ダックワーズ

「ル・キイチ」をはじめ、「YANAGIの人気焼菓子5種」と、バターとアーモンドたっぷりのお口でホロッと崩れる「ディアマンショコラ（ブラックダイヤ）」と卵白を使用せずフルーツピューレたっぷりのジューシーなYANAGIオリジナル「ギモーブ」のギフトです。

花豆と黒糖の「おふく」、定番「ル・キイチ」をはじめ、人気焼き菓子盛りだくさん。フルーツピューレたっぷりのギモーブ入りギフトです。

シェフの故郷、群馬県片品村特産の花豆をふっくらと炊きあげて使用した定番の「ル・キイチ」と、黒糖とはちみつを加えて焼きあげた「おふく」を加えたYANAGI人気焼菓子とジューシーな「ギモーブ」にクッキー2種を加えた色々なお味を楽しめるギフトです。

長時間お酒にじっくり漬け込んだ、ドライフルーツの入ったパウンドケーキと、チャヤ自慢の焼菓子がいろいろ入った詰め合わせです。

ダックワーズに苺を練りこんで焼き上げ、バタークリームと自家製の苺ジャムをサンドしました。表面はカリッとした香ばしくてふんわり軽い食感のダックワーズにバタークリームと甘酸っぱい苺ジャムを合わせた、苺の味わいを楽しめる焼菓子です。

甘酸っぱい苺のマドレーヌの「笑みいちご」、バタークリームと漬け込みチェリーをダックワーズでサンドした「一咲チェリー」とを、ナッツの入ったいろいろな味のクッキーと詰め合わせました。大切な方への贈りものにおすすめです。

厳選された材料を使用した風味豊かな焼き菓子やクッキーを詰め合わせました。いろんな味わいや食感が楽しめるギフトです。

ふんわりと焼き上げたダックワーズに、ほろ苦い玉露のクリームと優しい甘みが特徴の丹波黒豆をサンドしました。目にも鮮やかな緑が美しいクリームで、黒豆のしっかりとした食感と味わい、抹茶のみずみずしい風味が楽しめるこだわりの一品を、上品な木製の化粧箱に詰めてお届けいたします。

ホテルオークラのスイーツは、素材から吟味し丁寧に扱うからこそ生み出すことが出来る芳醇な風味と奥深い甘みが特徴です。幅広い世代から支持されるホテルオークラのスイーツをぜひご賞味ください。

ブランデーに漬け込んだチェリーとバタークリームをプレーンのダックワーズでサンドした「一咲チェリー」と、香りの良い玉露の抹茶クリームと丹波産の黒豆を抹茶ダックワーズでサンドした「玉露のダックワーズ」を詰め合わせました。ひとくち食べると口の中にダックワーズの香ばしさと素材のおいしさが広がります。

ふんわりと焼き上げた抹茶のダックワーズに、少しほろ苦い玉露のクリームと、優しい甘みの丹波黒豆をサンドした一品です。ダックワーズを割ると、鮮やかな緑色が美しく、黒豆のしっかりとした食感と味や、抹茶のみずみずしい風味が楽しめます。

ふんわりと焼き上げた抹茶のダックワーズに、少しほろ苦い玉露のクリームと、優しい甘みの丹波黒豆をサンドした一品です。ダックワーズを割ると、鮮やかな緑色が美しく、黒豆のしっかりとした食感と味や、抹茶のみずみずしい風味が楽しめます。