赤ワイン ランキング

世界中のワイン愛好家を魅了し続けるフランス・ボルドー地方から、その土地の個性を存分に味わえる赤ワイン5本を厳選いたしました。本場ボルドーならではのメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンを巧みにブレンドした、調和のとれた深い味わいが特徴です。セットには、豊かな果実味と上品な樽香が広がる「シャトー オー モンチュラン」をはじめ、エレガントな酸が料理を引き立てる「スラン ボルドールージュ」、タンニンの力強さと滑らかさが共存する「ラドリエ ボルドールージュ」、優雅な酸味とスムーズなタンニンのバランスが光る「シャトー ギュボ プレザンス」、そして品格ある余韻が心地よく続く「コント デクロ」をラインナップしました。肉料理や熟成チーズとの相性はもちろん、日々の食卓を少し贅沢に彩るデイリーワインとしても最適です。産地の歴史と造り手の情熱が凝縮された、ボルドー赤ワインの競演をぜひ心ゆくまでお楽しみください。

シャンテロワ ボルドー ルージュは、濃いガーネット色。黒系ベリーやカシス、スミレ、スパイスの香り。エレガントな酸味と力強い渋み。美しいミネラルの余韻が印象的です。ジロンデル ボルドー ルージュは、濃いガーネット色。黒系ベリー、カシス、プラム、スミレ、トーストの香り。程よい酸味としっかりした渋みで、余韻にオーク樽の風味も。スラン ボルドー ルージュは、鮮やかなガーネット色。赤系ベリー、スミレなどフローラルな香り。ほどよい酸味と柔らかくしなやかな渋みのバランスのとれた味わいです。ジャンジュリアン メルローは、華やかなレッドベリー、スミレの香り。チャーミングな果実味、しなやかなタンニン、程よい酸味がバランスよくハーモニーを奏でます。アンブレット ロッソは、華やかなレッドベリー、スミレの香り。チャーミングな果実味、しなやかなタンニン、程よい酸味がバランスよくハーモニーを奏でます。

フランス・イタリア・スペインより各2本 金賞受賞赤ワイン計6本をセレクトしました。フランス・ボルドーよりシャトー元詰めフルボディのシャトー・レ・ベルトラン 及びカベルネソーヴィニヨン100％のベルリーヴ。イタリアよりサンジョベーゼ100％のヴィラ アンナ、そして飲みごたえ抜群の モンテテェーザ ネロ ディ トロイア。スペインよりモナストレル主体のラス カレータス及びテンプラニーリョ100％のタパス ガストンを含む計6本を特別価格でご用意しました。

Sainte Neige（サントネージュ）

山形「かみのやま」の「中島畑」の厳選されたメルローを使用。カシスやブルーベリーなどの果実香と、新樽由来の深いヴァニラやロースト香が調和。しっかりとしたボディーにヴェルヴェットのような口当たり、爽やかな酸味とほのかな甘さを感じる味わいです。受賞記念の専用木箱入りでお届けいたします。

12本すべてが金賞受賞。2021年から2024年まで、ボルドー各地の多彩なテロワールを網羅しました。プロが認めた確かな品質だけを詰合せた贅沢なセットです。

ワインショップ ENOTECA（エノテカ）

ボルドー格付けの頂点に輝く五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズ社。ボルドー右岸の銘醸地サン・テミリオンのブドウに限定して造られる豊かなコクと滑らかなテクスチャーを兼ね備え、すべての要素を高いレベルでまとめ上げた味わいの赤ワインです。普段飲みの1本にはもちろん、贈りものやパーティーを彩る1本としてもおすすめです。是非お楽しみください。

年間生産量約10,000本という、ボルドーにおいては極少量の生産量で、その希少性ゆえに僅かな顧客にだけ特別に提供されていました。生態系、テロワール、ヴィンテージを尊重することを非常に重要視しています。そのため、ブドウの木からブドウの成熟に至るまで、シンプルで自然なルールにインスパイアされた持続可能な農法を用いて、環境への配慮と品質向上に取り組んでいます。ブラックベリーやカシスなど濃縮されたダークフルーツ、スパイスやトーストなどの香りに、樽熟成によってバニラやキャラメルのニュアンスも感じられます。濃密で複雑な風味があり、力強いタンニンとしっかりとした構造が熟成によって調和し滑らかな口当たりになります。長く持続する余韻も魅力的です 。

ブルゴーニュの中でも屈指の大ネゴシアンであり大ドメーヌでもあるブシャール・ペール・エ・フィス。ヴォーヌ・ロマネ村の1級畑で特に著名で銘醸畑として知られるレ・スショから造られる、フローラルでアロマティックな赤ワイン。2018年は日照が豊かで、果実の凝縮感があります。

フランス各地の銘醸地から、単一品種ならではの個性を存分に楽しめる赤ワインを厳選しました。メルロ100％による豊かな果実味とまろやかな口当たりが魅力の「シャトー・ジュノー」、ピノ・ノワール100％ならではの繊細な香りとエレガントな味わいが楽しめる「ヴァン・デ・シャポニエール・ピノ・ノワール」、カベルネ・ソーヴィニヨン100％の力強い果実味としっかりとした骨格を持つ「カベルネ・ソーヴィニヨン」、ムールヴェードル100％ならではの凝縮した果実味とスパイス感が魅力の「ムールヴェードル・ド・ラ・シャペル」、マルベック100％の豊かな果実味とやわらかなタンニンが調和した「ラシーヌ・マルベック・ルージュ」を詰め合わせました。同じフランス産でも品種ごとに異なる個性や味わいを比較しながら、奥深いワインの魅力をご堪能いただけるセットです。

LEROY（ルロワ）

ジョセフ・フェルプスヴィンヤーズはナパヴァレーとソノマコースト西部でワールドクラスのエステートワインの生産に特化したワイナリーです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした世界最高のブレンドのひとつと称される、トップ・キュヴェ「インシグニア」でその名を世界に知らしめました。テロワールに徹底してこだわり、100％自社畑だからこそ叶う圧倒的な品質で、初リリースのヴィンテージから評価誌で高得点を獲得し続けています。トーストの香りが弾けるフレンチオークとアメリカンオークの樽で約18カ月熟成されています。凝縮した果実味と上質な酸味が素晴らしいバランスを呈しています。10年から15年のエイジングポテンシャルを持ち合わせたフルボディな赤ワインです。

フランス・ボルドーの高品質ワインを生産するシャトーが認定される”クリュ・ブルジョワ”。その認証を獲得している〈シャトー・グラヴァ〉を含む、すべて金賞受賞のボルドー赤ワインを厳選しました。

今が飲み頃のボルドーワイン 5種類の詰め合わせです。右岸（ラランドポムロル・モンターニュサンテミリオン・コートドカスティヨン）と左岸（メドック・ムーリアンメドック）産地ごとの味わいの違いをお楽しみいただけるセットです。

ワインショップ ENOTECA（エノテカ）

南フランスのローヌ全域で圧巻のコレクションを手掛ける「ローヌで最も優れたネゴシアン」タルデュー・ローラン。クローズ・エルミタージュは、ローヌ北部で最も広く、生産量はローヌ北部全体の約60％を占めているアペラシオン。こちらは樹齢50～100年の古樹から収穫したシラー100％で造られる赤ワイン。穏やかな果実味と繊細な酸味にミネラルが溶け込んだシャープなスタイルで、ローヌ北部の特徴が素直に体現された1本。パテ・ド・カンパーニュやハンバーグなど肉料理と好相性。

酸味・渋み・果実味のバランスが良いボルドー産の赤ワインは、唐揚げやトンカツ、ハンバーグやステーキ＆焼肉、焼き魚や味噌煮、野菜の煮物・炒め物など、ちょっとした工夫でお刺身にも良くあう、毎日の夕食の万能選手です。よく冷やしたり、常温で楽しんだり、好みの飲み方を探して楽しむのも一興です。

【出産内祝専用商品】イタリア産のミディアム赤ワインです。しっかりしたタンニンと酸味のバランスが心地よい、いちごのようなフルーティーな香りが特徴の飲み応えのあるワインです。ピザや肉料理等しっかりと味のついた料理によく合います。

Venus la Universal（ヴェヌス・ラ・ウニベルサル）

銘醸地プリオラートを囲むように位置するモンサン。生態系を尊重したエレガントでフェミニン、飲みやすくかつ複雑味、長熟のポテンシャルのあるワインの造り手。ブドウは契約農家とともに有機農法で栽培。発酵は野生酵母のみで、香りやストラクチャーにこの土地の特徴を表現。土着品種であるガルナッチャの特徴を生かし、浮揚感がありフレッシュで繊細なスタイルのワインに仕上がっています。

中世から続く歴史ある美しいシャトーより、50の区画から最上のテロワールのみを選別して造られるワインです。主体のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの凝縮した果実味と深みのあるタンニン、長く続く余韻が魅力のフルボディタイプの赤です。今まさに飲み頃ですが、熟成も可能な素晴らしいワインです。

Ch.igai Takaha（シャトー・イガイタカハ）

レベルの高い酸味とキメの細かなタンニンがしっかりと全体の調和を保ち、旨味として長い余韻が広がります。熟したボイセンベリーやフレッシュなアメリカンチェリー、プルーン、黄桃等、時間とともに白コショウや実山椒、アジアンスパイスが感じられます。

シャトー・ボワ・モンドン2015（メドック・クリュ・ブルジョワ）は、5大シャトーにもコンサルトを行っているエリック・ボワスノ氏が醸造コンサルタント。色調は赤紫色がかったルビー色。香りは果実香以外に、ほのかにバニラ、キャラメル、スパイス香、甘草などを感じます。味わいは柔らかいタンニンを感じ、アフターフレーバーも熟したプルーンの香りが広がり、心地良い余韻が残ります。シャトー・レアル2016（オ－・メドック）は、サンテステフの北にあるサン・セラン・ド・カドゥールヌ村に位置するシャトー。カシスやブラックチェリーなどの黒系果実の香りに、杉やスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはしっかりとしたタンニンと程よい酸があり、骨格のある味わい。シャトー・アンジェリュスのユベール・ド・ブアールがコンサルタント。シャトー・シゴニャック 2017（メドック）は、スミレやブラックカラントの芳醇なアロマに、クローブ、ダークチョコレート、そして乾いた土のニュアンス。さらに、熟成を感じさせるキノコや干し牡蠣のような風味が深みを与えている。 味わいはミディアムボディで、きめ細かく引き締まったタンニンと鮮やかな酸味が広がる、ジューシーかつ緻密な仕上がり。ボルドーの伝統的な気品と、今すぐ楽しめる親しみやすさが理想的なバランスで共存しています。

ハイアット リージェンシー 東京

ナパ・ヴァレーのモンダヴィファミリー経営のフォリオ・ファイン・ワイン・パートナーズ社とが共同開発したハイアットオリジナルワインです。豊かで熟した、アメリカンチェリー、ブラックベリーやカシスのフレーバーと、シガー・ボックスとタバコのニュアンスが層をなし、柔らかくしなやかなタンニンと、香ばしい樽の風味がシルキーなフィニッシュをもたらします。ほのかな樽香とスパイスの香りが、活き活きとしたタンニンと合わさることで、食事と合わせてもお楽しみいただけるワインに仕上がりました。

ルイジョセ ヴォルネイ 1er Cru ロバルデル2019は、深みのあるルビーレッド。果実と花の洗練された香り。ラズベリーやブラックベリー、スミレのニュアンスが感じられます。熟成に適した豊かなタンニンを備えつつも、味わいは滑らかで調和が取れ、優雅な仕上がりとなっています。ルイジョセ ポマール 1er Cru レシャルモ2018は、鮮やかなチェリーレッド。見事な調和を成す香り。かなり力強く、主にチェリー、ラズベリー、新鮮なイチジクなどの果実の香りが主体。また、素晴らしいスパイスの香りと、フレッシュなオークの香りを感じます。力強い風味で、かなりしっかりとした口当たり。チェリー、スパイス、オークの風味が感じられます。素晴らしいボディ感です。ルイジョセ ボーヌ 1er Cru 2018は、濃密で、ほぼ黒に近い色合い。チェリーレッドのニュアンスがほのかに感じられます。開いており、ジャムのような赤い果実とトーストの香りがほのかに漂います。口に含んだ瞬間はブラックベリーやチェリーといった果実味が際立ち、その後スパイシーなタンニンへと広がり、噛み応えのある、ベルベットのような口当たりをもたらします。モカの風味が広がる豊かな余韻です。