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魔界への誘い 呑む焼酎辞典

初留取りはもろみを蒸留した時に最初に気化し冷やされて出てきた焼酎。原酒は蒸留したすぐの37度の原酒を大釜に貯蔵。荒ごし濾過は黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴。減圧蒸留は芋の香りが抑えられ、華やかな香りで軽い口当たりです。十年貯蔵は時の流れが造り上げた芳醇な香りとまろやかで深みのある甘みが特徴。

ゴジラ＆キングギドラ 芋焼酎セット

キングオブモンスター「ゴジラ」をテーマに、さつまいもは鹿児島県産の黄金千貫を灼熱の炎で焼き芋にしたものをブレンドしてあります。黒麹のコクと芳しい香り、ふくよかな甘みはまさしく「芋焼酎ゴジラ」にふさわしい味わいです。ゴジラの最大、最強のライバルとの呼び声も高い宇宙生まれの怪獣「キングギドラ」。その名にふさわしい宇宙酵母、宇宙麹にて仕込んだ焼酎です。

無濾過常圧　舞ここち原酒

常圧蒸留し、無濾過のまま貯蔵・熟成しました。濃厚でまろやかな甘みが特長。

名門の粋　白玉醸造　呑み比べセット

＜白玉の露＞有名銘柄「魔王」の蔵元、白玉醸造がつくる定番人気の芋焼酎。すっきりとクセの無い味わいに仕上がる減圧蒸留とくらべて、芳醇な旨みのある味わいとなる常圧蒸留でつくられた芋焼酎です。＜元老院＞麦焼酎と芋焼酎をブレンドし、樫樽でじっくりと熟成された焼酎。麦焼酎の香ばしく軽やかなうまみと、芋焼酎の甘くふくよかな味わいがバランス良くブレンドされ、樫樽による長期貯蔵・熟成を経て、琥珀色のまろみと甘さのあるやさしい味わいに仕上がっています。＜天誅＞米焼酎と芋焼酎のブレンド焼酎です。長期熟成の香りの良いコクのある味わいです。天から与えられた豊かな実りである米とさつま芋をベースにした焼酎で、天与の豊饒で醸した焼酎。すなわち「天酎」だったのですが、あえて「天誅」と名付けられました。米焼酎がもつ深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和した風味豊かな本格焼酎です。

道後地酒・宇和島じゃこ天セット

遠く万葉に『熟田津』と謳われた伊予・道後の地。道後をこよなく愛し、この地名にちなんだ清酒『仁喜多津』を造り続けて、一世紀余り。先代から受け継いだ、伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」と、宇和海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に、昔ながらに手作業で造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のセットです。

ふきい 純米大吟醸 寿ボトル

三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。【純米大吟醸 寿ボトル】原料米の三重県産山田錦を40％まで削って削って磨き上げ丁寧に仕上げました。米の旨味を醸した極めてまろやかな味わい。後味も良く、フルーティな香りをお楽しみください。ハレの日にふさわしい朱鷺をあしらった寿ボトルに詰めました。「いつまでもお元気で」のメッセージ入りで贈りものにおすすめです。

純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE Aji

『Aji』は穏やかで上品な香りと、心地よい酸味のきいたさわやかな味わいが特長です。このお酒のラベルには名前のモチーフとなりました宮下酒造の象徴である『酒工房 独歩館』のスケッチをあしらっており、まさに『MIYASHITA ESTATE』（宮下酒造の財産）です。その風格にふさわしい最高のお酒に仕上がっております。

純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE Kaori

『Kaori』は華やかで上品な香りと、瑞々しい透明感ある味わいが特長です。このお酒のラベルには名前のモチーフとなりました宮下酒造の象徴である『酒工房 独歩館』のスケッチをあしらっており、まさに『MIYASHITA ESTATE』（宮下酒造の財産）です。その風格にふさわしい最高のお酒に仕上がっております。

【名入れ】ふきい 純米大吟醸 純米 のみくらべ

鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。＜ふきい 純米大吟醸 茜色＞フルーティな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。冷やしてお楽しみください。お名前、お誕生日をお入れしたオリジナルラベルでお届けいたします。＜ふきい 純米 瑠璃色＞爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのももちろん、ぬるめの燗も「ふきい」の良さを引き出します。斜めに置けるお洒落な瓶に詰めました。飲酒後は一輪挿しとしてもお楽しみいただけます。

無濾過御幣黒原酒720ml

南九州産のさつまいも（黄金千貫）を使用し、黒麹仕込み、無濾過製法にて造られた芋本来の旨味、甘みの残ったコクのある深い味わいが特徴です。年間4,000本限定品（シリアルナンバー入り）です。

無濾過御幣～円熟PREMIUM～

南九州産のさつまいも（ジョイホワイト）を用い、白麹、黒麹をブレンドさせた芋焼酎を五年間じっくりと熟成させた芋本来の旨み、甘みの残ったまろやかでコクのある味わいが特徴です。1,500本限定品（ボトリングナンバー入り）。

<菊姫>大吟醸「吟」

「山田錦」特上米を40％まで磨き、大寒の頃に厳しい環境の中で醸された、旨みのある上品な吟醸酒。

加賀梅酒 十五年熟成 原酒

フランスの食や酒のプロが審査する酒コンクール「Kura master2023」でプラチナ賞と特別賞をダブル受賞。希少種である北陸産の紅映梅を使用し製法にこだわり梅の旨味を強く引き出した梅酒を更に長期熟成した商品。程よい甘さと梅のフルーティーな香り、種から醸し出したナッツとキャラメルのような香りと熟成による滑らかな舌触りをお楽しみください。霊峰白山の伏流水と北陸の梅「紅映梅」を使用した上質な加賀梅酒は、お酒にこだわりのある方におすすめの梅酒です。

及川農園の梅酒

岩手県住田町で、梅の栽培と無添加手造り梅干しの製造を行う「及川農園」が、同県の日本酒蔵「酔仙酒造」とタッグを組み造り上げたこだわりの梅酒。梅のポテンシャルを最大限引きだした芳醇な香りと上品で濃厚な梅の風味が特徴。梅の実の育成・収穫から梅酒の醸造まで、一切の妥協を排除し造り上げた唯一無二のプレミアム梅酒です。

大七 生もと梅酒

味わいはどこまでも限りなく芳醇で、最も自然な醸造酒ならではのビロードのような極上のなめらかさです。

百年梅酒 ウイスキー樽熟成

長年親交のある秩父蒸溜所から秩父で熟成したウイスキー樽をお借りして熟成。最後に選び抜かれたモルトウイスキーの原酒を加え、ウイスキー樽由来のバニラ香と、複雑で重厚感ある甘味を表現しました。

5年熟成　樽仕込高級梅酒ゆめひびき風呂敷桐箱入り

大分県産の秀品鶯宿梅（おうしゅくばい）を使用し3年熟成させた梅原酒をさらに、ホワイトオーク樽で追加熟成。熟成年数にして5年。オーク香と梅の香りを感じられ長い余韻の残るまろやかな梅原酒。

日本酒とおつまみ食べ比べギフト

京都の日本酒一合缶２銘柄と京都のおばんざいや居酒屋メニューをサクサクのチップスにしたおつまみ「居酒屋時間」4種類が楽しめるギフトセットです。日本酒とおつまみのペアリングもお楽しみください。

甕雫 感謝ラベル 1800ml

大甕にて少量ずつ丹精込めて焼酎を仕込み、焼酎本来の風味と味を引き出しています。フルーティーな味と香りで、気品のあるさわやかな芋焼酎です。大甕で仕込まれた、大地と太陽の芳醇な味をお楽しみください。柄杓ですくってグラスに注いでお召し上がりください。

Discovery Set

全て米品種違い、グラス一杯サイズで飲み比べいただけます。化粧箱にはそれぞれのお酒のテイスティングコメントが日本語と英語で記載されていますので、お酒好きの方へのプレゼントとしてもおすすめです。このセットを利用してお気に入りの一本を見つけていただきたい。そんな思いで作りました。

金鵄正宗 純米吟醸　祝

京都府産祝米を100％使用して手づくりの低温発酵にて、じっくりと醸した純米吟醸酒です。華やかな吟醸香と上品でスッキリとした味わいが特徴です。

XX晴耕雨讀

黒麹由来の複雑かつ骨太な香りは焙煎したかのような穀物の風味を感じることができます。口に含むと、熟成されたアルコールの力強さとまろやかさが両立しています。余韻は蒸したさつま芋、ヴァニラ香があり、おおらかでどっしりしたものに仕上がっています。ロックで飲むとシャープにお湯割りで飲むとフレーバーが楽しめます。

魔界への誘い夏限定セット

＜甘蕉（ばなな）魔界への誘い＞まるでバナナを想像させる爽やかな果実香と、余韻まで柔らかな甘さが続きます。＜減圧蒸留　魔界への誘い＞夏の暑さも吹っ飛ぶほどの軽い飲み口と爽やかさです。

<山崎蒸溜所貯蔵梅酒> EXTRA BLEND 2025 Osaka Origin Edition

山崎蒸溜所で樽熟成したブランデー梅酒の柔らかく華やかな香味を最大限感じられる設計。骨格となる梅酒の味わいを更に引き立たせるために、梅酒を貯蔵した樽で長期熟成した、モルトウイスキーをブレンド。超長期熟成ブランデー古酒配合により、華やかで奥行きのある、カドの無いまろやかな深い味わい。

高田のはなたれ 本格米焼酎

豊かな森の清冽な地下水を使い、伝統の石蔵の麹室とカメ壺で仕込みました。初垂れ（はなたれ）ならではの華やかな香りとふくよかな甘みをお楽しみください。

楯野川 純米大吟醸 極限

直径わずか2mmまで精米した米からもたらされるものは、究極の透明感と、米の旨味とコクとの絶妙な調和バランス。その味わいはまさに”日本酒の宝石”と呼ぶにふさわしい風格を帯びています。フレッシュな口当たりで、華やかな香り、ふくよかな味わいが広がり、輪郭のしっかりとした味わいを感じていただけます。ゆっくりと続く余韻と奥深い味わいをお楽しみください。

バリエーション豊かな芋焼酎6本セットA

素材、風味、香りの異なる6種類の芋焼酎のセット。飲みくらべをお楽しみください。

バリエーション豊かな芋焼酎6本セットB

素材、風味、香りの異なる6種類の芋焼酎のセット。飲みくらべをお楽しみください。

大納川 純米大吟醸原酒 極

目指したのは究極の大納川。蔵付き酵母D－29を使用し、酒米には秋田酒こまちを使用。5年の歳月を冷蔵熟成させたまろやかな極。まさに「極」の名にふさわしい深みのある味わいです。

喜楽長 大吟醸 敬いし

実り豊かな近江米の収穫できる市場町滋賀県八日市で、酒造りを始めたのは、文政3年（1820年）。以来、酒造業を代々受け継ぎ、180余年。現在は八代目になります。「喜楽長」という銘柄は、お客様に喜び、楽しく、酒を飲みながら、長生きをしていただけるようにと名づけられました。

〈山元酒造〉本格芋焼酎「特別限定古酒　農林二号」

昭和初期頃栽培されていたさつまいも「農林二号」を使い、甕壺仕込み、布漉し濾過製法により生まれた芋焼酎。高濃度で豊かな旨みの5年古酒です。

〈サントリー〉山崎蒸溜所貯蔵梅酒リッチアンバー

本格米焼酎詰合せ

〈薩摩酒造〉久遠の雫

本格芋焼酎味くらべ

麦焼酎・米焼酎詰合せ

本格芋焼酎詰合せ

本格焼酎詰合せ

本格芋焼酎「薩摩潮音」詰合せ

〈加賀鶴〉特別純米「純金の舞」

〈国稀〉特別純米・純米セット

〈龍力〉大吟醸「上松」

〈山本本家〉松の翠・鐵斎詰合せ

〈龍力〉酒米飲みくらべ

〈福寿〉大吟醸

〈勝山〉純米吟醸「献」

〈黒松白鹿〉「千年壽」純米大吟醸

〈国稀〉大吟醸

銀座のすずめ徳利

厳選した大麦と白麹を使用し、複数の原酒を独自の技術でブレンドすることにより、芳醇で澄んだ味わいの焼酎に仕上げました。17世紀よりヨーロッパと貿易を始めた日本が、酒や醤油を入れて使っていた陶器製の瓶を「コンプラ瓶」と呼び、当時の人々の熱い想いを引き継ぎ焼酎を世界に広げたい想いを込めて現代の技術で復活させました。

＜姫泉＞こだわり本格芋焼酎セット

南九州産のさつまいも（黄金千貫）を使用し、白麹仕込み、無濾過製法にて造られたスッキリとした味わいの中に芋本来の旨味、甘みの残った御幣と、黒麹をベースに白麹をブレンドさせたまろやかな味わいの月間2,400本限定出荷の限定黒ラベルを含んだこだわりの本格芋焼酎セットです。

京都の日本酒飲み比べギフト

京都の人気酒蔵の日本酒一合缶5銘柄をお届けします。スッキリ爽やか～華やか芳醇な味わいまで、日本有数の酒処「京都」の日本酒の飲み比べをお楽しみいただけます。お酒好きな大切な方への贈りものにいかがでしょうか。

長期貯蔵麦焼酎飲みくらべセット

25°乙 五代 麦 長期貯蔵：モンドセレクション最高金賞受賞。熟成に「時」と「手間」をかけ、まろやかな風味と深いコクを醸しています。ストレート、ロック、水割りでお楽しみいただけます。25°乙 長期貯蔵 くろうま：芳醇でまろやかに仕上がった逸品。氷点下20度で濾過することによって渋みの原因となる成分を軽減。はっきりとしたキレと芳醇な味わいが引き出されています。25°田苑 金ラベル：日本初の樽貯蔵麦焼酎。樽で熟成することによって生まれる豊かな味わい、まろやかな口あたり。3年以上貯蔵した原酒が50％以上。全量に樽貯蔵した原酒だけを使用。芳醇な味と香りに仕上がっています。世界の品評会でも高い評価を獲得。

〈黒松白鹿〉大吟醸・純米金箔セット

豊かなコクと軽快な味わいの純米酒（純金箔入）を、大吟醸酒とセットに。迎春を彩る華やかな贈りものです。

〈黒松白鹿〉「千年壽」純米大吟醸

〈黒松白鹿〉初春だより

賀茂鶴・剣菱詰合せ

「能鷹」詰合せ

〈加賀鶴〉飲み比べセット

〈櫻正宗〉誉れ並べ

〈柏露〉純米大吟醸・純米吟醸特栽米詰合せ