精米したての"おいしい"を高島屋ファームから。
岐阜県産＜トキ・龍の瞳生産組合＞特別栽培龍の瞳
税込11,610円
龍の瞳の発見者である今井隆さんの、龍の瞳生産組合が特別栽培で作ったお米。龍の瞳は、コシヒカリの1.5倍の粒の大きさがあり、粘りと甘みがあります。粒が大きいため口に入れたときの存在感と味わいが感動を与えるお米です。龍の瞳生産組合の中でも、株式会社龍の瞳コンクール最優秀賞を受賞したトキ生産グループという生産者に限定しています。
高島屋ファーム
島根県産＜森下保さん＞特別栽培きぬむすめ
税込8,370円
1263mの安蔵寺山を代表するように険しい山々に囲まれた自然豊かな中山間地域です。吉賀町の気候と清水により生み出される美味なお米は、昔藩主の食する御米として徴用されたと言われています。「きぬむすめ」は粘りがあり、ソフトで上品な甘味感のあるお米です。絹のような美しい炊き上がりが特徴です。
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