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モロゾフ エクラ
宇治抹茶ダックワーズ・宇治抹茶フィナンシェ天緑
税込2,872円
宇治抹茶ダックワーズ:国産の大麦と米粉でつくったメレンゲ生地に、宇治抹茶のクリームをサンドしたダックワーズ。外はサクッとした歯ざわり、中はクリーミーかつふんわりとした独特の食感がやみつきになります。京都限定販売。宇治抹茶フィナンシェ天緑:フランス語で「木の葉」を意味する「ファヤージュ」。京都府産宇治抹茶が香るしっとりした味わいのフィナンシェ生地を「木の葉」型に焼き上げました。上品な甘さが特長の小豆と、まろやかな抹茶の味わいがお楽しみいただけます。京都高島屋モロゾフエクラ限定商品です。
Goncharoff(ゴンチャロフ)
コルベイユ(28本入)
税込2,160円
香ばしく焼きあげたアーモンド風味のチュイールとバター風味のラングドシャの中に、アーモンドミルクチョコレートとホワイトチョコレートを流して巻いた、ティータイムにおすすめのロールクッキーです。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
プティ・フール・セック 6種
税込3,456円
蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
FRANCAIS(フランセ)
果実をたのしむミルフィユ4種の詰合せ12個入
税込2,160円
いちご:甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。れもん:爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。ピスタチオ:濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。ジャンドゥーヤ:香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。
FRANCAIS(フランセ)
果実をたのしむミルフィユ4種の詰合せ16個入
税込3,240円
いちご:甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。れもん:爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。ピスタチオ:濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。ジャンドゥーヤ:香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。
モロゾフ エクラ
モロゾフエクラ ギフトセットF3缶セット
税込1,620円
木の葉のように薄く繊細なクッキーに、スライスナッツを敷き詰めてパリッと香ばしく焼き上げました。それぞれの美味しさを引き立てるチョコレートを吟味してサンド。抹茶味はモロゾフエクラ限定です。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
お濃茶ラングドシャ茶の菓14枚入
税込2,268円
使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。
patisserie KIHACHI(パティスリー キハチ)
バームクーヘン(8個入)
税込2,289円
ゆっくりじっくり、丁寧に焼きあげることによって生まれる、しっとりと口どけの良い独特の食感。バニラの優しく甘い香りが広がる「プレーン」とチョコレートの味がしっかりと感じられる「ショコラ」を詰合せました。
Goncharoff(ゴンチャロフ)
コルベイユ(20本入)
税込1,512円
香ばしく焼きあげたアーモンド風味のチュイールとバター風味のラングドシャの中に、アーモンドミルクチョコレートとホワイトチョコレートを流して巻いた、ティータイムにおすすめのロールクッキーです。
YOKOHAMA KAORI(横浜かをり)
レーズンサンド(15個入)
税込2,732円
ブランデーに長時間浸したカリフォルニアレーズンと口あたりなめらかなクリームをホームメイドクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。
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![](https://www.takashimaya.co.jp/sto/common/image/ic_batu.png)
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