大山崎油座商店

オイル ランキング

【ワケあり商品：通常より賞味期限が短いためお買得！】大山崎油座商店の国産カメリナオイルは国産にこだわって原料を国内で生産し、国内で搾油加工を行っています。栄養機能食品（オメガ3を約30％以上含有）でもあり、ビタミンEも含み、オメガ3の弱点である加熱にも強い機能性オイルです。しっかりとしたにんにくが香るオイルは、パンにそのままかけるだけで贅沢な味わいに。パスタなどのイタリアンはもちろん、お料理のアクセントを効かせたい一皿にも最適です。鰹のたたきやお刺身などに薬味としてもご使用いただけます。

国内契約農園で栽培したカメリナ種子を丁寧にコールドプレス製法で搾油しました。必須脂肪酸のオメガ3・オメガ6、不飽和脂肪酸オメガ9が2：1：2とバランスよく含有されており、熱（耐熱180度）に強いカメリナオイルはそのままサラダにも、炒め油や揚げ油など幅広い料理にお使いいただけます。酸化に強く、体の組織が正常に機能する上で欠かせない、必須脂肪酸オメガ3（人間の体内ではつくることができないもの）を含んでいます。