインで巡ります。各国の特徴がよく表現された土着品種を中心に造られた6種類のワイン。
SALE
税込7,678円
ワイン著名国フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ポルトガル、ジョージアの6本セット。ワイン生産国として有名なフランス、イタリア、スペインの他、人気品種ピノノワールの銘醸地であるドイツ、昨今話題のジョージア、ハイコスパに定評のあるポルトガルとワインの多様性に迫る赤ワインの6本セットです。ワインでヨーロッパを旅する気分をお愉しみください。
TAITTINGER（テタンジェ）
税込11,000円
フランス
フランス
シャルドネ40％、ピノ・ノワール35％、ムニエ25％で構成され、35以上の異なる村で栽培された葡萄を完熟してから手摘みし、複数年の一番搾り果汁により仕込まれた原酒が使用されています。通常のシャンパーニュ・ハウスとの違いは自社所有畑の比率が高く、良質なシャルドネを豊富に所有していること。ミネラル感と切れ味、そして繊細さと気品あふれる味わいがテタンジェの最大の魅力。また素材の良さがピュアに表現されていることも自社畑比率の高さが大きくプラスに働いている。
TAITTINGER（テタンジェ）
税込12,540円
フランス
フランス
シャルドネ40％、ピノ・ノワール35％、ムニエ25％で構成され、なんと4年以上も瓶熟成を施したもの。セック表記のノクターンはデゴルジュマン（澱引き）後、17.5G／Lのドザージュにより夜のシャンパーニュに相応しい、甘美でふくよかな仕上がりとなっています。柔らかくスムーズな味わいは何方にもお喜びいただけるノーストレスな作り。ディナー後にもいただけ、焼き菓子などとも相性の良いレアな存在。お料理との相性を考えることもなく単独で楽しむこともできる1本。
TAITTINGER（テタンジェ）
税込42,900円
フランス
フランス
コント・ド・シャンパーニュブラン・ド・ブランは、グラン・クリュに格付けされた5つの村のシャルドネのみを使用しているのが特徴です。アヴィズ、シュイイ、クラマン、ル・メニル・シュル・オジェとオジェの村々です。ファースト・プレスのブドウ果汁のみを使用し繊細さが表現されます。構成されるワインのうち、5％をオークの新樽で4カ月間熟成。毎年その3分の1を新たな樽に交換します。2013年は春の到来が遅れた一方で4月中旬は例外的に暑く乾燥し日照時間が800時間を超え、シャンパーニュ地方では前例がないほどのヴィンテージとなりました。ブドウの成熟は遅く10月に収穫を迎えました。コント・ド・シャンパーニュ2013年の力強さは、このようなキュヴェに期待されるあらゆる熟成の可能性を表現しています。繊細な骨格に支えられたこのワインは稀に見る力強さを実現しています。
Champagne DELAMOTTE（シャンパーニュ ドゥラモット）
税込9,350円
フランス
フランス
シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、そしてふたつをつなぐ仲人役に、エベルネ周辺のピノ・ムニエをアッサンブラージュした、きわめてバランスのよいブリュットNV。高い比率のシャルドネが、メゾンのアイデンティティである「フィネス」を表現。祝宴の乾杯に、欠かせない1本だ。
Champagne DELAMOTTE（シャンパーニュ ドゥラモット）
税込16,500円
フランス
フランス
ブラン・ド・ブランのイメージの強いドゥラモットですが、じつはロゼの水準も高い。モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールが主体となり、赤い果実のフレーバーが豊か。ミネラルの風味がアフターを引き締めます。
GERARD BERTRAND（ジェラール・ベルトラン）
税込2,794円
フランス
フランス
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘み収穫。過剰にならぬように注意を払いプレス。美しい果汁を得るためジュースの一部は低温で48時間静置されます。一部を木樽で発酵、残りは温度管理されたステンレスタンクで発酵。瓶詰め前に軽く清澄。明るい黄色の縁にやや緑色を感じさせる色合い。香りは白い果実とシトラスフルーツの香り（桃やグレープフルーツ等）を思わせます。舌触りは滑らかでバニラやエキゾチックな果実を思わせる風味を感じます。
GERARD BERTRAND（ジェラール・ベルトラン）
税込2,794円
フランス
フランス
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。良く熟したタイミングを見計らい収穫。除梗。凝縮感と上品なタンニンの質をのブドウを得るために収量は制限されています。赤い果実（チェリー、野イチゴ）の豊かで複雑な香り。スパイスやメントールのニュアンス。アタックはしなやかでアロマティック。繊細でシルキーなタンニンのピノ ノワール。
CERETTO（チェレット）
税込4,719円
イタリア
イタリア
ビオディナミ農法を実践する自社畑のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。発酵時に発生するCO2を少し残してすっきりした口当たりを表現。白い花のような香り、土壌由来の塩っぽいニュアンスが感じられる、すがすがしい清涼感のあるワイン。
CERETTO（チェレット）
税込5,500円
イタリア
イタリア
ビオディナミ農法で造るワイナリー周辺の自社畑のブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、300-500Lのフレンチオーク樽で12カ月熟成。ベルナルディーナはワイナリーと畑があるエリアの名前に由来。フレッシュな赤い果実やバルサミコのニュアンス。いきいきとした酸とタンニンがあるミディアムボディのワイン。
シャルル・エドシック
税込17,600円
フランス
フランス
ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワイン25％を加えることで、複雑でありながら優しい香りを感じられます。ピノ・ノワール品種100％の赤ワインを5～6％ブレンドすることで、桃の風味が混じった自家製のイチゴジャムや、ジンジャー・ブレッドの複雑なアロマがあります。ドザージュ9g／L。
Bollinger（ボランジェ）
税込11,990円
フランス
フランス
1829年、ピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村にて創業。現在も家族経営を続けるグランメゾンで、サヴォア・フェール（職人技）に支えられたエレガントで質の高いワイン造りに定評があります。外観：黄金の輝き、黒ブドウを思わせる特徴的な色合い、きめ細かい泡香り：複雑なアロマ、熟れた果実味とスパイシーなニュアンス、焼きリンゴ、アップル・コンポート、桃味わい：骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。泡はビロードのように、洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさ醸造：シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。ドサージュ：ブリュット、7～8g／L楽しみ方：スペシャル・キュヴェは友人や大切な人との語らいや貴重な時間に花を添えてくれるシャンパーニュです。8～10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。寝かせる必要はありませんが、セラーで熟成させることも可能ですペアリング：魚介料理全般、特にお刺身やお寿司。エビのグリル。鶏肉等の白身のお肉。パルメジャーノや生ハム等。＜一企業として＞2024年、ボランジェは「人的、社会的、環境的」パフォーマンスが評価され、B－CORP認証を受けました。それは取引先、従業員といったパートナーに対して、また自然環境保全や地域社会に対して責任を果たす企業として厳しい評価プロセスを経て、その活動が認められたものです。
Bollinger（ボランジェ）
税込15,070円
フランス
フランス
外観： ロゼらしい輝き、ブロンズカラーの色調香り： 上質な赤ベリー、赤スグリ、チェリー、野イチゴ、スペシャル・キュヴェを思わせるスパイシーさ味わい： 骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出、赤ワインからくるタンニン、泡はビロードのように、野生のベリーのフレーバー醸造：一番搾りのみを使用。熟成： シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2 倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。ドサージュ： ブリュット、7 ～8g／L楽しみ方：親しみやすい味わいとフレーバーが特徴的。アフタヌーン・ティーのお供に、ピクニックや真夏の昼下がりの1 杯として。また食前酒、フルーツやタルト等のデザートと共に食後酒として、幅広いレンジでお楽しみいただけます。8～10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。寝かせる必要はありません。ペアリング：ロブスター、レアに焼いたサーモン。和食全般、辛すぎないアジアン料理。フルーツベースのデザート、デザートスープ、いちごのタルト、ラズベリー。＜一企業として＞2024 年、ボランジェは「人的、社会的、環境的」パフォーマンスが評価され、B－CORP 認証を受けました。それは取引先、従業員といったパートナーに対して、また自然環境保全や地域社会に対して責任を果たす企業として厳しい評価プロセスを経て、その活動が認められたものです。
Bollinger（ボランジェ）
税込38,500円
フランス
フランス
ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。2018年ヴィンテージは、輝きと活気にあふれ、豊かな味わいのワインを生み出しました。外観：ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらすイエローゴールド香り：口の中でフレッシュな柑橘類とグラニースミスの香りが溢れ出し、白桃、アプリコット、ミラベルプラムといった果実のニュアンスが引き立てます。グラスに注いだ後、生アーモンド、パン粉、アカシアの香りや柑橘類とミネラルのニュアンスが白シャクヤクの繊細な香りと絶妙なバランスで調和しています。味わい：口当たりはしっかりとした骨格とバランスの良さを持ち、フルーツコンポートやマルメロのニュアンスが感じられます。口当たりは変化し、徐々にクリーミーな泡へと溶け込みます。楽しみ方：ラ・グラン・ダネ2018はお食事に寄り添うワインです。10～12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。ペアリング：マグロのカルパッチョ、大根のピクルス、白ニンジンとフェンネルにレモングラス、ナスタチウムの花とジュを添えて子牛のメダリオン、ニンニクとセージのソテー、シイタケと若玉ねぎの白レンズ豆、オリーブオイルとチャービルを添えたグリーンジュハーブ入り。トム・ド・モンターニュチーズ醸造：19のクリュを使用（ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アイとマルイユ・シュール・アイ、シャルドネはシュウイィとキュイがメイン）。一番搾りのみを使用。100％樽発酵。熟成：天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成ドサージュ：ブリュット、6g／L。
Bollinger（ボランジェ）
税込49,500円
フランス
フランス
外観： サーモンピンクの輝きを帯びた淡いローズ色香り： 徐々に複雑な味わいの層が現れ、イチゴやレッドカラントの香りや柑橘類やブドウの桃の香りが絶妙に調和。最初のメントールのニュアンスが、生き生きとした爽やかさをもたらします味わい： 赤いベリーの風味が口いっぱいに広がり、長く続くジューシーな風味と柑橘類の皮やブラッドオレンジのニュアンスが引き立てて、味わい深い余韻へと変化します。醸造：一番搾りのみを使用。100％ 樽発酵。ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。2018 年は、躍動感と優雅さを兼ね備えたワインを生み出しました。熟成： 天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2 倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。ドサージュ： ブリュット、7g／L楽しみ方：洗練された深みを持つラ・グラン・ダネ ロゼ 2018 は、絶妙なバランスで料理を引き立て、極上のダイニング体験を高めます。10～12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。ペアリング：牛ヒレ肉のカルパッチョ、黒オリーブオイル、レッドバジル、クコの実、胡椒、ピンクソルトロブスターのテールグリル、コニャックのフランベ、黒ニンニク入り。赤米鴨のコンフィ、ブラッドオレンジと皮を添えてサツマイモのポン・ヌフ風、エスピレットペッパー添えトリュフを詰めたエポワス、熟成ミモレットはちみつとピンクペッパーでローストしたイチジク、ブラックベリーとカシスのマーマレード。
DECOY（デコイ）
税込3,630円
アメリカ
アメリカ
ルシアン・リヴァー・ヴァレー北部のやや暖かい地区の畑を中心に、レイク、 メンドシーノ等からカリフォルニアらしい味わいに仕上げられている。20年近く作り続け定番商品となっているダックホーンのソーヴィニヨンブランをお手本にしながら、こちらは樽を一切使用せず、レモン果皮や草の香りを強く残している。バランスよく清々しいフィニッシュ。
Duckhorn Vineyards（ダックホーン・ヴィンヤーズ）
税込9,350円
アメリカ
アメリカ
ナパ・ヴァレーのメルロを体現する一本。赤スグリ、ラズベリー、プラムの華やかなアロマに、ベーキングスパイスのニュアンスが重なる。さらにルバーブの焼き菓子、カルダモン、ミルクチョコレートを思わせる香りがほのかに感じられる。 口当たりはシルキーで洗練されており、きめ細かなタンニンが骨格を支え、プラムやチェリー、ココアパウダーの風味が層を成す。 明るくエレガントな余韻が、バランスの取れたしなやかな味わいを際立たせる。
Au Bon Climat winery（オー・ボン・クリマ・ワイナリー）
税込4,950円
アメリカ
アメリカ
日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史によるサンタバーバラミッションのオリジナルラベル。柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと際立った酸とのバランスが心地よく、涼しげなアフターを醸し出す大変飲み口の良いワイン。お食事との相性が良くバランスが取れ、そして個性際立つ「カリフォルニア・ファインワイン」です。
Au Bon Climat winery（オー・ボン・クリマ・ワイナリー）
税込4,950円
アメリカ
アメリカ
日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史の手によるサンタバーバラミッションのオリジナルラベル。透明感に優れた落ち着いた印象を持ち、今飲んでも十分に楽しめるよう造られている。お食事との相性が良くバランスが取れ、そして個性際立つ「カリフォルニア・ファインワイン」です。
税込12,060円
フランス
フランス
「クロ・デュ・メニル」に代表されるように優れたキレを持つ一本を産み出す村で造られるワイン。 ブルゴーニュで言えば、ピュリニー・モンラッシェのように一点の隙もなく張りつめた緊張感のある剛のミネラルを持つ。 シャルドネ100％。タンク内発酵、タンク内熟成（7-8カ月）。36カ月瓶熟。淡い黄金色で、安定した細かい泡が立ち上り、柑橘系のフレッシュな酸味とリンゴの蜜のような豊かなアロマを感じ、気品があり絶妙なバランス。
Domaine Varnier Fanniere（ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール）
税込9,200円
フランス
フランス
格付け無しの畑ながら、特級を凌ぐレベルのチョーク密度の畑から（コート・デ・ブラン・クラマンの裏手）。 ブドウが深く根を張るほど硬質で太いミネラルが現れ、 また果実は力強くパワフルなシャンパーニュが生まれる。 ドザージュ6g／Lのエクストラ・ブリュット。 シトラスやグリーンアップル、ブリオッシュの香りが広がり、美しいミネラルがしっかりと感じられるシャルドネ。
Domaine Varnier Fanniere（ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール）
税込10,630円
フランス
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シャルドネ100％「ノン・ドサージュ」。シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造る。 BRUT ZEROの真髄。近年はビオ栽培も開始し、葡萄の品質がますます向上することが期待される。
税込14,480円
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シャルドネ 100％。瓶熟36カ月。太陽の恩恵を受ける南向きの斜面からは、しっかりとしたミネラルの骨格と共に、 柔らかな果実味が優美にふんわりと広がるシャンパーニュを生みだす。
Domaine Rene Geoffroy（ドメーヌ ルネ ジョフロワ）
税込16,680円
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1948年以来、伝説のキュミエール・ルージュと共に造り続ける元祖セニエ式ロゼ。 キュミエール内の丘陵の厳選畑から、樹齢30～40年。手摘み収穫後、選果。優しく抽出するため、完熟葡萄のみ使用。 全房を78時間冷浸漬。フリーランのみを自然発酵させる。8カ月のシュール・リー。無濾過、無清澄。瓶熟48カ月以上。力強いフルーツフレーバーはシャープな酸味とややビターなニュアンスを含み、ミディアムボディの飲みごたえのあるスタイルを呈しています。
Domaine Rene Geoffroy（ドメーヌ ルネ ジョフロワ）
税込10,630円
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キュミエール村の各区画をブレンドした、ドメーヌ生産量の50％以上を占める究極のスタンダード。 リザーブワイン50％。樹齢30年以上。 手摘み収穫後、選果。伝統的コカールプレスで圧搾。 区画ごとに醸造し、エナメル鋼製タンクで自然酵母による発酵後シュール・リー。無濾過、無清澄。 ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ25％。瓶内熟成36カ月以上。ドサージュ1.58g／L。素晴らしいテロワールから得られるピノ・ノワールの凝縮感が美しいバランスを奏でている。
税込10,080円
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アイ村の雄大で力強いピノ・ノワールに、 繊細なシャルドネが見事にバランスし最高のフィネスを醸し出す。 グラン・クリュの余裕を感じさせる優雅な味わいがゆったりと柔らかく広がる。 ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％。瓶熟24カ月。口に含むとフレッシュで、心地よくまろやかな骨格が感じられ、グラン・クリュの余裕を感じさせる優雅な味わいがゆったりと柔らかく広がります。
Domanine Paul Bara（ドメーヌ ポール バラ）
税込12,060円
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真南向きの村で、あえて例えるならばジュヴレイの様な力強いピノノワールが生まれる。 ピノノワール80％、シャルドネ20％。テート・ド・キュヴェのみ使用。更に、ヴァン・ド・レゼルヴを50％ブレンド。 マロラクティック発酵は行わない。48カ月以上の長い瓶熟成。充実したアタック、綺麗な酸の奥に澄んだ果実味の存在感。凝縮感と共にデリケートな気品もあり、豊かでエレガントなバランスを形成してます。
税込16,680円
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モンターニュ・ド・ランス最高峰の村として、ブージイ村と名声を分け合うアンボネイ村の巨星がロデス。 名門クリュッグでのチーフエロノジストとしての経験を活かしたアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流。 ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％。全体の20-25％が小樽発酵＆小樽熟成（7-8カ月）。 全体の15％のマロラクティック発酵。瓶熟成：48カ月。林檎や梨、潰したベリー系果実の新鮮なアロマに始まり、熟成感のあるクリーミーなフレーヴァーがふくらみを持って広がって行きます。
税込10,080円
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ヴェルズネイ村の52の小区画のピノ・ノワール100％。ドサージュ3.5g／L。葡萄のポテンシャルが引き出された強さがありながら、柔らかくしなやか。緻密な酸が上品に絡み合い、果実の厚みとふくよかさのある味わい。
税込13,380円
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40年前からオーガニック栽培を行う。大樽醗酵。 マロラクティック醗酵なし。10カ月以上に及ぶ大樽熟成。2年間の瓶内熟成。 「マロラクティック醗酵なし＆大樽熟成」を行うことから、【レコルタンのクリュッグ】と称されてきた。 ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。優しい白い花の香り、洋ナシや白桃のふっくらとした果実味。シャルドネの若々しい酸味とエレガントなスタイルが印象的です。
税込7,700円
スコットランド本土から更に北、美しい古（いにしえ）の島々、オークニー諸島を代表する蒸留所。熟成にはシェリー樽のみを使用し、まさにオークニーを吹き抜ける風を想わせるフレッシュさにフローラルな香り。雑味がなく、甘くスパイシーな味わいに、ほのかなスモーキーさを感じるフィニッシュ。
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1,299件 (21/22ページ）
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SAPPORO（サッポロ）
税込3,300円
Asahi（アサヒ）
税込3,300円
SAPPORO（サッポロ）
税込5,500円
税込7,679円
SUNTORY（サントリー）
税込3,300円
Asahi（アサヒ）
税込3,300円
SUNTORY（サントリー）
税込3,300円
KIRIN（キリン）
税込3,300円
Asahi（アサヒ）
税込5,500円
SAPPORO（サッポロ）
税込5,500円
