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【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中国料理の最高位「特級厨師」をわずか25歳で取得したオーナーシェフ 孫 成順氏の監修。鮑をオイスターソースでじっくり煮込んだこだわりの品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）