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【イチローズモルト】肥土伊知郎（あくといちろう）氏が2004年に埼玉県秩父市に設立した、ベンチャーウイスキーが製造。2008年から製造を開始した秩父蒸溜所と、2019年に稼働を開始した第2蒸溜所を所有。
【タカシマヤカード会員様 限定】秩父の寒暖差の恩恵を受け、この土地で熟成を重ねたさまざまなモルト原酒を、赤ワインの空樽でさらに後熟させました。ブレンド後にさらにマリッジという一手間を加えることで、更なるまろやかさと調和が生まれました。柑橘系の爽やかな味わいと程よいタンニンで始まり、チョコレートのような滑らかな甘みが余韻となって長く心地よく続きます。
SUNTORY（サントリー）
税込6,600円
華やかな香り、甘くまろやかな口当たり、スモーキーな余韻。世界5大ウイスキーの多様な個性を活かしながらブレンドされているからこそ、様々な香りや味わいの変化が感じられます。世界5大ウイスキーの魅力をこの1本でお愉しみください。
イチローズモルト
税込4,510円
それぞれの個性が光る熟成原酒の中から、ひと樽ひと樽厳選したモルト原酒とグレーン原酒を使用しています。9つの蒸留所のモルト原酒を使い、さらに2つの蒸留所のグレーンウイスキーをブレンド。自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）で、人工的な着色を行わないノンカラーで造られます。加水するとコクが出るようなブレンド比率で造られており、ハイボールとの相性も抜群のウイスキーです。レモンピールやオレンジピールを思わせる爽やかで柑橘系の果物のニュアンスを感じます。スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻が楽しめます。
The MACALLAN（ザ・マッカラン）
税込10,890円
12年以上熟成させたアメリカンオークスパニッシュオーク樽原酒とヨーロピアンオークスパニッシュオーク樽原酒をヴァッティング。マッカランの特長である“芳醇”さはそのままに、バニラを思わせるような香りや滑らかな甘みのある、洗練されたバランスの良い味わいが特長です。
Ballantine's（バランタイン）
税込14,520円
通常のバランタイン17年は、熟成にはアメリカンオーク樽を中心に使用していますが、今回はそれに加えヨーロピアンオーク樽とファーストフィルのアメリカンオーク樽を使用。さらに冷却濾過を行わないノンチルフィルタード製法を用い、アルコール度数を48％に保つことで、原酒の贅沢で豊かな味わいを実現しました。フルーティーなフレーバーで、クリーミーさとスパイシーさのバランスがとれた、なめらかでリッチな仕上がりが特長です。
NIKKA WHISKY（ニッカウヰスキー）
税込7,700円
ドライフルーツのようなスウィートさとなめらかな口あたり。モルトの甘みと樽香がやさしく広がるやわらかな余韻が特徴です。
SPEYBURN（スペイバーン）
税込4,510円
なめらかなのど越し、爽やかでバランスの良さは、女性やモルトを初めて飲まれる方、普段飲みのモルトファンにも気に入っていただけます。アタックはレモンライムの甘酸っぱい味わい。酸と甘味のバランスがよく、クセのないスッキリとした甘さが心地よく広がります。バランスが良いため飲み飽きず余韻も爽やか。ストレートでも、爽やかにハイボールでもお楽しみいただける1本です。
BOWMORE（ボウモア）
税込7,260円
「アイラの女王」とも呼ばれる気品あるスモーキーフレーバーが特徴のボウモア。12年物はボウモアモルトの代表的存在で、世界中のモルトウイスキー愛好家に愛されています。潮の香りが魅力のアイラモルトの中でも最もバランスが良く、爽やかな柑橘香も特徴です。
嘉之助蒸溜所
税込9,900円
嘉之助蒸留所の大きな特徴は3基の蒸留器。形状の異なる蒸留器を使用することで、香りや味わいが多彩な原酒造りが可能となります。焼酎の蒸溜技術から生まれた他に類を見ないウイスキーが生産されています。初の定番となるジャパニーズウイスキー「シングルモルト嘉之助」をお楽しみください。
宮下酒造
税込33,000円
シェリー樽（オロロソ）にて5年以上熟成。ドライな味わいながら、レーズンやドライフルーツのような甘い香りが特徴。オロロソ特有のスパイス感も魅力です。
まさひろ酒造
税込3,520円
ジュニパーベリーの引き立て役にシークヮーサーなど南国のボタニカルを選定し、長年の泡盛製造で培った蒸留技術のもと、特徴の違う2機の単式蒸留機を用いた独自の蒸留方法で生み出した、洗練されたここちよい味わいが特徴の沖縄初のクラフトジンです。
ベンチャーウイスキー
【タカシマヤカード会員様 限定】2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージ式やラック式の貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。それからの中から貴重な原酒をキーモルトとして、個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました。熟したプラムのまろやかな酸味、それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで、熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、口の中でいつまでも続きます。本品は、原酒そのままの個性を楽しんでいただくために、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。原酒との対話でうまれた複雑なフレーバーを、是非お楽しみください。
尾鈴山蒸留所
税込4,455円
ジンはジュニパーベリーや山椒、柑橘類等を使用し、尾鈴山蒸留所の本格焼酎を用いたスピリッツに漬け込み蒸留しました。尾鈴山蒸留所ならではの香り豊かなジンをお楽しみいただけます。
Benriach（ベンリアック）
税込7,271円
シェリー樽、バーボン樽、ポートワイン樽熟成原酒をヴァッティング。芳醇な甘みとスペイサイドの特徴であるフルーティーな味わいが共存するウイスキー。何層にも重なるフルーツやオーク由来のスパイスが特徴です。芳醇なメープルハニー、カカオ、焼いた果物の香りに、チェリー、焼いたオレンジやヘーゼルナッツ、白ブドウやスパイスモカの余韻が感じられます。ウイスキーにこだわりのある方にオススメです。
Ballantine's（バランタイン）
税込6,655円
長期熟成モルト原酒と軽やかなグレーン原酒をブレンドすることで、オレンジや梨のように甘くフルーティーな香味となめらかな口当たりを実現しました。
ニセコ蒸溜所
税込5,192円
ohoro（オホロ）とは、アイヌ語で 「続く」という意味をもった言葉。ニセコの地で生まれたこのジンが、多くの方に親しまれ、未来永劫続くようにとの願いを込めて名付けました。ニセコアンヌプリの良質な伏流水（軟水）に、北海道産のヤチヤナギ、ニホンハッカをボタニカルとして使用しました。クリアでスムースでありながら、芯のあるしっかりとした味わいに軽やかなシトラスの香りを感じるような仕上がりとし、ジン・トニックやマティーニなどのカクテルベースとしても使いやすい味わいです。
MARS WHISKY（マルスウイスキー）
税込9,020円
バーボンバレルやシェリーカスクを主体に、さまざまな樽で熟成したモルト原酒を使ったシングルモルト。
GLENMORANGIE（グレンモーレンジィ）
税込9,680円
最良のルビーポートの樽で仕上げの熟成を行ったブラックチョコレートとミントの風味が際立つ、口当たり滑らかなシングルモルト。ポルトガル語で「Quinta」は「ワイナリー」、「Ruban」はゲール語で「ルビー」の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルをほかのどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。
JOHNNIE WALKER（ジョニーウォーカー）
税込30,800円
神秘性、希少性、高貴さを意味する「青」を冠したジョニーウォーカーの最高峰。スコットランドの隅々から厳選された原酒の中でも一万樽にひとつしか存在しないという、極めて希少性の高い熟成の頂点に達した原酒だけが、ブルーラベルになることを許されます。この上なく芳醇で、少しスモーキー。蜂蜜とフルーツが滑らかに層をなし、徐々にウッディーな香りへと姿を変え、力強く心地よい余韻がゆったりと長く続きます。香水の瓶を思わせる碧く美しいボトルに、琥珀色のリキッドが浮かぶ優美なデザイン。その洗練された存在感は、スコッチウイスキーの枠を超えたアイコンとして世界中で成功を収めています。その希少性の証しとして、すべてのボトルにシリアルナンバーが記載されています。
遊佐蒸溜所
税込8,250円
国産のグレーン原酒に、ミズナラ樽をはじめとする遊佐蒸溜所熟成の多彩なモルト原酒をふんだんにブレンドしました。遊佐蒸溜所らしい甘くフルーティなアロマやフレーバーを堪能できる1本です。
Old Parr（オールドパー）
税込22,330円
熟成年数にこだわらず最高のオールドパー・ブレンドを造ることを目指し、厳選された貴重な原酒を、マスターブレンダーの熟練した技術でブレンドした逸品。イギリス史上最長寿の人物で、オールドパーの名前の由来にもなったトーマス・パーの様に、長い年月をかけて熟成された貴重な原酒をブレンド。シェリー酒を連想させる深い香りと華やかで滑らかな味わい、余韻は乾いたナッツの香ばしさが感じられます。熟したフルーツの様な甘みの中にも、スモーキーさとスパイシーさも感じられる複雑な味わい。余韻も非常に長く、じっくりと味わうに相応しい、マスターブレンダーこだわりの逸品です。
Ballantine's（バランタイン）
税込29,040円
酒齢21年以上の長期熟成原酒だけを使用した珠玉のスコッチウイスキーとして、世界のウイスキー通を唸らせる逸品です。果物や花のような甘い香りと奥深くなめらかな味わい。甘美で長い余韻をお楽しみ下さい。
TALISKER（タリスカー）
税込7,645円
スコットランド・スカイ島が誇る、海のような潮の風味と黒胡椒を思わせるようなスパイシーさが特徴の、個性的なシングルモルトウイスキー。爆発的かつ複雑な香味が人々を惹きつけてやみません。スコットランドを代表する料理、ハギスや生牡蠣にタリスカーをちょっと垂らす伝統的な楽しみ方や、肉料理・魚料理と合わせるのがおすすめです。ウイスキーとソーダを1：3、ちょっと濃い目のソーダ割りに、黒胡椒をひと振りしてタリスカー スパイシー ハイボールの完成。その個性的な味わいがひきたち、食前、食後だけでなく食中酒としても最適です。
ARDBEG（アードベッグ）
税込12,100円
バーボン樽熟成の原酒に、オロロソシェリー樽熟成の原酒をブレンド。シェリー樽熟成の原酒をブレンドすることにより、スモーキーながらも温かみのある甘さが際立つ。2009年 ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。鎖で繋がないと何をするかわからない、アイラの異端児、アードベッグ。熱狂的に支持される独特の味わいだけでなく、2011年にウイスキーとして初めて宇宙実験を行うなど、型にはまらない、とてつもなくビッグで大胆なブランドの個性が人びとを惹きつけてやみません。
長濱蒸溜所
税込11,000円
日本が世界に誇るロック／ヘヴィ・メタルバンド、LOUDNESSの中心メンバーである高崎晃氏が全面的にプロデュースした『SUNBURST』（サンバースト）シリーズ。ピートの効いたまろやかで重厚感ある長濱モルト原酒と、厳選した海外原酒のマリッジ、古来から人々の生活を支えてきた伊吹山系の清水で仕上げた味わいは、オレンジやグレープフルーツを思わせる柑橘の甘みと爽やかさを併せ持つトップノートの後に、次第に立ち上がる濃厚なモルトの香り、そして力強くスモーキーなアクセントが全体を引き立て、哀愁漂うメロウなアロマが優しく包み込みこみます。
ARDBEG（アードベッグ）
税込7,865円
強烈にスモーキーでありながら、決して重たすぎることのないシャープでクリーンな味わい。繊細さと野性味を併せ持つ究極のバランスです。スモーキーさで人気のアイラモルトの中で最もスモーキーな存在として頂点に立つアードベッグ。一度飲んだら忘れられない、強烈なスモーキーさと、繊細な甘さが美しく調和する味わいは、「ピーティー・パラドックス（矛盾）」として親しまれています。
小正醸造
税込3,630円
「KOMASA GIN（コマサジン）桜島小みかん」は、創業1883年の焼酎蔵・小正醸造によるクラフトジンのレーベルです。米焼酎をベーススピリッツに、ジュニパーベリーと桜島小みかんなど厳選したボタニカルを加えて醸造。ジンのドライな味わいと、みかん独特の優しい柑橘の香りが広がります。
尾鈴山蒸留所
税込4,455円
オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用しています。シンプルにソーダ割りやトニックで割ると食中酒としてもご提案いただけますし、もちろんカクテルとしての可能性も持ち合わせた魅力的な一本。
HUNTER LAING（ハンターレイン）
税込6,930円
ハイランドの原酒構成はブレア、アソール、クライヌリッシュ、グレンゴインの7年前後の熟成です。リッチで甘い芳醇な香りとクリーミーな味わいをお楽しみください。
DOUGLAS LAING’S（ダグラスレイン）
税込9,350円
アードベッグやボウモア、カリラ、希少なポートエレンなど、厳選されたアイラの12年以上熟成のシングルモルトを掛け合わせています。シュガーの甘さと共に、スモークや灰の個性的なバランスも感じる、これぞ求めていたアイラモルトのお手本のような一本です。飲み進めていくとクセになること間違いなし。
宮下酒造
税込4,070円
ベースに岡山蒸溜所製造「シングルモルトウイスキー岡山」を使用した本格派クラフトハイボール。シングルモルトウイスキートリプルカスクの豊かな香りと奥深い味わいを気軽にハイボールでお楽しみいただけます。ジントニックのベースとなる「クラフトジン岡山」は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。その「クラフトジン岡山」を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げた、さわやかな香りと奥深い新しい味わいのジントニックです。レモンサワーのベースとなる「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸留、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。岡山県産のレモン果汁を100％使用、さわやかでクリアな味わいをお楽しみいただけます。
大和蒸溜所
税込5,500円
奈良産の大和橘と大和当帰が、華やかさとみずみずしさ、そして深みを感じさせてくれるKIKKA GIN。アルコール度数は59％と一般的なジンより高く、芯の強さを感じさせる味わいです。
宮下酒造
税込2,860円
梅ジントニックサワーは、岡山蒸溜所製造の「クラフトジン岡山」と国産梅を本格焼酎につけこんで作った「梅酒早春」を使用したクラフトカクテルです。ウォッカレモンサワーは、岡山蒸溜所製造の「クラフトウォッカ 晶光（あきひかり）」をベースに、岡山県産レモン果汁を100％使用して仕上げたさわやかでクリアな味わいのクラフトレモンサワーです。愛南ゴールドサワーは、「クラフトウォッカ 晶光」と「クラフトジン岡山」を使用し、和製グレープフルーツといわれる愛媛県産の「愛南ゴールド」果汁をブレンドした、豊かな香りと酸味のクラフトサワーです。
BASTILLE（バスティーユ）
税込7,150円
プラム、チェリー、ドライフルーツ、桜等の香りが繊細にからみ合い、口の中に含むと上質なバニラの甘みが広がります。クリーミーとも表現できるほどの口当たりの滑らかさ、そして柔らかい余韻が魅力的です。
