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Park Hyatt Kyoto(パーク ハイアット キョウト)

【クリスマス】シュトーレン

税込4,800

パーク ハイアット 京都が贈るシュトーレン。発酵バターを使った生地に山崎樽梅酒で漬け込んだ水尾産の柚子ピールやレーズン、渋皮栗などを合わせたクリスマスらしい豊かなフレーバーをお楽しみください。

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イタリアセット
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DONQ(ドンク)

イタリアセット

税込4,440

卵黄とバターを贅沢に使った生地に、サルタナレーズン・オレンジピール・シトロンピールをふんだんに加えてふんわりと焼き上げた「パネトーネ」、水を加えずに卵、砂糖、バターを使ってふんわりと焼き上げた、「黄金のパン」の意味を持つ「パンドーロ」。イタリアの伝統的な発酵菓子をセットしました。お好みの大きさにカットしてお召しあがりください。

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シュトーレン
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DALLOYAU(ダロワイヨ)

シュトーレン

税込2,916

バターとマジパンの豊かな風味に、レーズンの甘酸っぱさや食感がマッチしたシュトーレンです。カルダモン、ナツメグ、シナモンなどスパイスがアクセント。クリスマスの4週間前からスタートするアドベント期間に、シュトーレンを薄くカットして家族や親しい友人と一緒に食べるのがヨーロッパの風習となっています。シュトーレンは寝かすことで味がなじみ、おいしさが増すので、焼きたてから少しづつ変化していく味を楽しむのも楽しみ方の一つです。

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187件 (4/4ページ)

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