スコッチウイスキー

スコッチ

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JOHNNIE WALKER(ジョニーウォーカー)

ブルーラベル

税込21,780

送料無料

神秘性、希少性、高貴さを意味する「青」を冠したジョニーウォーカーの最高峰。スコットランドの隅々から厳選された原酒の中でも一万樽にひとつしか存在しないという、極めて希少性の高い熟成の頂点に達した原酒だけが、ブルーラベルになることを許されます。この上なく芳醇で、少しスモーキー。蜂蜜とフルーツが滑らかに層をなし、徐々にウッディーな香りへと姿を変え、力強く心地よい余韻がゆったりと長く続きます。香水の瓶を思わせる碧く美しいボトルに、琥珀色のリキッドが浮かぶ優美なデザイン。その洗練された存在感は、スコッチウイスキーの枠を超えたアイコンとして世界中で成功を収めています。その希少性の証しとして、すべてのボトルにシリアルナンバーが記載されています。

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GLENMORANGIE(グレンモーレンジィ)

グレンモーレンジィ 18年

税込13,200

送料無料

じっくりと時間をかけて深みを増したエキゾチックな果実香と、芳醇で濃厚な風味の傑出したレアモルト。パパイヤなどのエキゾチックな果実や花の芳醇な香りと、濃厚な味わいが特徴です。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made(完璧すぎる)」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルをほかのどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

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LAGAVULIN(ラガヴーリン)

ラガヴーリン 16年

税込9,680

送料無料

ピート、海草、ウッド、フルーツの複雑な香味、少しウッディな海塩の味覚が続き、長く、上品なピート香に満ちた後味が特徴です。ウイスキー好きから聖地と崇められている、スコットランドのアイラ島。1816年、アイラ島の南岸のラガヴーリン湾に面した地にラガヴーリン蒸溜所は設立され、情熱的でスモーキーで豊かな味わいのラガヴーリンが生まれました。創業当初の製法を守り、洋ナシ型のポットスチルでアイラモルトの中でも最も長い時間をかけて蒸留されます。この長時間の蒸留こそが、ラガヴーリンのまろやかでエッジの効いたキャラクターの秘密です。通常ボトリングされている商品はラガヴーリン16年のみ。オークカスクの中で16年もの歳月をかけて熟成されるラガヴーリンは、特徴的な個性を一層際立たせます。

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トマーティン12年

税込6,600

送料無料

12年以上熟成されたモルト原酒からつくられるプレミアム・シングル・モルト・ウイスキー。程よいピートの香りがまろやかで端正な口あたりを引き出し、飲むものを飽きさせません。ドライでパワフル、若干の薫香と麦芽の甘さが感じられる琥珀色には、モルト・ウイスキー造りの伝統と情熱が濃縮しています。ハイランド産モルト・ウイスキーの特長であるマイルドかつ複雑、そして贅沢な味わいをお楽しみください。

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BRUICHLADDICH(ブルイックラディ)

オクトモア 07.4 ヴァージンオーク

税込27,500

送料:税込330円

ヴァージンオーク樽(新樽)を使用した数量限定商品です。伝説のヘッド・ディスティラー「ジム・マッキュワン氏」から、次世代を担う現ヘッド・ディスティラー「アダム・ハネット氏」に引き継がれた、ウイスキー。2008年、ジム・マッキュワン氏がヴァージンオーク樽に詰めたオクトモアのスピリッツをひそかにポートシャーロットにある熟成庫に保管。その後、7年をかけてアダム・ハネット氏が熟成を見守り続けた後、2016年1月にボトリングされ、発売された稀少品です。ピートレベルの高さに驚くだけでなく、何よりそのバランスのとれた複雑な味わいの深さに感銘し、一度口にすると病み付きに・・ファンが愛してやまない「オクトモアシリーズ」の、スベシャルな限定品をお楽しみください。

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GLENMORANGIE(グレンモーレンジィ)

オリジナル

税込5,830

送料:税込330円

柑橘の香りが爽やかな「オリジナル」。その魅惑に満ちた繊細さと複雑な味わいは世界のモルト愛飲家に広く知られています。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made(完璧すぎる)」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルを他のどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

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GLENMORANGIE(グレンモーレンジィ)

ラサンタ 12年

税込7,480

送料:税込330円

最上級のオロロソシェリーの樽で仕上げの熟成を行ったナッツの香味が際立つ芳醇で濃厚なシングルモルト。ゲール語で「Lasanta」は「情熱・温かさ」の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made(完璧すぎる)」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルをほかのどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

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GLENMORANGIE(グレンモーレンジィ)

キンタ・ルバン 14年 ポートカスク

税込8,580

送料:税込330円

最良のルビーポートの樽で仕上げの熟成を行ったブラックチョコレートとミントの風味が際立つ、口当たり滑らかなシングルモルト。ポルトガル語で「Quinta」は「ワイナリー」、「Ruban」はゲール語で「ルビー」の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made(完璧すぎる)」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルを他のどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

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GLENMORANGIE(グレンモーレンジィ)

ネクター・ドール 12年

税込8,800

送料:税込330円

ソーテルヌワイン樽で後熟した果物や蜂蜜の甘美な風味のシングルモルト。ゲール語で「Nectar」は「神々の美酒」、「Or」は黄金の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made(完璧すぎる)」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルを他のどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

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ARDBEG(アードベッグ)

アードベッグ 10年

税込6,380

送料:税込330円

強烈にスモーキーでありながら、決して重たすぎることのないシャープでクリーンな味わい。繊細さと野性味を併せ持つ究極のバランスです。スモーキーさで人気のアイラモルトの中で最もスモーキーな存在として頂点に立つアードベッグ。一度飲んだら忘れられない、強烈なスモーキーさと、繊細な甘さが美しく調和する完全な味わいは、「ピーティー・パラドックス(矛盾)」として親しまれています。

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ARDBEG(アードベッグ)

ウーガダール

税込9,570

送料:税込330円

バーボン樽熟成の原酒に、オロロソシェリー樽熟成の原酒をブレンド。シェリー樽熟成の原酒をブレンドすることにより、スモーキーながらも温かみのある甘さが際立つ。2009年 ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。鎖で繋がないと何をするかわからない、アイラの異端児、アードベッグ。熱狂的に支持される独特の味わいだけでなく、2011年にウイスキーとして初めて宇宙実験を行うなど、型にはまらない、とてつもなくビッグで大胆なブランドの個性が人びとを惹きつけてやみません。

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ARDBEG(アードベッグ)

コリーヴレッカン

税込11,440

送料:税込330円

フレンチオーク新樽熟成の原酒の使用による、スパイシーで力強い味わい。タールロープやクレオソートのような薬香、ペッパー・ステーキなどのアロマが複雑に絡み合います。2009年、ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。「紛れもなく、世界で最も偉大な蒸溜所。完全な味わいというものが存在するとすれば、これだ。」最も影響力のあるウイスキー評論家の一人、ジム・マレー氏の言葉です。アイラ島で唯一ピューリファイアが取り付けられた蒸留器、オレゴン松の発酵槽、ピート層を通って流れるウーガダール湖の仕込み水。すべてが独特の個性を生み出します。

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CAOL ILA(カリラ)

カリラ 12年

税込6,380

送料:税込330円

強烈な個性でピートが効いているカリラ 12年。スタートは甘く、紛れもないアイラの特徴、快くピリっとするが、重すぎず、食欲をそそります。フィニッシュは、木炭のようにドライな後味が長引きます。ゲール語で「アイラの海峡」を意味するカリラ蒸溜所は、170年もの間、アイラ海峡を見下ろす場所に立っています。ブレンデッドウイスキーのキーモルトとして使用されてきた知る人ぞ知るカリラ蒸溜所は、冷却水を海水に使用している唯一の蒸溜所です。ラガヴーリンと全く同じ麦芽を使用しているにもかかわらず、カリラはより軽やかでスモーキーな味わいです。

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GLENKINCHIE(グレンキンチー)

グレンキンチー 12年

税込4,840

送料:税込330円

ローランドを代表するエジンバラモルト。芳醇アロマは、切花、干草、田舎の庭に咲き乱れる花々の香りに満ち、その甘美でドライな味わいは、食前酒としてさまざまな食事によく合います。グレンキンチーは、ローランド地方に現存する数少ない蒸溜所の一つ。スコットランドの首都、エジンバラの喧騒からわずか20マイル(約32km)にありながら、大麦畑に囲まれたのどかな風景の中にあり、生み出されるウイスキーは「エジンバラモルト」と呼ばれます。

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CRAGGANMORE(クラガンモア)

クラガンモア 12年

税込4,840

送料:税込330円

極めて複雑な香りと味わいは、上部の平らなポットスチルを採用したことで生まれたものです。花や果物の香りと、甘くウッディなスモーキーさが際立ち、洗練さと複雑さを兼ね備えています。クラガンモアは、卓越したシングルモルトの産地として、また鮭の釣り場として広く愛好されてきたスペイサイドを代表する蒸溜所。創設者、ジョン・スミスが設計した、上部が平たい独特のポットスチルがエレガントなウイスキーを生み出します。また、鉄道を引いた最初の蒸溜所でもあります。

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GLEN ELGIN(グレンエルギン)

グレン エルギン 12年

税込6,105

送料:税込330円

スペイサイド特有のスムースでメローな甘さが特徴。口にすると、蜂蜜のように甘いモルトの味と柑橘系のほのかな香りが広がり、絶妙なコクと心地よい味わいを堪能できます。グレン エルギンは著名な蒸溜所建築家である、チャールズ・ドイグ・オブ・エルギンによって設計・建設された非常に美しい蒸溜所です。夏にはイワツバメがウォームタブの間を飛びまわります。蒸溜所の南東に位置するミルビュイ・ロッホ(湖)近辺の豊かな天然水で仕込むウイスキーは、蜂蜜のような甘さとモルティな香味が支配するスペイサイドの個性が際立っています。

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DALWHINNIE(ダルウィニー)

ダルウィニー 15年

税込7,150

送料:税込330円

柔らかいが芳香のある性質。グランピアン山脈の雪解け水と、あたり一面がヒース(ツツジ科の低木)が生える野という蒸留所の立地が、このウイスキーの特徴を造り出しています。ダルウィニーはスコットランドで最も標高の高い蒸溜所のひとつで、人が居住している地域ではスコットランドで最も寒い場所です。ヘザーと蜂蜜の香りが特徴的なウイスキーを生み出すこの蒸溜所は政府の気象観測所も兼ねており、毎朝気温と湿度を計測するのがこの蒸溜所スタッフの仕事でもあります。

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OBAN(オーバン)

オーバン 14年

税込9,130

送料:税込330円

ハイランドならではのまろやかで芳醇な味わいと、アイランズ特有の力強いピートの香りという、ふたつの世界を体験させてくれる一品です。オーバンは免許を受けた蒸留所としてはスコットランドでも最古の蒸留所の一つ。オーバンの街は蒸留所を中心に発展したといっても過言ではないほど、地域社会に貢献してきました。スコットランドで最も小さい部類に入るランタン型のポットスチルにより、ハイランドとアイランズの特長を併せ持つ個性的なモルトが誕生します。世界で最も人気のあるウイスキーに名を連ねる、個性豊かなシングルモルトウイスキーです。

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CLYNELISH(クライヌリッシュ)

クライヌリッシュ 14年

税込7,260

送料:税込330円

スコッチウイスキーのすべての要素が入った完全なるテイストが特徴。立地の影響により、わずかに海の気質を持ちながらも、柔らかさ、複雑さというハイランドの特質も兼ね備えています。1819年に創立されたクライヌリッシュ蒸留所は、1967年に隣の敷地に元と全く同じ設計で建てられ、新しい蒸留所として生まれ変わりました。旧蒸留所はブローラと改名して、1983年まで稼動していましたが、現在はクライヌリッシュ蒸留所のみが稼動し、通好みのウイスキーを造り出します。食前、食後を問わない、完璧なオールラウンド・モルトウイスキーです。少量の水を入れると、非常に芳醇な香りと味になります。

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シーバスリーガル12年

税込5,126

送料:税込330円

バニラとヘーゼルナッツの風味と共に、熟したりんごと蜂蜜の味わいが広がるクリーミーでまろやかな舌触り、長く柔らかに続くアフターテイストが特徴のスコッチウイスキーです。

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WOLFBURN(ウルフバーン)

ウルフバーン モーヴェン

税込7,018

送料:税込330円

明るいレモン色。やわらかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。ミディアムボディでオイリー。シロップの甘さ、心地よいピート香が広がり、ほのかにスパイシーでバランスがよい商品です。

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WOLFBURN(ウルフバーン)

ウルフバーン No.128

税込10,670

送料:税込330円

始めはバニラとトフィーの甘い香り、その後、ドライアップルとナツメグが混ざったスモークが流れていく。口中で、ダークチョコレートの甘さがドライアプリコットとオレンジを伴って溶けていく。魅力的で長く複雑なフレーバーは、温かなスパイスとともに伸びていき、スモークを感じるフィニッシュ。

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HIGHLAND PARK(ハイランドパーク)

ハイランドパーク12年 ヴァイキング・オナー

税込4,620

送料:税込330円

スコットランド最北端の蒸留所の特徴をバランスよく表現した一品。スモーキーさの中にヘザーハニーと呼ばれる甘いピートの香り、口当たりはドライで、優しいスモーキーな風味がいつまでも余韻となって残ります。

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The Glenlivet(ザ・グレンリベット)

ザ・グレンリベット12年

税込5,907

送料:税込330円

認定蒸留所第1号としても、またクオリティーの高い品質からもシングルモルトの代名詞として知られているザ・グレンリベット。スコットランドを代表するモルトウイスキー。

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The Glenlivet(ザ・グレンリベット)

ザ・グレンリベット18年

税込12,511

送料:税込330円

数々の国際的な品評会で表彰され続けているモルト。軽いオーク香をベースに、ファッジやスパイシーなオレンジの風味が絶妙に融け合っています。

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LAPHROAIG(ラフロイグ)

ラフロイグ10年

税込6,160

送料:税込330円

力強いスモーキーフレーバーと爽やかなピート香が特徴で、イギリスチャーチル皇太子のお気に入りとしても有名です。

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DISTILLERY COLLECTION(ディスティラリー・コレクション)

オスロスク1997 (17年) 55%

税込16,214

送料:税込330円

淡いゴールド。薬草やミント、レモンの香り。しっかりとしたボディ。コクのある甘さから塩っぽさへとシフトします。スパイシーで仄かにピーティー。クセになる味わいです。

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リキッドサン

トマーティン1997 (17年) 48.3%

税込16,214

送料:税込330円

淡いレモン色。麦芽の甘さ、柔らかいライムの香り。ミディアムボディで滑らか。甘さからドライさへとシフトします。スパイシーでドライフィニッシュ。

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ザ・モルトマン

ミルトンダフ2008 (6年) 50%

税込9,196

送料:税込330円

とてもクリーンな香りで西洋ナシ。味わいはスムースでフルーティ、チョコレートやシナモン。フィニッシュはハチミツ、スパイスの効いたクローブ、チョコレート。

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