（産地）フランス　シャンパーニュ

スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。

白いエチケットは、“STEP FORWARD”「誰もが切り拓くことのできる未来へつながる窓」の象徴です。モエアンペリアルの誕生後、152年におよぶ歴史上初めて、ボトルのデザインにデザイナーであるAMBUSH（R）クリエイティブディレクターYOONを起用。ボトルのネックの色をゴールドから漆黒に変更。エンボス加工を施した純白のラベルとコントラストをつけることにより、唯一無二のデザインに仕上げました。

シャルドネ種のブレンドに特化した、「シャルドネハウス」と呼ばれるルイナールならではといえる最高級ヴィンテージのシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン、シャンパーニュ。極上の泡立ちとエレガンスを持った魅惑的な味わい。ミネラルの風味が強調される、爽やかでかつ滑らかな口あたりが特徴で、エレガントさとフレッシュさのバランスが息をのむほど素晴らしく魅惑的な1本に仕上がっています。

ティエノーのセラーで熟成の時を重ねた限定ボトル。厳選されたブドウ園のシャルドネ種とピノノワール種を絶妙なバランスでブレンド。成熟した複雑な芳香と味わいをお楽しみいただけます。

繊細なアロマを持つロゼシャンパンのマグナムボトル。リザーヴワイン45％使用、48カ月熟成のテイストを重視して造られ、赤い果実のアロマ、ピュアな果実味のエレガントな味わいを楽しめます。

375mlのハーフサイズは、2人で飲むのに適度なハーフサイズです。手土産やギフトにも最適です。クリュッグ グランド・キュヴェは、圧倒的な存在感を持つシャンパン・メゾン、クリュッグを代表するシャンパンで、10種以上の収穫年（最長15年）をブレンドし、ヴィンテージという概念を超越したプレステージしか手がけないクリュッグの真骨頂です。クリュッグ家一族は代々、“クリュッグ”ならではのグランド・キュヴェのブレンディングを継承し、毎年の天候の違いに左右されることがなく最高の品質を再現しています。個性的かつ華麗で、しかも忘れがたい味わいのシャンパン。シャンパンの究極の歓びを体験させてくれる一品です。

250年以上にわたる研究と卓越した味わい。香り高く、五感すべてに訴えかける程素晴らしい品質の赤ワインと白ワインが完璧なバランスでブレンドされています。さまざまな種類のブドウ、畑、収穫年が織り成す、コクと多彩な味わいが引き出され、ブレンディングは、シャルドネの比率の高さが特徴である、ルイナールのスタイルを存分に表現しています。セラーマスターの職人技とも呼べるブレンディングを経た完璧なハーモニーのロゼ・シャンパンです。サンゴのような気品あるゴールデンピンクの色合いで、しっかりとしたコクがあり、バランスがとれたなめらかでフルーティーなロゼ。夕食の食前酒として最適です。

繊細さとまろやかさが絶妙なバランスで表現された、スタンダード・キュヴェとグラス2脚がついた、華やかなギフトボックスです。

いちごジャム、フランボワーズ、ブラックベリーのアロマ。クリーミーな泡立ち、フレッシュさと完熟した果実の融合がミネラル感と合わさり全体をバランスよくまとめています。

珍しいDOUX甘口シャンパン。通常一般的に売られているのはシャンパンでも「DEMI-SEC」止まりですが、ボジェジュエ社でも日本向きに特別に生産した「DOUX」甘口シャンパン。ベタベタした甘さでないので食事にも合います。真珠のような気泡が立ち上り香りも豊か、目で耳で鼻で舌で喉で楽しめるシャンパンです。

ルイ・ロデール社が、ランス山脈のピノ・ノワールが持っている力をベースにして造ったブリュット・ヴィンテージ。色合いは、銅色がかった淡い黄金色。泡はゆっくり立ち昇り、きれいにワインに溶け込んでいきます。ラズベリーのような赤系果実のフレッシュな果実に、ヘーゼルナッツなどが加わったような香り。非常に芳醇で複雑なブーケをもっています。味わいは果実味に溢れフレッシュ。ピノ・ノワールならではの滑らかで柔らかな舌触り。程よく溶け込んだバニラの甘みとオークの繊細な風味が、ワインの主役であるピノ・ノワールの果実味と見事に調和しています。

フランス・シャンパーニュ地方で200年以上の歴史を持つ、名門「ルイ・ロデレール社」が厳選した古樹から収穫した、濃厚で強い香りを持つブドウを使用して造り上げたロゼ・シャンパーニュ。まろやかで濃厚・芳醇なスタイルでありながら、香り・色・味わいすべてのバランスが良く、洗練された1本です。

ボジェ・ジュエット社の技術の極みを結集させたプレステージュシャンパンです。最低5年間セラーで熟成させてから出荷、コート・デ・ブランの最良畑で育ったピノ・ノワールとシャルドネを厳選しブレンドしています。熟成した厚味ある風味が飲み応え十分。※注意：抜栓の際はよく冷やしてからタオルなどで栓を覆って開けてください。絶対に人やものに向けて開けないでください。コルクが飛び出します。

老舗シャンパーニュ・メゾン「ルイ・ロデレール」が手がけるやや甘口のシャンパーニュ。優しい甘みのあるシャンパーニュはまさに癒しの1本です。

老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールが手掛ける最上級キュヴェ「クリスタル」。生産されるのは良年のみで、自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選し、瓶詰め後平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、徹底的に品質を追求するルイ・ロデレールのポリシーの賜物と言える1本です。

気品溢れるデザインのボックスに身を包んだ贈りものに最適な、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ロゼ。美しいピンクの印字のボックスを開くとあらわれる華やかなロゼシャンパーニュは、洗練された味わいで優雅で繊細。贅沢なひと時に最適です。

生産者元詰め「RM」と言っても良い「NM」シャンパン。親戚など血縁の畑の葡萄と自社葡萄のみで造るシャンパン。真珠のような気泡が立ち上り香りも豊か、目で耳で鼻で舌で喉で楽しめる辛口のすっきりとした味わいです。

クリーミーな味わいの中にミネラル感とコクが感じられます。シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すことなく味わえる、重厚で格調高い造りは、圧巻です。

ルイ・ロデレールは200年以上の歴史を持ち、大手メゾンの中では異例の自社畑比率の高さ、また手間のかかるリザーヴワインを保有し贅沢に使用するなど、品質に妥協しない、真摯なワイン造りを現在に至るまで守り続けています。ピノ・ノワールの魅力を余すことなく表現し、骨太な果実味とミネラル溢れる精緻な味わいのヴィンテージ・ブリュットと、古樹を使った濃厚芳醇なスタイルのブリュット・ヴィンテージ・ロゼの2本セットです。

グラスに注ぐと、かすかにはちみつの心地よい香りと共に熟成香が広がります。温かいパンやヘーゼルナッツの味わい。シャルドネがワインの個性に必要な骨格を感じさせますが、同時に柔らかな印象も。非常にバランスが良く、余韻の長い、秀逸なワインです。

毎年3月8日は、国際女性デー（International Women's Day）とされていて、イタリアでは「ミモザの日」と呼ばれ、男性が日頃の感謝の気持ちを込めて、妻や恋人、身近な女性にミモザの花を贈る習慣があるそうです。日本でも最近は浸透し始めていて、日が近くなるとミモザを見かけます。＜キュヴエ・ロワイヤル　ブリュット＞とてもオープンで友好的なシャンパーニュです。フローラルでフルーティー、シャンパン通の方にも、たまにしか飲まない方にも楽しんでいただけます。フレッシュさとボディのバランスが素晴らしく食前酒にも最適で、また一日を通して楽しんでいただけるスタイルです。ミモザとジョセフ・ペリエ、親和性のあるイエローカラーの専用ボックスにミモザをモチーフにしたデザイングラスが2脚とキュヴェ・ロワイヤル ブリュット ハーフが付いた限定ミモザグラス付きセット。春の訪れをジョセフ・ペリエオリジナルのミモザデザイングラスで乾杯してみてはいかがでしょうか。

大小合わせて5000軒ほどあるとされるシャンパーニュ・メゾンの中から、タイユヴァンが惚れ込んだシャンパーニュ・ドゥーツ。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを均等にブレンドしています。アカシアの花、梨の爽やかなアロマに加え、焼き菓子、ブリオッシュ、熟した果実のアロマがあります。シャンパーニュ好きを満足させるバランスに優れた逸品です。

フランスシャンパーニュ地方産。まろやかでフルーティーな味わいの華やかなピンク色のロゼシャンパンです。ギフトにぴったりの逸品です。

グランクリュ100％のブラン・ド・ブラン。リンゴや柑橘系を思わす酸味を感じることができ、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュです。ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持つローノワは、メニルのシャルドネが持つ酸とミネラルからエレガンスを表現しています。個性的な形状のボトルは、贈りものにしても喜んでいただけること間違いなしです。

ギリシャ神話の昼の光の女神の意「エメラ」のように、明るく光輝く時間をお届けしたいという思いでつくられたシャンパーニュです。アンリオ200年の伝統を活かし、ローラン フレネ氏が初めてアッサンブラージュから手がけた新たなトップキュヴェ。杏や柑橘系のペーストなど熟した果実味と、蜂蜜やトーストの風味。厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格と力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わったプレステージシャンパーニュです。

375mlのハーフサイズは、2人で飲むのに適度なハーフサイズです。手土産やギフトにも最適です。淡いサーモンゴールド色のロゼは、見事なバランスを備え、クリュッグのなかで最も叙情的。ロゼ シャンパンには珍しく、広がりのある香り豊かな風味を表現しています。香りは芳しく、複雑で魅惑的。きめ細やかな泡立ちが長く続き、ワイルド・ベリーなどの果実風味、ほのかなスパイス風味、そして繊細な味わいが特徴です。風味豊かで、優雅さに溢れ、まさにロマンスと誘惑のためにあるようなシャンパン。単独で味わうと、その風味はいつまでも長く続きます。世界中のさまざまな風味も相性が良く、一層味わい豊かに感じられます。スケールが大きく、どっしりとした味わいのため、ほとんどの食べものとよく合います。

シャルドネ種のブレンドに特化した、「シャルドネハウス」と呼ばれるルイナールが造る最高級ヴィンテージのロゼシャンパーニュ。ピノ・ノワールの赤ワインを19％ブレンドし、シャルドネの繊細さ、ピノ・ノワールの果実感が生き生きと表現されており、味に深みのある料理に華を添えます。シャルドネを多く含む構成が、特筆すべき爽やかさを保ちつつも長期熟成に適したワインを生み出しています。ドン・ルイナール ロゼ2007はリンゴ飴や完熟したブラッドオレンジ、金柑などの香りが複雑に混じり合い、口に含むと、柑橘系の主張の強い香りにより、誠実かつ緻密な味わいを感じることができます。控えめのドサージュが、シャンパーニュきってのグラン・クリュの純粋さと複雑さを際立たせています。

ブドウ畑にあるコート・デ・ブランは、8億年前には海底で石灰質を含んだ海の堆積物で構成され、表面に現れた石灰質の上に成り立っています。そこに育つシャルドネの特徴を最大限に生かしテロワールを尊重した栽培と醸造を心がけ、良質なブラン・ド・ブランに仕上げます。立ち上る強くキメ細かい上質の発泡、柑橘系のさわやかな香り、僅かにナッツやドライフルーツのニュアンスと、すっきりした酸味がバランスよく、清潔感のある爽やかな味わいです。

1928年創業の、ファミリー経営のシャンパンハウス。現在、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に自社畑を20ヘクタール所有し創業以来、全ての情熱はクオリティに注ぐという頑ななポリシーを守り続けています。シャルドネ100％、小さめのタンクを使用し、マロラクティック醗酵を施します。動瓶は手作業により行います。最低熟成期間36ヶ月。たゆみなく立ち上る泡を持ち、緑がかった美しい黄金色を帯びています。力強い香りで、デリケートなアカシアの花、レモン、パイナップル等を想わせる香りが次々と感じられます。また、ペッパーやメンソールのニュアンスが洗練された印象を与えます。生き生きとしたアタックを持ち、エレガントさ、繊細さがシャルドネの魅力と実によく調和しています。爽やかな余韻が長く持続します。

カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュ。マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローに愛飲されたという伝説をもつ。真紅のラベルが印象的。

主に2014年に収穫されたブドウで造られたシャンパーニュ。最高品質のブドウを供給するアンボネ村、アイ村、アヴィズ村などのブドウを使用し、シャルドネ44パーセント、ピノ・ノワール56パーセントのブレンド。黄金色の色調。泡はきめ細かく、柔らかに立ち上ります。フレッシュな果実、柑橘、ハチミツのアロマが心地よく、口に含むとフレッシュな爽やかさとクリーミーなコクが魅了します。アペリティフとして、また白身魚、デザートにも合わせられます。

メゾン・アンリ・ジローの創始者、フランソワ・エマールへのオマージュとして誕生した商品。アイ村のブドウのみを使用。ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。エレガントでまろやか。深みのあるゴールドのエレガントなシャンパン。泡をイメージした型抜きの化粧箱もとてもおしゃれ。

厳選された60のクリュから平均10年の熟成を経た40％のリザーブワインを使用。3年もの熟成を経てから出荷されるため、ふくよかでなめらかな味わいが楽しめます。

2011年に行われたウィリアム皇太子とキャサリン王妃のロイヤルウエディングで給仕されたグルメなシャンパン。ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをバランス良く配合。フレッシュな果実味とクリーミーな泡立ちです。

「シャンパンの魔法を世界中に。」1743年の創業以来、華やかで芳香な味わいで世界中の人々を魅了してきたモエ・エ・シャンドン。1743年の創業からわずか5年後にフランス王室の公式シャンパーニュに認定されるなど、欧州の社交の華であり続けています。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。※ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

＜ジャン・ノエル・アトン＞1928年創業。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に自社畑を所有。創業以来、ワインは生きもの。ぶどうとワインの時間にあわせて人が動く。というクオリティーにすべての情熱を注ぐ伝統が、代々ファミリーによって継承されています。「エクストラ・ブリュット・ロゼ」色は輝きがあり、深みのあるサーモンピンクのニュアンスがあります。芳しいパワフルな香りの中に、ラズベリーやレッドカラントのようなフレッシュな赤い果実のヒントがあります。まろやかでフルーティーな味わい。最低熟成期間36カ月。ロゼ色を帯びた泡が美しく立ち上がります。

ヴーヴ・クリコ リッチは、ミクソロジーのために特別なドザージュでブレンドされて造られた、「クリコロジー」（ヴーヴ・クリコと食材、氷をミックスするスタイル）に最適なシャンパーニュ。グラスに氷とパプリカ、キュウリ、グレープフルーツの皮やパイナップル、セロリ、ジンジャーといった食材を入れ、「リッチ」を注いでお楽しみください。たちまち、色鮮やかでフォトジェニック、華やかなシャンパーニュカクテルができあがります。食材のアロマが徐々に溶け出し、時間の経過とともに深みを増すさまは、今までにない斬新さ。革新性で知られるメゾンのアイデンティティを今に表現した、「リッチ」。ご自分だけのドリンクスタイルをお楽しみください。

ティエノー社設立30周年を記念した限定マグナムボトル。シャルドネとピノ・ノワールの緻密なブレンドによるこの淡い金色の輝きはパーティーの主役に。

2人で飲むのに適度なハーフサイズのモエ アンペリアル。手土産やギフトにも最適です。「モエ・アンペリアル（皇帝）」は、ナポレオンの生誕100年を記念して誕生したシャンパン。ナポレオン1世はモエ・エ・シャンドンのメゾンを訪問しており、戦いの前にメゾンを訪れると必ず勝利したという逸話も残っています。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

2人で飲むのに適度なハーフサイズのロゼ アンペリアル。明るく鮮やかなピンクの色調に、輝く琥珀色が溶け込んでいます。香りには野いちご、ラズベリー、チェリーといった赤い果実やバラの花のニュアンス、かすかな胡椒の風味が感じられます。ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味を持つしっかりした味わいに、ジューシーなピーチのような柔らかさを合わせ持ち、ほんのりミントのような爽快さが加わります。食前酒からボリューム感のある肉料理まで多彩な相性を持ちます。ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。前奏曲としては完熟感があって奥深く、心を奪うブーケの香り。これに続き口に含むと波のように押し寄せ、包み込むような味わい、そしてクリスピーで引き締まった香りと同時に溢れ出すジューシーさです。この波には、コクがありながらもきりっとしていて、少しも媚びない果実の存在を示しますが、ピノ・ノワールの緊張感のあるストラクチャーが瞬く間に均整をもたらします。そして神秘性と官能性を帯びたこのエネルギーは、やがて海の香りが漂うかのような深い味わいへと導き私たちを驚かせてくれます。酵母の香りに包まれた空気のように軽いこの質感は、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006が抱く熟成のしるしです。

アイス アンペリアル ロゼは、氷を浮かべて初めて完成するロゼ シャンパンです。モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに、シャンパンを楽しむことができます。小さな赤い果実に、イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香りが感じられます。フレッシュ＆フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。

今もなお家族経営を守り続けるシャンパーニュメゾン、ビルカール・サルモン。そんなメゾンが素晴らしい年のみ、最高のテロワールのピノ・ノワールとシャルドネを厳選して造る卓越したロゼ。高貴で調和のとれた熟成と一体となった深みと風味。豊かで上品な味わいが広がります。

今もなお家族経営を守り続けるシャンパーニュメゾン、ビルカール・サルモン。そんなメゾンが単独所有の畑で、単一区画、そしてビオディナミで栽培したピノ・ノワールのみで造る最高級キュヴェ。ブドウ畑は馬で耕作し、最高のクリュとしての個性を発揮。そして比類ない特性を活かすために、ドサージュはわずかに抑えています。

深い黄金色を帯び、生き生きとした泡を持ちます。まろやかでシトラスのようなフルーティーな香りがあり、しなやかな味わいが感じられます。

シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種の古典的ブレンドが織り成す調和。極辛口ながら、非常に調和の取れた味わいでフルーティーな味わいが持続する、エレガントなシャンパーニュ。

1856年にほかのメゾンに先駆けて造られた初のブリュット（辛口）シャンパーニュ。明るく輝く黄色のローブ、華やかな香りと黄色い果実、蜜の風味をお楽しみください。

濃い目のイエローゴールドに輝くネクター アンペリアルは、そのエキゾチックな果実味、芳醇でリッチな味わい、そしてエレガントな熟成感を合わせ持った甘味な味わいが魅力です。パイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツ、スモモやアプリコット、爽やかなグレープフルーツの香りとほんのりとしたバニラの風味が感じられます。クリーミーでありながら、フレッシュで甘味な味わいは温厚でスパイシーな料理と見事に調和します。フルーティーで甘く、普段カクテルを好む方におすすめのシャンパンです。氷やライムを入れても楽しめます。

デリケートで豊かな泡が立ち上がります。エレガントな香りと、フレッシュでコクのある口当りの辛口シャンパンです。