下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らないとらふく刺身と、淡白な中にも奥深い味のふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店 ランキング
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下関の調理師達が1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた霜降り造りの真ふく刺身と、ちり鍋用としてとらふくをセットにしております。とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める調理技法「霜降造り」加工した真ふく刺身を丁寧に盛りつけました。
下関ふく百花 関とら本店
ふくとあんこうのちり鍋詰合せ
税込7,560円
下関を代表する魚「ふく」と、下関漁港に揚がったあんこうを豪快にちり鍋にしました。さらに、とらふく皮を練り込んだ『ふくつみれ』をセットにしました。一度で二度、三度と色々な食材を楽しめるちり鍋です。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
とらふく・車海老刺身の福満喫セット
税込9,720円
下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、上品な味わいのとらふく刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。福を呼び、長寿をもたらす縁起の良いセットは、贈り物におすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
〈関とら本店〉ふく刺身とふくちりセット(約2人前)
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本場・下関の職人が丹念に盛り付けた歯応えの良い真ふく霜降り刺身と、淡白な中にも奥深い味が楽しめるふくちりをセットに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
下関ふく百花 関とら本店
ふく霜降り刺身とふくちり福袋
税込8,100円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり歯ごたえが堪らない真ふく霜降り刺身と、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープでふく雑炊もお楽しみいただける商品です。
下関ふく百花 関とら本店
とらふくちり鍋(生白子付)
税込10,800円
「とらふく」の身とアラを豪快にブツ切りにし、鍋用にしました。残ったスープは、ふく雑炊がおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
海と丘の豚しゃぶ食べ比べ
税込10,800円
国産とらふくと鹿児島県産黒豚それぞれの旨味をしゃぶしゃぶで贅沢にお楽しみください。とらふくはお刺身としてそのままお召し上がりいただけます。しゃぶしゃぶをお楽しみいただいたあとは、黒豚ととらふくからでた出汁で雑炊がおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく(福)」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
とらふく刺身小皿セット
税込5,400円
下関の職人が1枚1枚丁寧に菊の花のように盛り付けたとらふく刺身の小分けセットです。こりこりとした食感が堪らないとらふく皮とふく煮こごりと一緒に、ふくならではの繊細な風味と旨味をお楽しみください。
下関ふく百花 関とら本店
あんこう鍋うどん付きセット
税込4,320円
あんこう風味のあんこうつみれもセットにしておりますので備え付けのだし、合わせ味噌でお好みの味に仕上げ、お楽しみください。そして鍋一番の楽しみ、〆のうどん。合わせ味噌のスープにぴったりなうどんをセットにしました。最初から最後の〆まで、あんこうをご堪能ください。
下関ふく百花 関とら本店
ふくちり鍋と車海老刺身福袋
税込7,999円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】美味しさ溢れるふくちり鍋と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。お好みの野菜を入れて、ふくのちり鍋をお楽しみください。車海老は鍋でしゃぶしゃぶにしても美味しくお召し上がりいただけます。
