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＜ご予約販売2020年2月19日（水）以降お届け＞この日本酒は生酒です。それゆえ、限られた季節の中で輝きを放ち、天地のリズムと共に、まだ瓶の中で息づいています。自然の摂理と、造り手の静謐な思考から生まれるこのFUSION（融合）は、皆様を、きっと日常から解き放ちます。そんな生まれたてのSAKEをお楽しみください。
2020年NHK大河ドラマ放映に際し、ドラマに登場する戦国武将織田信長・日本泉酒造、明智光秀・林酒造、斎藤道三・三輪酒造の名を冠して、岐阜県内の酒蔵3社による日本酒のコラボ商品です。それぞれの日本酒の飲み比べをお楽しみください。
＜ご予約販売2020年2月19日（水）以降お届け＞この日本酒は生酒です。それゆえ、限られた季節の中で輝きを放ち、天地のリズムと共に、まだ瓶の中で息づいています。自然の摂理と、造り手の静謐な思考から生まれるこのFUSION（融合）は、皆様を、きっと日常から解き放ちます。そんな生まれたてのSAKEをお楽しみください。
旭酒造
税込8,356円
送料：税込330円
華やかな香りと上品な甘み、余韻が魅力の「磨き二割三分」と、はちみつのようなきれいな甘みの「磨き三割九分」のセット。
- NEW
石川酒造（三重）
税込1,870円
送料：税込330円
お酒の命ともいえる仕込み水に鈴鹿山系の伏流水を使用しました。淡麗できれいな飲み飽きしない辛口タイプです。冷やしてお楽しみください。
- NEW
石川酒造（三重）
税込2,200円
送料：税込330円
お洒落なボトルに詰めた純米酒と、同色のお猪口（ちょこ）のセットです。米と米こうじを使って仕上げた純米酒。さわやかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。キリッと冷してお飲みいただくのはもちろん、ぬるめの燗も、「噴井」の良さを引き出します。こちらは同じ商品を2セットお届けいたします。
天盃
税込2,200円
送料：税込330円
筑紫平野産の二条大麦を100％使用して造られる博多麦焼酎「天盃」。吟醸酵母で仕込んだ麦焼酎を3年熟成させ、吟香高い美味しさをボトルに詰めました。麦の風味と熟成による落ち着いた香り、深い旨味が際立つ芳醇なこだわり麦焼酎は、日頃の感謝をお伝えしたい方へのギフトに最適な一品です。
霧島酒造
税込5,500円
送料：税込330円
芋麹を使用した焼酎「吉助」シリーズの3本を1セットに。さつま芋「黄金千貫」による白麹仕込みの「吉助（白）」と黒麹仕込みの「吉助（黒）」、赤霧島の原料等でもあるさつま芋「紫優（むらさきまさり）」を使用した「吉助（赤）」。3つの個性ある味わいをお楽しみください。
石川酒造（三重）
税込5,500円
送料：税込330円
「噴井」を代表する大吟醸。原料米を削って削って半分以下に磨きあげ、丁寧に仕上げました。冷やして飲めばその爽やかな辛口が一段と引き立ちます。
石川酒造（三重）
税込11,000円
送料：税込330円
噴井 大吟醸：「噴井」を代表する大吟醸。原料米を削って削って半分以下に磨きあげ、丁寧に仕上げました。冷やして飲めばその爽やかな辛口が一段と引き立ちます。プリザーブドフラワー：高級感のあるアレンジメントをしたプリザーブドフラワー。
軸屋酒造
税込3,972円
送料：税込330円
甕仕込み白麹造り。瓶詰後じっくりと石蔵で長期貯蔵しました。熟成による芳醇な香りと優しい口あたり、そして深みのある余韻が特徴です。
萬乗醸造
税込2,134円
送料：税込660円（クール便）
グレープフルーツのような瑞々しさを感じる香り。口に含むと蜂蜜のような甘さが広がり、その後すぐに柔らかな酸が広がります。わずかにミネラルも感じます。
石川酒造（三重）
税込3,850円
送料：税込330円
純米大吟醸：フルーティーな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。冷やしてお楽しみください。純米吟醸：さわやかな香りとキレのある辛口の純米吟醸です。冷やして飲めば旨さが一段と引き立ちます。
宮下酒造
税込5,500円
送料：税込330円
ほんのりかおる甘い香りの中に、樽貯蔵特有のスモーキーな味わいがくせになります。使用している甕壺は、美濃東部で作られた美濃焼です。飲み終わった後は、また別の焼酎を入れてお楽しみいただけます。
石川酒造（三重）
税込4,400円
送料：税込330円
山田錦を40％まで削り、米とこうじで仕込ました。フルーティーな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。冷やしてお楽しみください。※KURA MASTERとは、フランスで初めて開催された、フランス人によるフランス人のための日本酒のコンクール（品評会）です。
千代菊
税込11,000円
送料：税込330円
酒造好適米「山田錦」を35％まで磨き、軟水・長良川伏流水で醸した、千代菊渾身の純米大吟醸です。柔らかく華やかに香る吟醸香と、滑らかで雑味の無い呑み口を是非ともお楽しみください。
桜顔酒造
税込3,300円
送料：税込330円
上品な果実香を持つ、おだやかでなめらかな口当たりの純米吟醸です。奥ゆきのある味わいで、スッキリとした大人の辛口に仕上がっています。
- NEW
石川酒造（三重）
税込1,650円
送料：税込330円
吟醸・純米・本醸造の3種飲み比べセットです。酒の命ともいえる仕込み水には鈴鹿山系の麓の伏流水を使用しており、清涼な喉ごしをほこるお酒です。＜吟醸＞原料米を磨きあげ低温で発酵させた逸品。飲み飽きしないサッパリした味わいです。＜純米＞さわやかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。キリッと冷して、またぬるめの燗も、「噴井」の良さを引き出します。＜本醸造＞サラッとした辛口の「噴井」を心ゆくまでお楽しみください。冷やもよし、ぬるめの燗もおすすめです。
長谷川酒造
税込4,400円
送料：税込330円
新潟県米のみを使用した地酒3種。造りの違いから生まれるそれぞれの味わいを飲み比べてください。
三和酒類
税込4,400円
送料：税込330円
同じ麦焼酎でも原酒の種類や蒸留方法、度数の違いなど、味わいの幅を広げた3つの個性をセットにいたしました。飲み方やお料理に合わせて選べる楽しさを、ぜひ贈りものに。
萬乗醸造
税込2,541円
送料：税込660円（クール便）
グレープフルーツを主体とする柑橘系、ライチ。特に柑橘の香りは醸し人九平次の中でも、もっとも強く出ています。香りから連想されるように、酸も特徴的に出ていてミネラリティ。10度ほどの温度で楽しむとその実力が感じられます。ワイングラスでどうぞ。
堀江酒場
税込96,800円
送料：税込660円（クール便）
1764年山口県岩国市に創業した堀江酒場。日本では神に仕える鳥と称される「雀」と一緒に「夢」を世界に運ぶとの思いを込めて「夢雀（むじゃく）」が誕生しました。日本の名水百選にも選ばれる清流錦川の湧水で仕込み、酒米は伊勢神宮の御神田にて生まれたとされるイセヒカリを使用し、精米歩合を1割8分まで丹念に磨きあげました。栓をあけると花のような甘い香りが広がるのが特徴で、味わいはデザートワインのような甘口でありながら、しっかりとした酸も感じられ、世界のセレブリティに愛されるお酒をつくるといったコンセプトにふさわしく乾杯酒や食前酒、あるいは食後のデザート酒など華やかな場に適しています。
石川酒造（三重）
税込3,300円
送料：税込330円
純米大吟醸：フルーティーな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。冷やしてお楽しみください。純米：爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんがぬるめのカンも「噴井」のよさを引き出します。
税込3,553円
送料：税込330円
一献の酒を通して安らぎコミュニケーションを世界中の人々に提供したい。私たちが目指す「日本酒」の夢はここにあります。「百十郎」はその想いを伝えるためのお酒です。食事とも合う上質な純米大吟醸の「黒面」ふくよかで滋味深い食中酒「赤面」をセットでご用意しました。
常楽酒造
税込3,300円
送料：税込330円
たっぷりと愛情を注がれ育てられた国産紫優芋100％を使用、芋の表面を優しく焼き上げる事により香ばしくふくよかな焼き芋焼酎が誕生。熟練した技がおりなす滋味深く凝縮した旨味をこの機会にご堪能ください。
笹正宗酒造
税込3,300円
送料：税込330円
お酒のラベルは、書道家が一枚一枚丁寧に筆耕いたします。由来書は、先様のお名前の一文字・一文字の語源を解いたもので、メッセージを添えてお届けします。やや辛口のフルーティーな味わい。冷でお召し上がりください。
バリエーション
石川酒造（三重）
税込2,750円
送料：税込330円
【オンライン限定】爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんが、ぬるめのカンも「噴井」のよさを引き出します。
白菊酒造
税込5,500円
送料：税込330円
岡山県北産（生産地限定）極上の酒米山田錦を32％まで丹念に磨き上げ、備中杜氏がじっくりと時間をかけ醸しました。搾り袋を吊るし、滴るしずく酒を斗瓶に囲い、低温で長期間熟成。馥郁たる香りとまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出しております。平成26～29年度全国新酒鑑評会4年連続金賞受賞、平成30年度広島国税局清酒品評会優等賞など受賞。
今西酒造
税込3,300円
送料：税込330円
日本最古の神社と言われ、かつ酒の神様である大神神社のお膝元で唯一現存する1660年創業の老舗酒蔵・今西酒造。蔵人自ら田に入り、米作りから行い、昔ながらの手作りにこだわり、350有余年酒造りをしています。最高品質の山田錦を50％まで磨き上げた酒米のみを使用し、酒造りに最も適した厳寒の時期に丹念に低温醗酵させた純米大吟醸です。新鮮な林檎を連想させる様な上品な吟醸香、優しくきめ細やかな甘味の中に心地良い酸味と苦みが顔をのぞかせ、味わい深さと共にスーッと引いていきます。その余韻が何とも優美。ワイングラスで召し上がっていただくと、より一層お楽しみいただけます。
石塚酒造
税込5,093円
送料：税込330円
純米吟醸酒／自然たっぷりのふるさと高柳の恵みをいただき、丁寧に仕込んだ純米吟醸酒です。吟譲香の良いお酒ですのでより香りが広がるワイングラスなどでお召し上がりください。純米酒／新潟県産五百万石を使った純米酒。米本来の旨味がバランス良く溶け込んだコクのあるしっかりとした美味しさです。適度な酸味が飲み口をさっぱりとしてくれます。ぬる燗などにするとより香りも広がり美味しくお召し上がりいただけます。
宗政酒造
税込3,850円
送料：税込330円
【出産内祝専用商品】高島屋オリジナルの金箔がきらめく本格芋焼酎です。芋の味わいを引出す伝統の技「常圧蒸留法」にこだわり、よりふくよかな香りと奥深くまろやかな飲み口の本格芋焼酎です。
齊藤酒造
【京都高島屋限定】京の酒セット「よろしゅうおあがり」 TE-50
税込5,588円
送料：税込330円
京都の酒米「祝」100％で醸した「井筒屋伊兵衛」と京都高島屋限定の「よろしゅうおあがり京の酒」の純米大吟醸を詰め合わせました。深い味わいとフルーティーな吟醸香をお楽しみください。
室町酒造
税込3,300円
送料：税込330円
2本ともにモンドセレクションにて金賞に輝いたこだわりの清酒です。「純米吟醸 備前幻」は、吟醸酵母で醸し出したほのかな甘い香りのするやや辛口の純米吟醸酒、「特別純米酒 備前幻」は、アルプス酵母が醸し出す芳醇な香りとしっかりとした味わいが特長です。
萬乗醸造
税込3,176円
送料：税込660円（クール便）
梨やピンクグレープフルーツの香り、アニスの香りが調和しています。とろりとした濃密さを感じますが、フィニッシュへ向けてさらりとした舌触りに変わり、そのまま軽快で切れのいいフィニッシュを向かえます。はっきりとした輪郭と爽やかさが共存するため舌も疲れず、1本を長時間にわたって楽しむことができます。
オガタマ酒造
税込4,348円
送料：税込330円
昔ながらに仕込んだ原酒を、封印甕でじっくり寝かせた秘蔵の逸品。甕壺熟成した焼酎ならではの芳醇な香り、まろやかな口当たりに仕上がっています。
税込5,624円
送料：税込330円
鹿児島県産本格芋焼酎の2本入りギフト。甕仕込み芋焼酎のまろやかな風味をご賞味ください。
税込3,936円
送料：税込330円
黒糖焼酎とは、鹿児島県の奄美諸島だけで造られる希少な本格焼酎です。黒糖を原料にしていますが、糖質は0％のお酒です。
税込8,541円
送料：税込330円
芋、米、とうもろこし。原材料の異なる3種類の長期貯蔵本格焼酎の味わいを飲み比べてみてください。
島崎酒造
税込3,740円
送料：税込330円
山田錦と五百万石で仕込んだ山廃純米吟醸を蔵元所有の「洞窟貯蔵」にて2年以上熟成させてから蔵出。山廃仕込熟成酒ならではの、豊潤で奥深い香りと豊かな旨味と甘味がたっぷりと楽しめます。お燗にするとさらに豊潤な香りとコクを生み出してくれます。
宮下酒造
税込16,500円
送料：税込330円
「極聖（きわみひじり）純米大吟醸 天下至聖（てんかのしせい）」は、精米歩合20％の雄町米を使用したお酒です。酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38％前後が限界でした。しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20％まで原形精白することに成功しました。これは雄町米としては世界初となる試みで、雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。ぜひこの味わいをお楽しみください。
石川酒造（三重）
税込4,950円
送料：税込330円
爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんが、ぬるめのカンも「噴井」のよさを引き出します。
水口酒造
税込4,620円
送料：税込660円（クール便）
遠く万葉に「熟田津」と謳われた伊予・道後の地。道後をこよなく愛し、この地名にちなんだ清酒「仁喜多津」を造り続けて、一世紀余り。先代から受け継いだ、伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」と、宇和海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に、昔ながらに手作業で造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のオリジナルセットです。
税込7,130円
送料：税込330円
鹿児島本格芋焼酎6銘柄の詰合せ。蔵元ごとの味わいの違いをお楽しみください。
富士正酒造
税込4,950円
送料：税込330円
鑑評会出品用に特別に醸し、「袋しぼり」という酒自体の重みで丁寧にしぼる製法をとった純米大吟醸です。兵庫県産山田錦を全量使用し、富士山麓の湧水で醸す純米大吟醸は、清流の如くやわらかな味わいと上品な香りが特徴です。若き杜氏の技術をすべて懸けた最高級のお酒をお楽しみください。木箱に入れてご提供いたします。
富士正酒造
税込4,277円
送料：税込330円
富士山麓の湧水で醸す純米大吟醸は、酒米も最高級の山田錦を使用しております。柔らかな湧水で仕込むと、上品な香りとふくよかな米の旨味が引き立ちます。そのお酒にはんなりと着物を着せ、富士山の女神のような「舞ボトル」に仕上げました。富士山の着物の絵柄はこちらでコーディネートいたします。
- NEW
石川酒造（三重）
税込1,650円
送料：税込330円
純米大吟醸 フルーティーな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。冷やしてお楽しみください。
千代菊
税込5,500円
送料：税込330円
選び抜いた「山田錦」を35％まで精白し、品評会用にと職人が寝食を忘れて醸しだしました。華やかで上品な吟醸香と淡麗でありながらも奥深い味わいが特徴です。ラベルには尾形光琳の「千羽鶴図香包」を採用しています。お刺身はもちろんこと魚の塩焼き、おひたし、酒蒸し、一夜漬けなどとご一緒にあっさりしたお出しの風味との相性は抜群です。
知覧醸造
税込2,711円
送料：税込330円
原料に健康芋のシモン芋を使用し白麹で仕込んだまろやかな口当たりで旨味と甘みがバランス良く口中に広がる焼酎。お茶の持つ保健成分が心も体もゆっくりとくつろぐ豊かな時間を運んでくれ日本を代表するお茶どころ知覧町よりやすらぎのひとときをお届けしたいとの思いから命名。
薩摩酒造
税込5,500円
送料：税込330円
樫樽貯蔵ならではの魅惑的な琥珀色と10年の長きに渡る熟成が醸し出す馥郁たる香りと芳醇な味わいが幸せな空間を演出します。10年という歳月に想いを馳せながら、ストレートやロックでどうぞ。
宮下酒造
税込5,500円
送料：税込330円
華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。雄町、高島地区の位置 安政6年（1859年）、備前国上道郡雄町村（現在の岡山市中区雄町）の岸本甚造氏が大山で2本の稲を見つけて持ち帰り、自らの田んぼで栽培した大粒のモミが、「雄町米」のはじまりといわれており、この高島地区で栽培された雄町米はまさに雄町米の元祖といえます。100年以上も前に発見され、現在も残るただ1種の混血のない米として、明治41年に岡山県の奨励品種となり、現在も多くの杜氏や日本酒愛好家に強く支持され続けています。その品質の優良性から、現在全国で使用されている山田錦や五百万石などの酒造好適米のルーツであるとされています。
石川酒造（三重）
税込4,950円
送料：税込330円
IWCロンドン開催で日本酒部門にてシルバー賞受賞いたしました。IWCはワインコンテストとして世界的にも最大規模、最高権威の評価を受けている大変影響力のあるコンペディションです。噴井 大吟醸 IWCシルバー受賞酒：鈴鹿山系の麓に位置する当社では清らかな天然水を使用し、原料米は三重県産の山田錦を40％迄磨きあげ丁寧に仕上げました。噴井 本醸造 IWCシルバー受賞酒：すっきりとした淡麗辛口タイプ。冷やしてもぬる燗にても楽しんでいただけます。
佐多宗二商店
税込5,500円
送料：税込330円
佐多宗二商店が、構想5年、黄麹の新たな一面を感じられる納得の焼酎を造りました。主に清酒醸造に用いられる＜黄麹＞を使用し、「低温長期発酵・低温蒸留」の焼酎造りに挑む一品。芋焼酎と思えないほどフルーティーな香りと、すっきりとしたキレの良い味わいが特徴。ぜひともロックでお楽しみください。
千代むすび酒造
税込5,093円
送料：税込330円
しゅわっと弾ける泡が決め手の、まさに和製シャンパンです。口にした途端、しゅわっと突き抜ける爽やかな酸味とほのかなお米の旨み。添加物や炭酸ガスを使わず、瓶内で発酵された自然な泡。全くにごりのない透明な仕上がりでキレのある味わいは、和食だけでなく洋食ともよく合います。
越乃長陵
税込3,850円
送料：税込330円
山田錦100％。フルーティーで香り高く、ふくらみのあるバランスの取れた味わいでリピーター率の高い純米大吟醸です。食前酒としてもおすすめです。
笹正宗酒造
税込7,700円
送料：税込330円
麹米に兵庫県特等の「山田錦」を使い、掛米に福島県が開発した酒米「夢の香」を使用。
石川酒造（三重）
税込5,500円
送料：税込330円
・大吟醸：「噴井」を代表する大吟醸。原料米を削って削って半分以下に磨きあげ、丁寧に仕上げました。冷やして飲めばその爽やかな辛口が一段と引き立ちます。・純米瑠璃色：爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんがぬるめのカンも「噴井」のよさを引き出します。・純米大吟醸茜色：フルーティーな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。冷やしてお楽しみください。
石川酒造（三重）
税込3,850円
送料：税込330円
フルーティーな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。冷やしてお楽しみください。
