中華惣菜

店舗やお取り寄せ、催事でも人気の商品、「博多うま馬」の名物、博多ひとくち餃子。博多めんたい味とピリ辛味と、今までなかった辛い餃子をセットにしました。ビールにピッタリの逸品です。ぜひご賞味くださいませ。

国産小麦粉を使用した厚めの皮は、もっちりとした食感が特徴で、馬渡独自の製法で毎日丹念に仕込んでます。餃子の餡も宮崎県産原料を中心にすべて国産原料を使用。コシがあるもっちりとした厚めの皮は、焼き餃子はもちろん、水餃子、お鍋で煮込んでも煮崩れしません。お好みで付属の自家製ラードで焼けば、ご自宅でもラードの風味豊かな専門店の焼き餃子をお楽しみいただけます。

九州産豚肉の肩ロースを使い秘伝のタレに一昼夜ほど漬けて、丁寧に焼き上げました。こだわりのタレにはカキ油を使い、とてもやわらかいチャーシューに仕上げました。

九州産豚肉の荒挽きを使い、たっぷりの野菜と混ぜ合わせて作ります。手づくりなので具が固まらずにふんわり包めます。食すると具が口の中で広がり、ふわふわの生地とのバランスも絶妙です。パッケージのまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。

国産のもち米だけを使い、具材はえび・豚肉・竹の子・椎茸の四種類です。昔ながらの桶を使い手作業でむらなく特製タレを絡め型を整えます。手づくりならではの上品な味ともち米のもちもちとした美味しさは絶品です。パッケージのまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。※画像とは形状と具材の量が異なります。直径9.5cm、厚み約1.2cmの円形状になっております。

素材にこだわった萬坊の海中レストランで生まれた人気商品「いかしゅうまい」と「海老しゅうまい」。かにの身を丁寧にほぐした「かにしゅうまい」の三つの味が楽しめます。

袋のまま電子レンジでチンするだけで中華街のふわふわ角煮まんが出来ます。