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古来の食品保存技術・砂糖漬けを用い、種と糖だけで作る「SHUKA」は、種の個性や生命力をそのままいただく新感覚のお菓子。日本で親しまれてきた豆類だけでなく、国際的に愛されるカカオ等のナッツ類も採用し、糖は種に合わせて職人がセレクト。代表作”カカオ”と創業から受け継ぐ”斗六豆”に、定番3種アソート”Mix Okonomi”を加えた、3箱(5種)のセット。個性豊かな種の世界をお愉しみください。
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古来の食品保存技術・砂糖漬けを用い、種と糖だけで作る「SHUKA」は、種の個性や生命力をそのままいただく新感覚のお菓子。日本で親しまれてきた豆類だけでなく、国際的に愛されるカカオ等のナッツ類も採用し、糖は種に合わせて職人がセレクト。代表作”カカオ”と創業から受け継ぐ”斗六豆”に、定番3種アソート”Mix Okonomi”を加えた、3箱(5種)のセット。個性豊かな種の世界をお愉しみください。
「種を愉しむ」をコンセプトに、種の個性を活かし、その生命力をそのままにいただく、古くて新しい種の菓子「種菓」。古来の食品保存技術である砂糖漬けを継承しつつ、豆類だけでなく国際的に愛されるナッツ類も取り入れ、種の個性に合わせた糖を、職人がセレクトしています。代表作「カカオ」と人気のスーパーグリーンピスタチオのセットにしました。お茶と合わせるのはもちろん、コーヒーやワインなどとペアリングしていただけます。「種を愉しむ」ひとときをお過ごしください。