幸徳堂 ランキング

牡蠣は日生産のみを使用し関西風で大判の400gです。お好み焼き全体の20％牡蠣を使用しています。カキオコならではのボリューム感をお楽しみください。岡山を代表するローカルフードです。

「干しエビ」をつかった加工品。地元では誰もが食べてる昔ながらのソールフードで、噛めば噛むほどでてくる旨味が持ち味のひなせの干し海老（ガラエビ）です。細かく殻まで砕いて味付けをしています。ごはんのおともに、サラダのアクセントにそのままおつまみとしても美味しくいただけます。