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大北海道展

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お花のぼうろ3缶ギフトセット(コスモス・マーガレット・ヒマワリ)
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Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)

お花のぼうろ3缶ギフトセット(コスモス・マーガレット・ヒマワリ)

税込5,929

函館発「お花のぼうろ」は、餡を使用した和洋折衷の花型焼菓子です。北海道で1949年創業の製餡所の上品な餡を使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。サクッと軽やかな口あたりと、ほろりとほどけるやさしい甘さをお楽しみいただけます。こちらの3缶ギフトには、甘酸っぱいいちご餡を包んだ「コスモス」、爽やかなレモン餡を包んだ「ヒマワリ」、上品な白餡を包んだ「マーガレット」を詰め合わせました。缶を開けた瞬間、まるで花畑が広がるような華やかな彩りが広がり、目でも味わいでもお楽しみいただけます。花をモチーフにしたオリジナル缶と上質なギフトBOXは、大切な方への贈りものにふさわしい一品です。お中元、お歳暮、お祝い、内祝い、お礼、ご挨拶、手土産、お誕生日や記念日の贈りものなど、さまざまなギフトシーンでご利用いただけます。咲くのは、お花だけではありません。贈る人も、贈られる人も笑顔が咲く花菓子です。

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お魚セット 14切
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山丁長谷川商店

お魚セット 14切

税込5,400

贈りものやお返しにおすすめ、便利な個包装の14切セット。冷蔵庫で解凍してからお好みの焼き加減で焼いてお召し上がりください。※銀鱈西京漬けは味噌をなじませるために、ラップを巻いております。お召し上がりの際は、ラップをはずして味噌を軽く洗い流すかキッチンペーパーなどで軽くふき取り、焼いていただくのがおすすめです。

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4.5

(6件)

レビュー6件

山中牧場

プレミアム発酵バター 2缶入り

税込3,790

日本ではまだ認知度は低い反面、ヨーロッパでは発酵バターが主流となっています。普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。トーストにたっぷり発酵バターを塗り、口に入れれば、瞬く間に幸せな心地に包まれます。

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4.5

(8件)

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北海道素材エスニック(冷凍) バラエティーセット
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FARMERS CRAFT MARKET(ファーマーズクラフトマーケット)

北海道素材エスニック(冷凍) バラエティーセット

税込6,500

北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のクラフトフード。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、日本人にも食べやすくマイルドな味わいに仕上げています。ペースト・スープから自家製で調理したレストランクオリティーそのままの一品です。手作りのため生産数量には限りがございます。湯煎するだけの簡単調理でお店の味が気軽に楽しめます。「ガパオ(鶏肉のバジル炒め)の具」北海道産の鶏肉を使用。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「ガパオ(豚肉のバジル炒め)の具」北海道産の豚肉を使用。鶏肉よりコクがある味わい。辛さは控えめでお子様でも食べやすいマイルドな味わいに仕上げています。湯煎で10分加熱しご飯に盛り付けてお召しあがりください。具材はお好みで半熟の目玉焼きを添え、混ぜて食べるとより本場の味わいが楽しめます。「グリーンカレー(激辛)」ココナッツミルクのマイルドな味わいの中に青唐辛子の刺激的な辛さが感じられるスパイシーな一品。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。(辛味が強い商品になりますので小さいお子様や苦手な方はご注意ください)「レッドカレー(辛口)」牛肉の旨味が溢れるコクのあるスープと赤唐辛子の刺激がマッチするエスニックの定番メニューです。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「マッサマン(中辛)」複雑なスパイスの配合ながら味わいは甘さを感じるマイルドな仕上がりで、上品な深いコクが楽しめます。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召しあがれます。「トムヤムクン(辛口)」世界三大スープの一つと言われるタイの定番料理で、エビの旨味とスパイスの刺激、タマリンドーの酸味が絶妙に調和した一品です。湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召しあがりください。

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gelatrip’s selection ジェラート 12個BOX
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gelatrip(ジェラートリップ)

gelatrip’s selection ジェラート 12個BOX

税込5,979

びえい牧場ジャージーミルク:自社牧場の新鮮なジャージーミルクを使用し、低温殺菌することでミルク本来の風味をまるごと味わえます。濃厚なコクと口当たりが特徴です。ミルクショコラ:有機JAS認証のオーガニックカカオ(ドミニカ共和国産トリニリオ種)で製造されたチョコレートを使用。ジャージーミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。ブルーベリーヨーグルト:富良野市星野果樹園の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み爽やかな口当たりに仕上げました。北海道あずき:十勝産小豆をジェラートに混ぜ込み、更に食感のアクセントに剣淵町産の大納言あずきを加えました。ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘みが味わえます。〈ソルベ〉フレッシュイチゴ:上富良野町産いちご、すずあかねを使用。完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。京都宇治抹茶:お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。

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北海道キューブポテト4種セット
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NORTH FARM STOCK(ノース ファーム ストック)

北海道キューブポテト4種セット

税込6,240

真空低温製法でじゃがいも本来の旨味をお楽しみいただけます。おやつやワインのお供にもオススメです。個性豊かな4種の味わいをお楽しみください。<素焼きアーモンド入り>

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北海道スープカレーセット
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小樽海洋水産

北海道スープカレーセット

税込5,940

電子レンジ温めるだけの簡単調理で北海道ご当地料理の定番、「スープカレー」をご自宅で。海鮮素材の出汁と風味が香る「シーフード」と、北海道産鶏肉の旨みでコク深い味わいに仕上げた「チキン」の2種の味をお楽しみいただけます。

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肉の山本

千歳ラム工房 味付ラムジンギスカンセット

税込5,184

味付特上ラムジンギスカン:ラム肩ロースを独自に調合した秘伝のタレで味付けしました。味付ラムジンギスカン:ジンギスカンの定番部位である、ラム肉のショルダーを使用。赤身と脂肪のバランスが絶妙な部位で、程よいコクや甘みがあります。

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5種豆とチキンと野菜のカレー&5種豆と大豆ミートのチリビーンズ(冷凍)セット
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Mame Kitchen(R)(マメキッチン)

5種豆とチキンと野菜のカレー&5種豆と大豆ミートのチリビーンズ(冷凍)セット

税込5,032

十勝産の黄大豆、黒大豆、小豆、白いんげん豆、赤いんげん豆、玉ねぎ、ゴボウにこだわり、野菜の旨味を最大限に生かしました。豆と、大きめにカットした鶏肉と野菜が食べ応え満点のスパイスカレーと豆と大豆ミート、野菜だけで仕上げた、オリジナルのチリビーンズの詰合せです。

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食べられるお花のボックスフラワーケーキ ー ブルームガーデン
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Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)

食べられるお花のボックスフラワーケーキ ー ブルームガーデン

税込7,999

お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジはバタークリームとの相性を徹底研究し、北海道産の小麦を使用。しっとり口溶けが良くも、食べ応えのあるバタークリーム専用キャロットケーキに仕上げました。また隠し味のシナモンが味全体に統一感を与え、コーヒーや紅茶、お酒にもよく合います。上質なギフトBOXにお入れしてお届けするため、お誕生日、お祝い、結婚祝い、出産祝い、内祝い、記念日、お礼など、さまざまなギフトシーンにおすすめです。ご家族やご友人と囲むティータイムはもちろん、大切な人へ感謝や祝福の気持ちを伝える贈りものとしてもご利用いただけます。花束を贈るように。心に咲き続けるフラワーケーキです。

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お花のぼうろ(コスモス)3缶セット+紙袋3枚
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Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)

お花のぼうろ(コスモス)3缶セット+紙袋3枚

税込5,639

函館発「お花のぼうろ」は、餡を使用した和洋折衷の花型焼菓子です。北海道で1949年創業の製餡所の上品な餡を使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。サクッと軽やかな口あたりと、ほろりとほどけるやさしい甘さが特長です。こちらは、甘酸っぱいいちご餡を包んだ「コスモス」を詰め合わせた3缶ギフト。秋風にやさしく揺れるコスモスをイメージし、北海道産白餡にいちごの風味を合わせました。やさしい甘さの中にほんのりと甘酸っぱいいちごの香りが広がる、見た目にも味わいにも華やかな「お花のぼうろ」です。缶を開けた瞬間、まるでコスモスの花々が咲き誇るような華やかな彩りが広がり、目でもお楽しみいただけます。花をモチーフにしたオリジナル缶に詰め合わせた、函館生まれの花菓子。華やかな見た目とやさしい味わいで、特別なひとときを彩ります。3種類それぞれ異なる魅力が楽しめるため、その日の気分に合わせてお選びいただけます。また、ブランドオリジナル紙袋を3枚お付けしておりますので、保管や持ち運びにも便利です。ご自宅でのティータイムはもちろん、来客時のおもてなしや、ご家族・ご友人との団らんのひとときにもおすすめ。彩り豊かな花菓子が、日常に華やかさと笑顔を添えます。咲くのは、お花だけではありません。ひと口ごとに、笑顔が咲く花菓子です。

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お花のぼうろ(コスモス・マーガレット)2缶セット
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Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)

お花のぼうろ(コスモス・マーガレット)2缶セット

税込4,339

函館発「お花のぼうろ」は、餡を使用した和洋折衷の花型焼菓子です。北海道で1949年創業の製餡所の上品な餡を使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。サクッと軽やかな口あたりと、ほろりとほどけるやさしい甘さと食感をお楽しみいただけます。こちらの2缶ギフトには、甘酸っぱいいちご餡を包んだ「コスモス」と、北海道産白餡のやさしい甘さが広がる「マーガレット」を詰め合わせました。缶を開けた瞬間、まるで花が咲いたような華やかな彩りが広がり、目でも味わいでもお楽しみいただけます。花をモチーフにしたオリジナル缶と上質なギフトBOXは、大切な方への贈りものにふさわしい一品です。お中元、お歳暮、お祝い、内祝い、お礼、ご挨拶、手土産、お誕生日や記念日の贈りものなど、さまざまなギフトシーンでご利用いただけます。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈る方にも贈られる方にも笑顔を届ける、函館生まれの花菓子です。咲くのは、お花だけではありません。贈る人も、贈られる人も笑顔が咲く花菓子です

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定期便

【定期便】季節のケーキ 3カ月コース(9月~11月お届け)
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定期便

LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

【定期便】季節のケーキ 3カ月コース(9月~11月お届け)

税込3,476

新作ケーキや季節感あふれる素材を使ったケーキなどルタオらしいケーキをお楽しみください。9月:北海道産えびすかぼちゃを使用した「ニューヨークチーズケーキ~パンプキン~」、10月:ミルク×バター×キャラメルの組み合わせ「バターミルキーキャラメル」、11月:ピスタチオのおいしさを存分に味わえる「ピスタチオショコラロール」。

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【敬老の日】フレンチアップルパイ
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LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

【敬老の日】フレンチアップルパイ

税込4,340

みずみずしいりんごのコンポート、ルタオ特製生クリームやオーストラリア産クリームチーズなどを使用したコク深いアパレイユ、なめらかなりんご風味のカスタードを、香ばしく軽い食感を追求したパイ生地、クランブルとともに焼き上げました。バニラを香らせたアパレイユが、スライスして忍ばせたルタオ自家製の食パンに染み込むことでフレンチトーストのような味わいもお楽しみいただけるアップルパイです。

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食べられるお花のボックスフラワーケーキーガーデンー
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Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)

食べられるお花のボックスフラワーケーキーガーデンー

税込7,969

お花は「ピンクの薔薇」と「ミントグリーンのピオニー」でアレンジ。大切なお花は一枚一枚、心を込めて丁寧に絞らせていただきます。<薔薇の部分>バタークリーム<スポンジ部分>キャロット・シナモンケーキ

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十勝トテッポ工房

北海道フロマージュ&カマンベール

税込3,672

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のナチュラルチーズを独自にブレンド。「農業・酪農王国」北海道ならではのチーズケーキセットです。

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レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

十勝トテッポ工房

北海道プレミアムチーズタルト

税込3,240

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産の3種類のナチュラルチーズを独自にブレンド。「農業・酪農王国」北海道ならではの濃厚なナチュラルチーズケーキです。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

十勝トテッポ工房

北海道ナチュラルチーズケーキ&ショコラ

税込3,240

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、ベルギー産高級チョコレートをブレンドした「ショコラ」の詰め合わせセット。

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レビュー

4.5

(4件)

レビュー4件

十勝トテッポ工房

北海道ナチュラルチーズケーキ&いちご

税込3,240

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、苺ピューレと練乳をブレンドした「いちごミルク」の詰め合わせ。

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レビュー

4.6

(6件)

レビュー6件

十勝トテッポ工房

北海道プレミアムチーズタルトいちごミルク

税込3,564

北海道産のチーズを使ったナチュラルチーズケーキをベースに、爽やかな苺ピューレと練乳をブレンドしたいちごミルク味のチーズケーキです。

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レビュー

5.0

(4件)

レビュー4件

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網焼き豚丼ロース&中落ちセット
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ドライブインいとう

網焼き豚丼ロース&中落ちセット

税込6,642

オリジナルのタレで味付けされた豚肉は時間のないときにトースターで調理できる便利な商品で、これからの季節、バーベキューにも最適です。ロース肉と中落カルビの2種類を食べ比べてお楽しみください。

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枝豆食べ比べセット
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小樽・いちふじ柴田商店

枝豆食べ比べセット

税込3,780

解凍して食べられる北海道産の枝豆。緑色であっさりとした塩加減の「そのまま枝豆」と、少し色の黒い大粒で甘みの強い「そのまま黒枝豆」の2種類をお楽しみいただけます。

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レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

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炙り雲丹
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村上商店

炙り雲丹

税込6,359

新鮮な生うにを厳選し、じっくりと低温であぶり仕上げました。外はしっかりしているのに、中はしっとりとしてクリーミー。生ウニとも蒸しウニとも異なるウニの新食感。醤油ベースの隠し味が香ばしさを引き立てます。チーズのように濃厚でコクのある味に仕立てておりますのでワインやシャンパンなどの相性も抜群です。温めるとより一層うにの磯の風味豊かな味がお楽しみいただけます。

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北海道山わさびソースと5種のディップセット(DCY-06)
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NORTH FARM STOCK(ノース ファーム ストック)

北海道山わさびソースと5種のディップセット(DCY-06)

税込5,767

北海道カマンベールチーズディップ60g:ガーリックの芳醇な味わいとディルの爽やかな香りをお楽しみいただけるチーズディップに仕上げました。北海道ブルーチーズディップ60g:北海道小林牧場物語の手作り熟成ブルーチーズをマヨネーズベースで味を整えました。北海道野菜のディップ(オニオン・マスタード)60g:岩見沢産玉ねぎはシャキシャキした食感と甘味をかもし出しマスタードとの相性もぴったりです。北海道野菜のディップ(ブロッコリー・ワサビ)60g:野幌緑菜倶楽部のブロッコリーと北海道産とうもろこしを詰め込んだ食欲そそるディップです。北海道野菜のディップ(トマト・チリ)60g:北海道産トマトや人参をマヨネーズディップに練りこみ一瓶一瓶手作りで仕上げました。北海道山わさびソース:北海道特有の香りの良い山わさびを100%使用したピリッとした辛口のソースです。サラダ、豚カツ、ローストビーフ、冷奴、山かけなど色々なお料理にお使いください。

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紅櫻蒸溜所

クラフトジン9148 #0101

税込6,490

紅櫻蒸溜所が製造する「9148」シリーズのレシピ番号「0101」です。弊社で使用するBarison社製の蒸留器は400Lの蒸溜窯で、1回約600本の製造となります。北海道のボタニカルクラフトジンメーカーとして、小ロット多品種の商品展開をしていきます。表ラベルには、右下部に蒸留日の刻印があります。レシピの違いだけでなく、季節による香りの違いもお楽しみいただければと思います。

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おうちで海鮮丼 3個セット
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マルダイ水産

おうちで海鮮丼 3個セット

税込7,290

お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。

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おうちで海鮮丼 4個セット
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マルダイ水産

おうちで海鮮丼 4個セット

税込9,180

お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。

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枝豆3種食べ比べセット
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小樽・いちふじ柴田商店

枝豆3種食べ比べセット

税込4,500

自然解凍で食べられる北海道産の枝豆。緑色であっさりとした塩加減の「そのまま枝豆」と、少し色の黒い大粒で甘みの強い「そのまま黒枝豆」の2種類に加え丹波黒豆とツルムスメを掛け合わせた「タマフクラ」いう希少品種の枝豆をセットにしました。

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ヨーロピアンステーキセット
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CHAIR CUTIER(シェールキュティエ)

ヨーロピアンステーキセット

税込7,670

北海道産SPF豚を使用。SPF豚とは、豚特有の臭みが無く、肉質が柔らかく脂が美味しい豚肉です。レストランメニューでもある「ヨーロピアンステーキ」は北海道外から食べに来られるお客様もいらっしゃる人気メニューです。レストランで提供している人気のポークステーキがご自宅で簡単に焼くだけでお召し上がりいただけます。

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北の海鮮珍味詰合せ
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釧路 おが和

北の海鮮珍味詰合せ

税込5,724

北海道産のたこを国産本わさび、北海道産の山わさびで漬けこんだ、たこの本わさび漬、北海道産のつぶ貝と細切にした知床羅臼昆布をコチジャン、ラー油で中華風に仕上げた、つぶ貝のラー油漬、国内産のするめいかの胴肉だけを原料にして低温で熟成した手造り真いか塩辛、脂の乗った紅鮭を短ざくにきりいくらをまぜ麹で漬け込んだ鮭の切込などのバラエテー豊かな詰め合わせです。

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<積丹ジン>火の帆 KIBOU 500ml(化粧箱入)

税込6,490

北海道積丹町の「積丹スピリット」で産声をあげたクラフトジン。道産ボタニカル素材をふんだんに使用した華やかなアロマが圧倒する、少量生産の希少なジン。「KIBOU」の由来は、アイヌの人々が「森の女神」と称した「アカエゾマツ」の厳冬期の間も葉を落とさずに凛として立つその美しさは、積丹スピリットの希望の象徴から。そんなアカエゾマツの深いオレンジの香りを基調に、北海道産・積丹町産のボタニカルからなる豊かな大地の蒸溜酒。ジュニパーベリーやフレッシュなホップ香に加え、青々と爽やかなどこか懐かしいアカエゾマツの香りは、生命力に満ちた緑豊かな森林を想わせます。

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<積丹ジン>火の帆 BOUQUET 500ml(化粧箱入)

税込7,370

北海道積丹町の「積丹スピリット」で産声をあげたクラフトジン。道産ボタニカル素材をふんだんに使用した華やかなアロマが圧倒する、少量生産の希少なジン。「BOUQUET」は、積丹の地で感じている花々や土、空気を詰め込み、特別な日に楽しんでいただくために創り上げた花がテーマの蒸溜酒。「ブーケ」の名にふさわしい華やかなフローラル系の香りに、丸みのあるほろ苦さとなめらかな甘味がボリューム感をもって広がる芳醇な味わい。

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こだわりヨーグルトセット
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ピカタの森 駒ヶ岳牛乳

こだわりヨーグルトセット

税込5,913

北海道道南、緑豊かな牧場で自然の恵みをたっぷりと受けて育った健康な牛から搾られた濃くてまろやかな新鮮な生乳と北海道産の蜂蜜を使用した飲むヨーグルトともっちり食感のヨーグルト(ハードタイプ)をお届けいたします。

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いっぴん豚丼の具4食セット
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十勝豚丼いっぴん

いっぴん豚丼の具4食セット

税込5,799

お店と同じ厳選された国産の豚本ロース肉を使用。特製の甘辛ダレに何度も絡め、味を染み込ませながら高温の備長炭で焼き上げています。ご家庭で豚丼の本場である北海道十勝に本店を構える「十勝豚丼いっぴん」の味をお楽しみいただけます。

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レビュー

4.0

(1件)

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天然鮭・焼き上げ切身セット
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鮭匠ふじい

天然鮭・焼き上げ切身セット

税込5,400

カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。逆さ塩と呼ぶウロコの並びに逆らう方法で塩漬けし、切身にしたものを直火で焼き上げ、1切ずつ真空パックしました。味付けは塩だけにとどめ、素材本来の味わいを大切にしました。解凍後、そのままでもお召し上がれますが、電子レンジや湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。(電子レンジご使用の場合は袋から出し、お皿に乗せてから温めてください。)

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「幸せカタラーナ プチ6」「幸せ生チョコレート」のセット
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SWEETS PEACES(スイーツピース)

「幸せカタラーナ プチ6」「幸せ生チョコレート」のセット

税込4,780

幸せカタラーナ:十勝しんむら牧場の低温殺菌した放牧牛乳と新鮮な卵で作られたとろりと濃厚で冷たいクリーム層とパリパリに仕上げた香ばしいカラメル層のコラボレーションをお楽しみください。幸せ生チョコレート:お口に入れた瞬間に心を奪われる濃厚なくちどけの生チョコレートです。

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あべ養鶏場がつくった えっぐぷりん 6個
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あべ養鶏場

あべ養鶏場がつくった えっぐぷりん 6個

税込3,759

素材はすべて北海道産。「下川六〇酵素卵」、牛乳、甜菜糖、生クリーム、塩のみで養鶏場がつくるたまご感のあるぷりんです。

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レビュー

5.0

(1件)

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チーズ工房1103詰め合わせセット
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チーズ工房1103

チーズ工房1103詰め合わせセット

税込5,346

ストリング拓:さけるチーズのプレーン味です。心がけたのは優しいミルクの風味。子供から大人まで大好きな味です。ストリング日高:刻んだ日高昆布を贅沢に練りこみ、さらに日高昆布醤油、日高昆布出汁等の特製タレに漬け込みました。日本酒にも合うこの町ならではの商品です。味噌チー:日高町の推奨品である「ばばの味噌」と工房のチーズを合わせたコラボ商品です。熱々のご飯にも合います。カチョカバロ:1センチ程の厚さにカットして焼くとじゅわっと旨味が口の中で広がります。生カマンベールチーズ:ご購入後も熟成が進み味が変化していきます。カマンベールの出来立ては全く味が違うので、出来立てと熟成が進んだ状態を食べ比べてみてください。

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こぶ黒ハンバーグセット
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まつもと牧場

こぶ黒ハンバーグセット

税込6,217

大自然の中の自社牧場で愛情いっぱいに育った黒毛和牛「こぶ黒」のお肉を使用しています。冷凍のまま焼けて油も引かず蓋もしない、弱火で焼くだけの簡単調理です。フライパンに出た脂はハンバーグに掛けながら焼くと一層ジューシーになり、ひと口大に切った野菜と一緒に焼くと付け合わせも完成。残った脂で作るガーリックライスも絶品です。

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いくら醤油漬と海鮮フレークセット
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小町園

いくら醤油漬と海鮮フレークセット

税込7,450

海鮮フレークはふわっとやわらかくほぐした鮭の身・貝柱にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチのカラフトシシャモ卵の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。いくら醤油漬は北海道で水揚げされた秋鮭から厳選した鮭卵のみを丁寧にほぐしじっくりと漬け込んで仕上げました。余分な醤油を切り旨味を凝縮させた当店のいくらは生臭みもなくあっさりと食べやすくいくら本来のコクと深い味わいが楽しめます。

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数の子松前漬と塩辛三昧セット
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小町園

数の子松前漬と塩辛三昧セット

税込6,858

新鮮ないかと無添加の濃厚なカニミソを加えてコクの深い味わいに仕上げた悪魔の塩辛、お魚コラーゲンを加えて仕上げたいか塩辛、新鮮でプリプリなえびを塩辛風に仕上げて塩こうじを加えたことでコクと旨味が増した甘えび塩辛、ぷりぷりな食感とほどよい脂のりのえんがわ塩辛、数の子にねばり昆布がたっぷりの数の子松前漬。

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北海道産 づけサーモン(小分け)
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鮭匠ふじい

北海道産 づけサーモン(小分け)

税込5,400

北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。濃厚な味わいの醤油タレで漬け込み、生食仕立ての漬けに仕上げました。サーモン丼や寿司ネタなどでお楽しみください。

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レビュー

2.5

(2件)

レビュー2件

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スモークサーモンセット
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カムイチェプデリ

スモークサーモンセット

税込5,400

カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。塩主体のシンプルな味付けにとどめナラの木のチップでスモークし、スライスしました。サラダやマリネ、サーモン寿司等でご賞味ください。

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モリーズ北海道&フランスベーコンセット
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MOLLY’S SMOKED(モリーズ・スモーク)

モリーズ北海道&フランスベーコンセット

税込6,912

北海道富良野産地養豚とフランス産豚にフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを擦り込み北海道産白樺木炭でじっくりと燻しました。口どけのよい脂身と濃厚な旨味が特徴です。2種類のベーコンの味比べもお楽しみいただけます。ご自宅でのお料理にはもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。

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ハム・ソーセージ・チーズセット
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トワ・ヴェール

ハム・ソーセージ・チーズセット

税込7,020

北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。ソーセージは、挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬し肉本来の旨みを引き出すために余計な甘みを加えずに作っています。天然腸のパリッとした食感が魅力のソーセージ、ハム、黒松内町詰め合わせです。

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