フード・スイーツ

スパークリングワイン・シャンパン 検索結果

〈ダルマイヤー〉スパークリングワイン＆ハム・ソーセージ詰合せ

〈ペリエ ジュエ〉ベル エポック2016ブラン

〈ジャン ルク ブシェ〉クレマン ダルザス

イタリアスパークリングワイン詰合せ

〈ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュポメリー〉ブリュット

〈シャンパーニュ　ティエノー〉ラヴィーニュオーガマン2011

アヴィズ村グラン・クリュの単一畑で育てられたシャルドネのみを使用。ピュアな果実味、クリーミーな泡立ち。

〈モエ＆シャンドン〉グランヴィンテージ2016

〈モエ＆シャンドン〉グランヴィンテージロゼ2016

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ブラン　ド　ブラン

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ヴィンテージ2012

〈モエ＆シャンドン〉ロゼ　アンペリアル

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ブリュット

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ロゼ

〈菊乃井〉キュヴェ クリザンテム ブリュット

フランスの蔵元アルローとともに造ったシャンパン。柔らかい口当たりで、和の素材やドライフルーツにもぴったり。

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　スタニスラス2008

創業者が息子スタニスラスの名を付けたキュヴェ。繊細さとエレガンスが見事に融合したシャルドネ100％のシャンパン。

〈シャンパーニュ　ティエノー〉ヴィノテーク2002

傑出した収穫年にのみ造られるキュヴェアランティエノーをセラーで長期熟成。魅力ある香りにはじまる宝物のような1本。

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　アラン　ティエノー2008

創業者アラン・ティエノーの名を冠したキュヴェ。シャルドネとピノ・ノワールの絶妙なバランスが生む成熟した味わい。

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ガランス2011

創業者が娘ガランスの名を付けたキュヴェ。うっとりさせる色合いと力強さ、複雑味を持つピノ・ノワール100％のシャンパン。

ティエノーシャンパン＆チーズギフト

花や果実の香りが広がるフレッシュで爽やかな味わいのシャンパンを、相性の良いフランス産チーズと。

〈ポデーレデッラクエルチャ〉フランチャコルタ　ブリュット

フローラルでエレガントな香りと爽やかな酸味が印象的。バランスの良いスムーズな口当たりが楽しめます。

〈ベルシセルリーニ〉ミッレボッレ　フランチャコルタ　ブリュット

ミッレボッレ（千の泡）の名の通り、細かな泡が溶け込んだフランチャコルタ。すっきりとした口当たりで、上品な風味と凝縮した果実味が感じられます。【ベルシセルリーニ】ブドウ畑はフランチャコルタの産地の中でも北側のイゼオ湖のそばに位置し、冷涼な風と湿気が届く恵まれた環境にあります。設立当初からシャルドネの栽培に力を注いでおり、エレガントで優雅なスタイルを確立しています。

〈ポデーレデッラクエルチャ〉フランチャコルタ　サテン

シャルドネ100％のブランドブラン。繊細な泡立ちでシルクサテンのようになめらか、クリーミーな口当たり。

〈レカレド〉セラルデルヴェル　ブリュット　ナトゥーレ

スペイン最高峰のスパークリングワイン‘コルピナット’。ビオディナミ農法で栽培した単一畑のブドウを使用。

〈レカレド〉トゥロダンモタ2006

スペインの土着品種‘チャレッロ’を100％使用。長期熟成による、ふくよかで深みのある味わい。

〈フランス〉スパークリング＆白ワイン4本セット

世界五ヶ国スパークリング6本セット

瓶内二次発酵スパークリングワイン8本セット

＜トレ・オリア カバ ブルット＞は、スペイン産の瓶内二次発酵スパークリングワイン。瓶内二次発酵ならではの細やかな泡が心地よく、柑橘果実を想わせるフレッシュでフルーティな味わいが魅力です。＜モンサラ カバ ブルット オーガニック＞は、瓶内二次発酵で造られたスペイン産のスパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。＜ボルリード ブラン・ド・ブラン ブリュット＞は、ポルトガルの瓶内二次発酵のスパークリング。フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。＜ダミア カバ ブルット＞は、モストフロールと呼ばれる第一搾汁100％の贅沢なカバ。クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。多くの星付きレストランに愛されるカバです。＜ポール・マス プリマ・ペルラ ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット セリグラフィ＞は、白い花やグレープフルーツ等のフレッシュなアロマ。力強くも繊細な泡立ちが楽しめるスパークリングワイン。華やかなボトルが食卓を彩ります。＜バルディビエソ エクストラ ブリュット＞は、シャンパーニュと同じ製法の本格派瓶内二次発酵スパークリングワインです。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地よい上質の味わいです。＜ロータリ ブリュット＞は、世界約70カ国で愛されているロータリ。シャルドネ100％を、24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなワインです。＜バロン・ドール クレマン・ド・ボルドー ブリュット＞は、瓶内二次発酵で造られた、ボルドー産のスパークリングワイン。爽やかな果実香、レモンの蜂蜜漬けのニュアンス。スッキリした辛口ワインで幅広い料理と合わせていただけます。

＜高畠ワイナリー＞ 嘉（Yoshi）スパークリング シャルドネ

気泡が細かくナチュラルで、シャルドネの華やかな香りの中にも若々しい爽やかな果実香、旨味を伴った酸が特徴の発泡性ワインです。生産者情報：日本ワイナリーアワード5つ星ワイナリー、2024IWSC white wine producer finalist

スコット・ファミリー・セラーズ ブリュット カリフォルニア スパークリング

シャルマー方式とは思えないほど非常に柔らかく細かい泡質に驚かされる。生き生きとした酸が印象的で、このワインのボディー感を構成する重要な要素となっている。生産者情報：シュラムスバーグを手掛けたCraig Roemerとポールが造り上げる小ロットの上質なカリフォルニア・スパークリング。

ルイ・ポメリーイングランド

輝く淡いイエロー、絶え間なく続く生き生きとした泡立ち。香りは最初にフレッシュさと繊細なライムのアロマ、さらにブラックカラントやはちみつのヒントを感じる白いフルーツの香りに包まれます。これらの香りの特長は口の中に広がり味わいへと続き、美しいバランスとリッチなハーモニーを生み出します。余韻は長く、雑味のないクリーンな印象。適度なドサージュは甘さを感じさせません。質実で精錬されたスパークリングワインです。

メゾン ペリエジュエ グラン ブリュット

白い花のフローラルノートから始まり、洋ナシや桃、グレープフルーツのすがすがしく心地よい果実の香りが 際立ちます。はじけるようなフレッシュな口当たりとともに、調和のとれたまろやかな味わい。フレッシュで繊細な味わいと、深みのある熟成感が混ざり合う、その複雑さが特徴的です。口の中にいつまでも残る心地よい余韻が感じられます。生産者情報：1856年に業界で初めて発売されたブリュット（辛口）の流れを受け継ぐ、メゾン伝統のシャンパーニュ。

シャンパーニュ入り フランス産スパークリングワイン5本セット

「キュヴェ・ジャン・バティスト」は元々有名メゾンにブドウを卸していた栽培家が一念発起をしシャンパーニュを造り始めた、家族経営のドメールが造るシャンパーニュです。ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワールはコクを感じる味わい。フランボワーズなどのフレッシュフルーツに加え、ドライフルーツのニュアンスを感じられます。「ブラン・ド・ブラン メソード・トラディショナル」はフルーティな果実味に加え、パン種のような、と形容される独特の味わい。このような風味と辛口の味わいにより、お食事を通して飲んでも飽きのこないバランスのよい味わいが表現されています。「ディアマン・ロワイヤル・ブリュット」はフレッシュな、柑橘やリンゴの香り、 強すぎることなく、癖のない繊細な香りを感じます。引きしまった酸味と果実の甘みのバランスが取れた味わいです。「デュック・ド・ベリュ 」は繊細でクリーミーな泡立ちを感じ、徐々に果実味が広がり、果実の甘味と、爽やかな酸味が心地よく続きます。余韻に夏ミカンのような、わずかにほろ苦い風味を残します。「ルイ・ル・グラン・ブラン・ド・ブラン」はすっきり爽やかな味わい。やや緑がかった黄色。ライム、青リンゴ、ネクタリン、洋梨を思わせる香りが華やかに香ります。さっぱりとしてクセがなく飲みやすいタイプです

【クリスマス】ヴーヴフルニ クロ ノートルダム エクストラ ブリュット プルミエ クリュ 2012

シャルドネの聖地ともいわれるヴェルテュ村に本拠を置く＜ヴーヴ・フルニ＞。1856年創業の老舗メゾンでは、雑味のない果実味を活かすため、一番圧搾の果汁のみを使ったシャンパーニュづくりを行っています。希少性の高い「クロ ノートルダム」は、かつてノートルダム寺院が所有していた「Clos」（石垣で囲われた畑）で育ったブドウのみを使用しています。

【クリスマス】ヴーヴフルニ ロゼ ド セニエ エクストラ ブリュット プルミエ クリュ

シャルドネの聖地ともいわれるヴェルテュ村に本拠を置く＜ヴーヴ・フルニ＞。1856年創業の老舗メゾンでは、雑味のない果実味を活かすため、一番圧搾の果汁のみを使ったシャンパーニュづくりを行っています。プルミエ・クリュのピノ・ノワールを使い、丁寧に醸した複雑で繊細なアロマとフレッシュな味わいです。手積みのピノ・ノワールの力強さと繊細さを兼ね備えていて、並外れた余韻がそれを際立たせます。

ヴーヴフルニ ブランドブラン ブリュット ナチュール プルミエ・クリュ

シャンパーニュの聖地ともいわれるヴェルテュ村に本拠を置く【ヴーヴ・フルニ】。1856年創業のこの老舗メゾンでは、雑味のない果実味を活かすため、一番圧搾の果汁のみを使ったシャンパーニュづくりを行っています。このワインは、リキュール等の添加なしで造られており、葡萄本来の自然な甘味を味わえます。柑橘系の香り、フィネス、フルーティーでバランスの取れた味わいなど、すべてが調和しており、力強さとフレッシュさにあふれています。

クリスマスを彩る スパークリングワイン厳選3本セット

［ゴールドトラウム スパークリング ホワイト］金箔入りのドイツ産スパークリングです。グラスの中できらきらと金箔が舞い、クリスマスやお祝いの乾杯シーンを華やかに彩ります。味わいはフルーティで優しい飲み口、アルコール度数もやや低めなので幅広い方にお楽しみいただけます。［ロータリ ブリュット プラチナ ］イタリア・トレンティーノ地方の実力派スパークリング。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法で造られており、36カ月という長期間熟成させています。きめ細かな泡立ちとしっかりした辛口が特徴です。前菜や魚介料理、白身肉料理などに合わせて、食中酒として非常におすすめです。［天使のアスティ］イタリア・ピエモンテ州の甘口スパークリング「アスティ」。マスカットの華やかな香りと優しい甘さが特長で、デザートワインとしてはもちろん、甘口好きの方には乾杯にも人気です。アルコール度数も低めなので、女性やお酒の弱い方にもおすすめです。ラベルも天使が描かれており、クリスマスにピッタリです。

アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール G（箱入）

1625年創業、シャンパーニュ地方でも最も歴史あるメゾンのひとつであり、かつてはイギリス、モナコなどの上流階級でのみ愛飲される「幻のシャンパーニュ」と呼ばれていたアンリ・ジロー。トリプル・ゼロ（殺虫剤ゼロ、除草剤ゼロ、防カビ剤ゼロ）の先駆者であり、同じシャンパーニュのアルゴンヌの森から造られた樽での熟成を経るこのワインが表現するのは「自然との共存」であり、かつ同社のエスプリ：精神そのものです。

ノミネ・ルナール ブリュット（ギフトボックス付き）

ノミネ・ルナールは自家栽培ブドウだけを使って造る、レコルタン・マニピュラン（=RM）。何世代にも渡り、家族経営でブドウ作りから販売まで全ての過程を一貫して行うため、メゾン独自のこだわりやテロワールの特徴が素直に表現されたワインが造られています。彼らの手掛ける丁寧な手作業から生まれるこだわりのシャンパーニュは、調和のとれたバランスの良い上質な味わいながら、常に良心的な価格を保つコストパフォーマンスの高さが最大の魅力です。その品質は近年ますます向上しており、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2017にてブロンズメダルを獲得するなど世界の名だたるワインコンペティションで賞を獲得。さらに星付きレストランをはじめとした数々のレストランにオンリストされるなどプロから高い評価を獲得しています。フレッシュできめの細かい豊かな泡が、口中に心地良い刺激を与え、上品な果実味やヘーゼルナッツ、アプリコットの香りで構成される絶妙なバランスが魅力。酸味を抑えた仕上がりで、口に含むと程よいボリュームを感じます。爽やかなフィニッシュが余韻へと続きます。穏やかで透明感のある洗練された味わいの1本です。

キュヴェ・エスプレンドール・ヴァルドン・ケネット

キング・オブ・スペインと呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、150年の歴史の中で初めて仕立てるスパークリングワイン。厳しい選果や、シャンパーニュの規定よりも2倍以上長い36カ月以上の熟成期間など、カヴァとは一線を画すこだわりの方法によって生み出されます。外観は輝きのある黄金色、グラスから細やかな泡が優美に立ち上ります。香りにはフレッシュなフルーツやシトラスのアロマと熟成によるブリオッシュやトースト香が合わさり、複雑で奥行き深い仕上がりです。口当たりはフレッシュな果実の風味が感じられ、中盤からリッチなトーストのニュアンスが味わいにボリュームを与えています。フィニッシュには甘美な余韻が長く感じられ、エレガントな味わいの1本です。

グランブリュット グラス2脚セット

1846年から受け継がれる伝統あるブリュット（辛口）シャンパーニュと、オリジナルアネモネグラス2脚のセット。バランスの良い味わいが食事を引き立てます。

キュヴェ ブリュット ハーフ

リンゴなどの果実の新鮮な香り。フルーティーな中にブリオッシュの風味をかすかに感じる美しいバランスです。手軽さが嬉しいハーフサイズボトル。

ブラン・ド・ブラン セカンドスキン

最古の歴史を持つシャンパーニュ・メゾンがシャルドネのみで造るブラン・ド・ブラン。美しくエレガントな印象の透き通ったガラスのボトルも魅力的。

キュヴェ イメルシオン マグナム 2015

1985年に創業したシャンパンメゾン〈ティエノー〉が40周年を記念して出荷する特別なマグナムボトル。2015年に収穫されたグランクリュ（特級畑）の白ブドウのみを使用。

ブリュット・レゼルヴ

白桃やブリオッシュを思わせるピュアな香りとキレの良い味わいは、シャルドネ比率の高いテタンジェならでは。

ローズラベル

1818年に初めてマダム・クリコがロゼ・シャンパーニュを造って以来の伝統を守る確かなクオリティ。

ブリュット エンド オブ イヤー 限定ギフトボックス

フレッシュシトラスのようなピュアで爽快な果実味。「七芒星」をあしらった限定デザインギフトボックスです。

リンフィニット ロサット

スペインの名生産者が有機栽培・手摘みにこだわる農家とともに手がけたスパークリングロゼ。自社酵母を用いた瓶内二次発酵、天然コルク仕上げで、繊細かつ上質に。

メーレ クワトロ シードル

フランチャコルタの歴史ある生産者が、シャンパンと同様の瓶内二次発酵で造るリンゴのスパークリング。果実味と酸味のバランスが心地よい、芳醇な味わいです。