Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
モーモーワッフルアソート15枚入
税込2,862円
サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」と白桃の風味を引き立たせたなめらかなヨーグルトクリームをサクサク食感のクッキー生地で挟んだ「モーモー白桃ワッフル」とのアソートです。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込2,862円
サクサク食感のクッキー生地に程よい酸味のヨーグルトクリームをサンドした「モーモーワッフル」と白桃の風味を引き立たせたなめらかなヨーグルトクリームをサクサク食感のクッキー生地で挟んだ「モーモー白桃ワッフル」とのアソートです。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込5,400円
ヨーグルトを使った杏仁とミニサイズのプリン3種、ホエイを使ったヨーグルト玉ゼリーをお入れした夏におすすめのサマーアソート。杏仁独特の芳香な香りと、ヨーグルトの爽やかな酸味にもちっとした食感。みかんとパインの果肉が入った新感覚のヨーグルト杏仁は食べ応え抜群。ヨーグルト入りのプリンはぷるんとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいです。ほんのり透き通ったホエイ入りゼリーの中に、もちっとしたヨーグルトとレモンのゼリー玉をとじ込めました。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込5,400円
ヨーグルトを使った杏仁とミニサイズのプリン3種をお入れした夏におすすめのサマーアソート。杏仁独特の芳香な香りと、ヨーグルトの爽やかな酸味にもちっとした食感。みかんとパインの果肉が入った新感覚のヨーグルト杏仁は食べ応え抜群。ヨーグルト入りのプリンはぷるんとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいです。
THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)
税込5,832円
ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のエグゼクティブペストリーシェフがレシピを監修したマンゴープリンをはじめ、定番人気のチョコレートプリンや杏仁豆腐に、宇治抹茶を使用した抹茶プリン、熊本県産の栗を使った濃厚なマロンパンナコッタの2種類の新フレーバーを加えたバラエティ豊かなプリンの詰め合わせです。
京・北白川 洋菓子司 一善や
税込5,940円
一善やのフラッグシップ商品、人気のミルフィーユが2種類愉しめる詰合せです。パッケージの余情残心は茶道の言葉でお目にかかった後もお相手のことを想うという意味が込められています。またパッケージの文字は一箱一箱、手書きで書かせていただいています。「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」農林水産省の「フード・アクション・ニッポン アワード2017」で【今一番食べてほしい、美味しい日本の逸品】を受賞した極上の一品です。五感で感じる五重奏の美味しさは、5つの素材を8層に重ねることで生まれました。国産無花果の心地よいつぶつぶ感、干柿のねっとりとした自然な甘さ、胡桃のカリっとした食感、そして甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5素材で構成しています。味も食感もまるで交響曲を聴いているような立体的な美味しさです。一口目の感動をぜひご体験ください。「獅子柚子のミルフィーユ」希少品種と言われる獅子柚子をじっくり煮込んだ格別なミルフィーユ。ほのかで上品な柑橘系の香りに甘さを控えたホワイトチョコレート、ビターチョコレートを重ね、胡桃で食感のアクセントをつけました。甘さと酸っぱさの絶妙なバランスと立体的な味が愉しめる絶品です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
タルト・フロマージュ フランボワーズ:チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ:すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
税込4,320円
ゆめほっぺ・瀬戸内レモン・福島のあかつき(白桃)・ピオーネと、日本の豊かな気候で育った国産フルーツ果汁を使用した贅沢なジュレを凍らせて食べるシャーベット。まるでフルーツを食べているかのような濃厚な甘みや爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。そのままゼリーとして味わえるのも魅力的です。
たかはたファーム
税込5,022円
ピンクグレープフルーツと西洋梨:みずみずしいピンクグレープフルーツと西洋梨を丁寧に並べた華やかなゼリーです。イエローフルーツ:オレンジ、パッションフルーツミルク、マンゴーのゼリーとパイナップルチーズケーキを重ねた四層デザートです。グリーンストライプ:りんごの角切りを花形に飾ったゼリーに、キウイゼリーと抹茶のチーズケーキを重ねた三層デザートです。パールフラワー:マンゴーやすいか等を真珠に見立てて花形に飾り、ボールゼリーやフルーツを合わせた三層デザートです。ミックスジュエリー:さくらんぼ、すいか、ぶどうを宝石のように並べ、りんごやもも、オレンジを加えた贅沢なデザートです。レッドベリー:クランベリーと木いちごのゼリーに、赤すぐりのミルクゼリーといちごのチーズケーキを重ねた三層デザートです。ホワイトリボン:リボンの形に飾った杏仁ゼリーと彩り華やかなフルーツを合わせたおしゃれなデザートです。カラフルボール:色とりどりの5種類の果実と、2種類のボールゼリーをちりばめたおしゃれで楽しいデザートです。ピーチブロッサム:白桃、黄桃、若桃を花の形に飾り、きざんだ桃をフルーティーなミルクゼリーに重ねた二層デザートです。
みれい菓
税込4,998円
<いちごdeクリームカタラーナ>北海道産の生クリーム、白い卵黄を使用し、苺の爽やかさとミルキーなカタラーナがマッチした味わいのアイスプリンです。<りんごdeクリームカタラーナ>北海道産の生クリーム、白い卵黄を使用し、すりおろした青りんごとコンポートをトッピング。爽やかな酸味が味わいのアイスプリンです。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込8,000円
パティスリーYujiで人気の、スイーツお重の夏バージョンです。柑橘系のお酒でマリネしたグレープフルーツを仕上げに使ったピスタチオババロワは、ナッツの香りと爽やかなフルーツの味わいが、季節を感じさせます。桃のムースはクリームを作る際にメレンゲを加え軽さを出し、ふんわりとした食感に仕立てました。桃の淡い風味と軽いムースの相性が抜群です。チョコレートタイプのスイーツは、ほろ苦いカラメル風味のチョコレートムースにバニラクリームを層にして赤ワイン、ラズベリー、シナモンで煮込んだサワーチェリーを加えました。Yujiの最も得意とする抹茶スイーツは、グランマルニエとシロップでマリネした苺を抹茶のババロワに合わせました。手摘み抹茶の旨味と苺の風味をお楽しみいただけます。解凍に4~5時間かかりますが、半解凍でもアイスのような食感でお召し上がりいただけます。
D's Cheese(ディーズチーズ)
税込3,438円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ディーズチーズで大人気の定番品 チーズケーキピュア、ベークド、アールグレイを使用したレアチーズに加え、夏限定の桃のレアチーズ(果肉入り)、オレンジのレアチーズ(果肉入り)を詰め合わせたスペシャルチーズケーキセットです。
VIVANT(びばぁーん)
税込4,455円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のマスカルポーネを使用したクリームをベースとし、マンゴーといちごはフレッシュな果実が入ったフレッシュなソースがポイント。ティラミスチョコはほろ苦いコーヒーシロップとマスカルポーネクリームがマッチした商品。冷蔵庫で3~4時間ほど解凍してから飲むとアイスのような口当たりとなり、さらに甘酸っぱいソース、サクサクとしたバウムラスクの食感がバランスのよいスイーツとなっております。食べ方はストローで上部の板チョコを細かく割り、あとはよく混ぜてご賞味ください。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,240円
フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムが少しだけ華やかになりますように。フルーツミックス:オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ:オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー:蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン:マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。
税込5,400円
白桃・さくらんぼ・りんごが入った「桃ミックス」、ヨーグルトジュレに黄桃・りんごを入れた「ヨーグルトミックス」など、国産果実を贅沢に楽しめる3種セット。
MAISON GIVREE(メゾンジブレー)
税込4,860円
〈メゾンジブレー〉江森宏之シェフ自らが日本全国から柑橘を厳選。愛媛県宇和島産のブラッドオレンジなどを使用した6種のゼリー。凍らせてシャーベットとしても美味。
税込6,048円
ピューレ状にした国産マンゴー、すいか、抹茶など4種のジュレに、国産のすいかや文旦など果物を盛り付けました。甘み、酸味、爽やかな香りを楽しむ和のスウィーツです。
MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)
税込6,500円
桃をはじめ瀬戸内レモン、三重県産のよつぼし苺、ピンクグレープフルーツを使いフルーツの魅力を凝縮したタルト。ペッシュは桃のムースの中に、桃の果肉入りのスパークリングワインのジュレを閉じ込めて、上にのせたカシスクリームの酸味で桃の甘さを引き立てています。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
税込6,048円
白桃×フランボワーズ、黄桃×ピスタチオクリーム、赤桃×いちご。さっぱりとした味わいの白桃・赤桃には酸味のあるフルーツを、甘みのある黄桃にはまったりとしたピスタチオクリームの組み合わせに。生クリーム・ムース・ジュレ・クリームなどを重ね、美しく演出しています。
Maison Chaudun(メゾン ショーダン)
税込5,400円
白桃を使った生クリームとパウンド生地の間には、オレンジジュースでコンポートした桃やトロピカルフルーツ、カスタードクリームをサンド。パウンド生地とカスタードクリームには、シャインマスカット入りホワイトチョコを使い、チョコレート専門店ならではの味わいに。
UN LIVRE(アン リブレ)
税込3,564円
12種類のクッキーとメレンゲが詰め合わせされたクッキー缶。特徴のあるクッキー達が組み合わされており、サクサクの食感や素材の風味を感じていただける内容になっています。鮮やかな赤とオレンジフルーツキャラメルはラズベリー味とマンゴーパッション味の2種類で、癖になる味わいです。Thank youと書かれたアイシングクッキーが配されていて、お礼やお世話になっている方へのお土産にもおすすめです。
GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)
税込5,400円
明治16年創業の奈良・植村牧場の牛乳を使い、「コーヒーのゼリーとムース」「マンゴーとココナッツ」「桃とバニラ」のヴェリーヌに仕上げました。植村牧場の牛乳は創業以来手作業にこだわった、ガラス瓶入りの低温殺菌牛乳です。混じりっけなしの100%生乳で、牛乳特有の優しい甘さとコクが特徴です。
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