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肉の上杉オリジナル商品の「米沢牛入りハンバーグ」と「牛タンハンバーグ」の詰め合わせです。ジューシーで肉の味がしっかり感じられる2種類のハンバーグをお楽しみください。湯煎するだけの簡単調理、皿に盛り付け「薄口醤油」や「ポン酢」をかけて、さっぱりとお召しあがりいただくのがおすすめです。
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肉の上杉オリジナル商品の「米沢牛入りハンバーグ」と「牛タンハンバーグ」の詰め合わせです。ジューシーで肉の味がしっかり感じられる2種類のハンバーグをお楽しみください。湯煎するだけの簡単調理、皿に盛り付け「薄口醤油」や「ポン酢」をかけて、さっぱりとお召しあがりいただくのがおすすめです。
「米沢牛卸 肉の上杉」がお届けする、米沢牛を使用したカレー。肉のプロがカレーに合った部位を選び、肉の旨味や中辛のルー、食感、味付けまでこだわった商品です。コクがありながらもまろやかで、口いっぱいに米沢牛の美味しさが広がるカレーをご堪能ください。牛たんカレーは、牛たん独特の食感を残しつつ、中辛のルーでじっくり煮込まれたカレーです。牛たんの旨みがルーに溶け込み、濃厚なコクのある味わいが特徴です。
国産の牛肉、豚肉と牛タンをバランスよく混ぜ、肉の旨味と牛タンの食感が感じられるように試行錯誤し作り上げたハンバーグです。お皿に盛付け、ご家庭の大根おろしをハンバーグに乗せ、薄口の醤油、またはポン酢などを適量かけてお召し上がりいただくと、さっぱりと美味しくいただけます。