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千駄木腰塚
精肉・ハム・ソーセージ

[精肉・ハム・ソーセージ]一覧 全8件 (1-8件表示)

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精肉・ハム・ソーセージ

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千駄木腰塚

【よりどり】千駄木腰塚 自家製コンビーフ

内税3,980円

人肌でとろけ出す、旨味たっぷりの上質な脂。職人の手で丁寧にほぐされた肉の繊維と旨みを存分に味わえるコンビーフです。卵かけご飯がおすすめですが、じゃがいもやキャベツなどと炒めても美味しくお召しあがりいただけます。

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【よりどり】オリジナルベーコン(300g)

内税1,880円

型に入れてプレスするベーコンとは違い、豚バラ肉の形のまま、昔どおりしっかり燻煙しています。手作りにしかできない職人技から生み出される深い味わい。昔ながらの製法にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作るベーコンは、ほおばるほどに豚肉本来の風味が広がります。焼いても炒めても、ポトフにも、いろいろな料理でご利用いただけます。

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【よりどり】オールポークウインナー

内税680円

昔ながらの製法にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作るウィンナーは、余分なものを混ぜない豚肉本来の美味しさを味わえます。そのまま食べても、焼いても、ボイルしてもおいしい、天然の羊腸独特の食感があとをひく美味しさです。

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自家製コンビーフとソーセージのセット
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自家製コンビーフとソーセージのセット

内税8,370円

自家製コンビーフは、人肌でとけだす上質な牛脂を使用し、牛肉は繊維を感じられるよう職人が手ほぐしで丁寧に造られます。まろやかな牛脂の甘味と牛肉の旨味がたっぷりと味わえる自家製のコンビーフは、白飯にのせて卵かけごはんがおススメです。サンドイッチの具や、晩酌のお供に。また、コロッケの具材や、野菜と一緒に炒めても美味しくお召し上がりいただけます。セミドライソーセージ(サラミ)は、スライスや食べやすい大きさにカットして、そのままお召し上がりいただけます。焼くと旨みが増して、さらに美味しくなります。オールポークウインナは、余分なものを混ぜず素材本来の味を大切に仕上げた、千駄木腰塚で長年愛されている人気のウインナです。

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