創業1763年戯曲家プッチーニ、哲学者ニーチェ、文豪ヘミングウェイが愛したイタリアトリノの歴史と伝統のカフェ「Bicerin」のジャンドゥイヤ。ヘーゼルナッツの風味豊かで口どけ滑らかな北イタリア伝統のチョコレートです。

アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。

アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。

「G20大阪」「G7伊勢志摩」両サミットに於いて、日本国政府より各国首脳におもてなしの一環として提供されたバーチ・ディ・ダーマ。接待の手土産としても人気のイタリア郷土菓子に、日本文化の結晶である飯田水引の技をまとわせ、世界と日本の「美」と「食」をつなげた高島屋新宿店限定商品です。

使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法、包装形態にご注意ください。

福岡県産あまおう苺を贅沢に使用したバタークリームとバターキャラメルを、サクサクのクッキーでサンド。あまおう苺の華やかな香りが口いっぱいに広がります。かわいらしいピンク色のパッケージと、苺を思わせる真っ赤な個包装が特徴です。※賞味期限、保存方法、包装形態にご注意ください。

猫の舌をかたどったラデュレの人気ビスキュイ、ラング・ド・シャ。ラデュレを象徴する2つの風味、ローズとピスタッシュのくるっとロールした新しいラング・ド・シャが誕生しました。ラデュレの優しい色と香りに包まれた新しい焼き菓子を贈りものや特別なティータイムにいかがでしょうか。

1991年に神戸で生まれたパティスリー＜ア・ラ・カンパーニュ＞がお贈りする、人気のサブレやマドレーヌと、秋冬限定の3種類の焼きドーナツを、温かみのある木箱に詰めたギフトセットです。

創業寛永元年（1624年）信州戸隠そばの老舗がお届けする伝統の味と技をご賞味ください。

とろけるような果肉からしたたる果汁、芳醇な香りと味わい深い甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と白桃ピューレを使用したゼリーで包みました。上品で瑞々しい白桃の甘みと、口いっぱいに広がる味わいをお楽しみください。

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。