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【定期便】こだわりフルーツ(11-4月届け)

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【定期便】こだわりフルーツ(11-4月届け)

税込28,620円(1回あたり5,724円)

【6カ月連続でお届けいたします】【11月】美しい外観となめらかな食感の会津みしらず柿【12月】小原紅早生という品種の果皮の赤いみかん。糖度11.5度を基準として選別したものが金時紅みかん【2027年1月】青森県弘前市相馬地区で高い生産技術によって栽培されるサンふじで、糖度14度以上の飛馬ふじ【2月】えぐみが少なく皮ごと食べられる宮崎県の特産品きんかん「たまたまエクセレント」【3月】かんきつの大トロとも呼ばれる柑橘「せとか」なめらかな果皮の中にぎっしりと詰まった果肉は、とろけるような食感です【4月】芳醇な香りと甘い果肉をお楽しみいただけるマスクメロン※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月の商品からのお届けとなります。

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RF1のアヒージョ3種&サラダセット
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RF1(アール・エフ・ワン)

RF1のアヒージョ3種&サラダセット

税込10,800円

魚介・野菜・チーズの美味しさ味わう3種類のアヒージョセットと自家製黒胡椒ハムとホワイトアスパラの、特別な食卓を彩るシーザーサラダ。クリスマスや年末年始など、食事を囲んで愉しみたいひとときに。

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〈日本料理 鈴なり×恵比寿 笹岡〉2種の牛肉てまりおこわ×2種の魚西京漬

税込7,938円

【牛肉てまりおこわ】村田店主監修の、肉てまりおこわ2種。ローストビーフおこわは、コクのあるもも肉のローストビーフにライムと土佐酢のジュレをのせてさっぱりと。すき焼きおこわは、黒毛和牛を甘じょっぱく煮たすき焼き肉に花人参といんげんで彩りを添えました。【西京漬】京の老舗の白みそ2種(粒・こし)を使用。酒・みりんで伸ばし、国産の実山椒でピリッと辛みを加え、銀だらと銀鮭を漬け込みました。シンプルな調理ながら、ふり塩や漬け込み時間など、職人技が冴える美味です。レンジ調理でもおいしく召し上がれます。

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和歌山県産 紀州木熟小みかん
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和歌山県産 紀州木熟小みかん

税込3,942円

小粒ですが、内袋は薄くやわらかで、果肉はコクと甘みがたっぷり。長く樹上にならせて十分に熟させた木熟小みかんです。※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。

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牛ほほ肉の煮込み&金目鯛のマリニエール ディナーセット
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RFFF(ルフフフ)

牛ほほ肉の煮込み&金目鯛のマリニエール ディナーセット

税込10,800円

とろけるような牛ほほ肉の煮込みと、彩り豊かな金目鯛と海老を白ワインを使ったソースで仕上げた、レストラン仕立ての華やかなメニュー2種をご用意しました。

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ワインと愉しむプレミアムデリ(ローストビーフ&ビーフシチュー)
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RFFF(ルフフフ)

ワインと愉しむプレミアムデリ(ローストビーフ&ビーフシチュー)

税込10,000円

奥行きのある赤ワインソースを合わせたローストビーフ、コク深い本格ソースが自慢のビーフシチューを中心に、魚介のハーブグリルや香ばしく焼き上げたグラタンなどを取り揃えました。

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【定期便】シェフコラボ(12-5月届け)

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【定期便】シェフコラボ(12-5月届け)

税込64,800円(1回あたり10,800円)

【6カ月連続でお届けいたします】フレンチとイタリアンの名だたるシェフが監修した、贅沢な味わいを月替わりでお届け【12月】オテル・ド・ヨシノ:日本三大和牛の一つ、近江牛のモモ肉を使用したローストビーフ。フランス料理に欠かせないフォンドヴォーをベースに、白ワインビネガーの酸味をきかせたエシャロットソースが肉の旨味をいっそう引き立てます。【1月】フレンチレストラン ラぺ:合鴨ローストとともに、ジューシーで繊細な風味のサーモンと赤パプリカのマリネも添えました。合鴨ローストは薄切りにし、特製ソースをかけてお召し上がりください。【2月】ピアット・スズキ:鈴木シェフの得意料理、海老のラザニアとサルティンボッカ。海老をオリーブオイルとニンニクで炒めてから特製ホワイトソースを加え焼き上げたラザニアと、九州産もち豚を使用し、生ハムとハーブ、ガーリックで味を調えた2種のポークステーキ。【3月】ラファソン古賀:和牛すね肉と何種類もの野菜から抽出したたっぷりのコラーゲンとビタミン、肉の旨味と野菜本来の甘みを豊富に含んだ、毎日でも食べたくなる自慢のカレーソース。【4月】アル・ケッチァーノ:素材の旨味と個性を引き出した、本格パスタとグラタンのセットです。パスタはタコ、イカなどを使用した海の幸パスタと、山形県産の魚介や野菜を使用した海と畑の幸パスタ。ホワイトソース仕立てのグラタンに入ったタコはやわらかく、噛むほどに広がる濃厚な味わいが特長【5月】ラ・ベットラ・ダ・オチアイ:鮑の旨味とウニの濃厚なグラタンはクリーミーなホワイトソースでまとめ上げた一品。海老のトマトソースグラタンは、海老の旨味をいかしたトマトソースでまろやかな味わいに仕上げました。牛肉100%のハンバーグは、セロリやパセリなどの香味野菜の風味とブラックペッパーをきかせました。洗練されたイタリアンの前菜、帆立を使ったマリネとの詰め合わせです。※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月(末前日10時以降-末日の場合は、翌々月)の商品からのお届けとなります。

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【定期便】銘柄黒毛和牛(12-5月届け)

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【定期便】銘柄黒毛和牛(12-5月届け)

税込77,760円(1回あたり12,960円)

【6カ月連続でお届けいたします】日本各地のブランド牛をお届け【12月】近江牛/サーロインステーキ用:きめ細かな霜降りとやわらかい肉質の近江牛。【1月】飛騨牛/しゃぶしゃぶ用:飛騨牛は美しい霜降りと、きめ細やかな肉質が特長【2月】米沢牛/すき焼き用:美しいサシ(脂)の入りと、きめ細やかな肉質が魅力の米沢牛【3月】仙台牛/焼肉用:きめ細かな肉質と豊かな旨味の仙台牛を、ロース・バラ・モモの3種の部位で焼肉用にご用意【4月】松阪牛/ローストビーフ:日本を代表するブランド牛、松阪牛ならではのきめ細やかな肉質が堪能できるモモ肉をローストビーフに【5月】神戸牛/肩ロースステーキ用:日本三大和牛の一つ。赤身質の肉本来の味わいと、上品な脂の甘味が絶妙なバランスの肩ロースをステーキでご堪能ください。※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月(末前日10時以降-末日の場合は、翌々月)の商品からのお届けとなります。

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