Hotel Okura（ホテル オークラ）×桃花林 ランキング

縁起物と言われている「ふかひれ」。その肉厚な身を特製の醤油スープで仕上げました。噛むほどに旨みがあふれ出します。

熟練の点心厨師が作る餃子の皮はパリッ、モチッ。餡には国産豚肉や野菜の甘みに揚げニンニクの隠し味を。高島屋限定の海老焼売とのセット。