日本酒 ランキング

獺祭

23％まで磨いた山田錦を使った「磨き二割三分」は、華やかな香りと上品な甘み、余韻が魅力。

奥飛騨酒造

35％精米の兵庫県産山田錦を協会1801号酵母が醸しました。華やかな吟醸香と純米らしいまろやかな口当たりが特長の奥飛騨酒造最高峰純米大吟醸酒です。

宮尾酒造

純米酒の先駆けとして純米酒ファンから圧倒的な支持を得ています。純米ならではのほんのりとした香り、バランスの取れた旨味がありながらも、後味のきれいな純米吟醸です。

レビュー1件

本田商店

後藤酒造店

酒米‘出羽燦々’を35％まで磨いて醸し、雑味のない上質な部分だけを詰めました。香味のバランスが良い特別限定酒。

獺祭

獺祭のフラッグシップ、「磨き二割三分」を中心に3種類を飲み比べられるお試しセットです。

朝日酒造（新潟）

基本形「久保田 百寿」から、特別な時を彩る「久保田 萬寿」まで。贅沢な5種飲み比べセット。

萬乗醸造

梨やピンクグレープフルーツの香り、アニスの香りが調和しています。とろりとした濃密さを感じますが、フィニッシュへ向けてさらりとした舌触りに変わり、そのまま軽快で切れのいいフィニッシュを向かえます。はっきりとした輪郭と爽やかさが共存するため舌も疲れず、1本を長時間にわたって楽しむことができます。

神戸酒心館

兵庫県産‘山田錦’を35％まで磨きあげ、低温管理にてゆったりと貯蔵熟成。華やかな吟醸香、ふくよかな味わい。

櫻室町

八海醸造

八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の水」で醸した純米大吟醸。45％まで精米することで切れのよい飽きのこない純米酒に仕上げました。透明感のある味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる食中酒です。

本田商店

兵庫県・加東市産の上質な‘山田錦’を精米歩合35％まで磨いて醸した純米大吟醸。深くまろやかな味わいです。

醉心山根本店

佐々木酒造

京都・佐々木酒造と壁画絵師・木村英輝氏のコラボデザインをあしらった高島屋限定品。厳選した‘山田錦’と名水を使い、醸しました。

白鹿

原酒造

菊姫

菊姫を代表する吟醸酒。吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒。充分に熟成された秘蔵吟醸酒のみが持ち得る、上品な「吟ヒネ」の香りと味を存分にお楽しみください。

長谷川酒造

最も酒質の良い部分を中取りし、1本1本を手作業で直汲み。上品な酸味と奥深いコクのある、辛口の純米大吟醸です。

朝日酒造（新潟）

華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒です。麹から生まれるふくらみの柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉まで続き、上質な時を彩ります。

レビュー1件

長谷川酒造

新潟県で180余年続く老舗酒蔵の代表銘柄「越後雪紅梅」。香り豊かな純米大吟醸や辛口の清酒など5本をセットに。

熊本県酒造研究所

醸造元は、熊本県酒造研究所。きょうかい9号酵母発祥の蔵であり、今の吟醸造りのパイオニア。これこそフルーティー、マスカットのようと表現するべき香り、甘味は旨みであることが計算された味わい。冷やしてゆっくりお楽しみください。

諸橋酒造

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。純米酒の飲み比べセットです。

泉橋酒造

「酒造りは米作りから」の信念のもと、神奈川県海老名市の栽培醸造蔵・泉橋酒造と地元農家が一体となり醸す辛口純米吟醸酒です。地元で大切に育てた山田錦を自社精米（扁平精米）で58％まで磨き、手造りで丁寧に仕込みました。いろいろなお食事と合わせやすいいづみ橋の定番です。冷酒、または、お燗酒でお召しあがりください。

本田商店

齋彌酒造

明治35年に秋田県鳥海山を望む由利本荘市に創業した「齋彌酒造店」。ひたすら旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた、繊細な味わいと豊かな香りの大吟醸です。

黄桜

飛良泉本舗

東北の歴史ある酒蔵が昔ながらの袋吊りで搾った純米大吟醸雫酒。通常は販売しない鑑評会出品酒を数量限定で。

辰馬本家酒造

山本本家

辰馬本家酒造

水口酒造

約3000年の歴史を持つと言われる”日本最古の温泉地” 道後。その地で明治28年（1895年）から、唯一の酒蔵として共に歩んできました。受け継いだ想いと伝統を礎に、香り高く、より上質な味わいへ磨き上げた「NIKITATSU」。芳醇で澄んだ味わいと磨き抜かれた米のふくよかさが静かに広がる「純米大吟醸酒」と、クリアな口当たりが、まるで果実のように軽やかな「大吟醸酒」とのセットです。

獺祭

華やかな上立ち香と口に含んだときに感じるはちみつのようなきれいな甘み。スッキリとした後味。

佐々木酒造

厳選した山田錦を40％まで精米し、小仕込みの低温長期発酵で仕立て上げた清酒の中の芸術品。純米大吟醸特有の奥深い味わいと雑味の全くない後味の良さ、果実のような香りが特徴です。高島屋限定商品。

寒梅酒造

口当たりは爽やかで果実感があり、口に含むと、奥深い豊かなコクが広がります。後味はゆっくり余韻を残しながら、スッと綺麗に切れていく。宮城県に蔵を構える「寒梅酒造」より、「EXTRA CLASS」を冠した特別仕立ての1本です。

京都市内で酒造りを続ける5つの蔵元、招徳酒造・玉乃光酒造・佐々木酒造・齋藤酒造・北川本家より、醸造アルコールを使わない純米酒、中でも精米歩合の高い純米吟醸酒と純米大吟醸酒に限って詰め合わせました。京都の日本酒の特徴である、酸の穏やかで柔らかな味わいが繊細な和食との相性も良く、京都の銘酒の香りと旨味をじっくり感じていただけます。

レビュー1件

宮下酒造

同じ精米歩合60％の純米吟醸酒を原料米による香りと味わいの違いをお楽しみいただける酒通好みのセットです。

石川酒造（三重）

爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんが、ぬるめのカンも「噴井」のよさを引き出します。

石川酒造（三重）

「噴井(ふきい)」を代表する大吟醸。米を削って削って半分以下に磨きあげ、丁寧に仕上げました。冷やして飲めばその爽やかな辛口が一段と引き立ちます。専用のボトルに高級感あるガラスエッチング加工により長寿祝い、お名前をお入れいたします。

石本酒造

精米歩合48％に磨いた山田錦を使用。米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力。ゆっくりと味わっていただきたいお酒です。

獺祭

‘山田錦’を23％まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39％まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。

賀茂鶴酒造

諸橋酒造

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。人気の本醸造、龍、超辛口の詰め合わせセットです。

宮下酒造

日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈りもの、各種記念品やパーティー等にオススメです。飲んだ後もお部屋のディスプレイや飾りにも最適です。岡山特産の酒造好適米「雄町米」を100％使用し、芳醇でフルーティな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わいを実現しました。冷から燗までおいしくお飲みいただけます。

白菊酒造

岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50％磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成29年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、2017年雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。

八戸酒造

純米大吟醸クラスのお酒らしい重厚感と清涼感を同時に味わえる1本。香りは華やかさがあり、口に含むと、芳醇な味わいが一口目からたっぷり味わうことができます。

齋彌酒造

良質の酒造好適米を45％まで磨き、低温長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した純米大吟醸酒。メロンを想わせる果実感のある香りで、口に含むと芳醇な味わいが広がります。

佐浦

メロンやりんごの蜜を思わせる華やかな香り。酸味と甘みが調和した、旨みとキレのある銘酒です。

宮下酒造

岡山のクラフトビール独歩の人気商品と、岡山の地酒を詰め合わせたバラエティー豊かな飲み比べセットです。

レビュー1件

熊本県酒造研究所

蔵元は、熊本県酒造研究所。きょうかい9号酵母発祥の蔵であり、今の吟醸造りのパイオニア。穏やかな香りとコク、そして余韻のある純米吟醸酒独特の上品な風味。冷やしてゆっくりお楽しみください。

レビュー1件

嘉美心酒造

岡山県産雄町米を40％になるまで磨き、歴史ある伝統技法と最新技術を掛け合わせた嘉美心至高の逸品。

フルーティーな香りとみずみずしい口当たり。島根県津和野町産の山田錦100％使用した純米大吟醸。

西出酒造

石川県独自の酒米‘百万石乃白’を使用し、蔵付き酵母で醸した純米大吟醸。懐しくも新しい穏やかな味わい。

萱島酒造

明治40年の第一回清酒品評会で1等入賞の老舗蔵。大分県国東産‘吟のさと’を使い、雫取りで仕上げた洗練の味わい。

朝日酒造（新潟）

蔵人も栽培に携わった‘五百万石’を100％使用し、原形精米で磨きあげ、自社開発の酵母で仕込みました。重層的な香りで、深くまろやかな味。

賀茂鶴酒造

後藤酒造店

山形県オリジナルの酒造好適米‘出羽燦々’を30％まで磨いて醸した、上品で芳醇な香りとやわらかな口当たり。

菊姫

厳選した吟醸酒を十余年ゆっくりと熟成させた1本。香りは、カラメルや黒糖を想わせる甘さ・芳醇さがあり、口に含むと、しなやかな味わいとなめらかな口当たり、奥深いコクが口に広がります。

農口尚彦研究所

約12℃の温度帯でフルーティーな味わいを、約42℃のぬる燗にすると、乳酸系の心地よい酸味をお楽しみいただけます。すき焼きや鰻のような甘みのあるお料理に合わせていただける食中酒です。

福光屋

神戸酒心館

獺祭

華やかな上立ち香と口に含んだときに感じるはちみつのようなきれいな甘み。スッキリとした後味。

八海醸造

雪国・新潟県魚沼地方ならではの雪室で3年熟成。角の取れたまろやかな口当たりと上品な味わいが和食のおいしさを引き立てます。

萬乗醸造

醸し人九平次シリーズのフラッグシップがこの「別誂」。アンデスメロン、洋ナシ、リンゴの皮の香り。ほのかにライチや木の葉、ヒノキの香り。ホワイトチョコの甘みに、ミカンの皮の白い部分の様なほのかな渋みを感じます。透明感がありながらもクリーミーでリッチ。乳製品やクリームを使ったお料理と好相性です。

レビュー1件

益や製菓

京都の3酒蔵の日本酒一合缶「城陽　特別純米酒」「十石　純米吟醸酒」「招徳　特別純米酒」とおばんざいチップス「蓮根の白味噌仕立て～京ゆず一味～」「わさびそら豆」を詰め合わせました。日本酒好きな方におすすめなギフトです。

菊姫

造り年度ごとに大吟醸が楽しめます。BYとは醸造年度（BreweryYear）の意味で、香り、味に若さが生きており、大吟醸の新しい楽しみ方が出来ます。

獺祭

通常の獺祭は、ヤブタ式と言われる加圧式で搾られたお酒を使用しております。より綺麗な味わいの獺祭を目指し、獺祭では2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が遠心分離機を導入。無加圧状態でもろみから酒を分離するため、純米大吟醸の本来持つべき香りやふくらみなどの美点が崩れることなく表現できた、華やかで繊細な味わい。

月桂冠

鳳麟純米大吟醸で培った丁寧できめ細やかな原料米処理や発酵管理の技術や独自酵母の使用といった技術を生かした純米大吟醸酒です。鳳麟酵母による艶やかで重厚感のある香りと、山田錦によるきれいでふくらみのある芳醇な甘みを感じられるよう仕上げました。最高峰の酒が織りなす、類稀なる味と香りをお楽しみください。

辰馬本家酒造