煎餅 ランキング

カリッ、サクッ、バリン。独自の生地種と絶妙の火加減でうまれた香ばしいゴーフレットせんべいです。香ばしさを引き立てる、ふわっと軽いクリームをふんだんにサンド。直径約15cmの大きな半月の上に月うさぎ。鎌倉半月の可愛いトレードマークです。小倉風味と抹茶風味の2種類です。

職人が1枚1枚丁寧に仕上げた手焼きせんべいです。材料はお米と醤油のみ。昔ながらの素朴な味に仕上げました。

江戸前のりをふんだんに使用。鰹節、椎茸、昆布で出汁をとり、醤油と合わせました。のりの香りと醤油のコクをお楽しみください。