毎日使うものだからこそ、美味しくて体にやさしいものを。お料理が好きな方にはもちろん、おしゃれなパッケージで皆様に喜ばれています。

四日市畜産公社推奨の三重県産「さくらポーク」。独自の飼育方法にこだわり、加熱した植物性飼料と養老山麓の湧水で育ちました。その名の通り美しいさくら色をした肉質は、とてもジューシーで甘味があるのが特徴です。今回は、そのさくらポークのバラ肉と国産大根おろしがたっぷり入ったポン酢醤油「おろぽん」をセットにいたしました。バラ肉に含まれる濃厚なコクと脂身の甘味を、さっぱりとしたポン酢醤油でお召し上がりください。

四日市畜産公社推奨の三重県産「さくらポーク」。独自の飼育方法にこだわり、加熱した植物性飼料と養老山麓の湧水で育ちました。その名の通り美しいさくら色をした肉質は、しっかりとした中にも上品な甘味があるのが特徴です。今回は、そのさくらポークのモモ肉と国産大根おろしがたっぷり入ったポン酢醤油「おろぽん」をセットにいたしました。さっぱりとしたポン酢醤油でお召し上がりください。

「水がきれい、草がきれい、母仔が幸せ」のなかほら牧場がお届けする、希少な自然放牧のグラスフェッドバターです。

国産アカシヤとれんげは人気のはちみつでクセが少なくあっさりした味わいです。自社養蜂場で採れた希少な金沢の百花みつは、風味豊かなはちみつをお楽しみいただける逸品です。

長崎県平戸産のあご（飛び魚）をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしました。さらに塩や粉末醤油を加えているので、煮物やお吸い物はこれ1つで味が決まります。お料理によって使い分けできるよう、「あご入減塩だし」と洋風料理にぴったりの「野菜の旨みだし」をセットにしたギフトです。

150年以上前に建造された土蔵にすみつく独自の麹菌をつかって、11代目味噌蔵当主がこだわり抜いた原材料で造り込んだ味噌です。5年間熟成させ、新鮮野菜を漬け込みました。すべて職人の手により、だいこん、きゅうり、なすなどの定番野菜と、夏らしい新しょうが、夏バテ対策に良い自然薯。これらを味噌、黒糖、熟成させた昆布で漬け込んだ、こだわりの発酵食品ギフトです。

白扇酒造の「福来純伝統製法熟成本みりん」は江戸時代から伝わる製法を頑なに守り、つくられています。ゆっくりと絞ったみりんを、さらに三年間程、じっくりと蔵の中で熟成させることにより、一層芳醇でふくらみのある甘み、旨みとなっています。使い勝手の良い500mlを6本セットにしました。

ニュージーランドの先住民「マオリ族」が管理する先祖伝来の土地で採蜜された希少なUMFマヌカハニーです。特別な成分「UMF」をもったマヌカハニーUMF10＋と、ハチミツ用に便利な木製スプーンを詰め合わせたギフトセットです。

厳選された油の「必須脂肪酸」のみを扱い圧搾法にこだわり「沢山売るより正直に作っていきたい」を理念に商いをしてきた筑前たなか油屋。今回のセットは人気ベスト4を入れた高島屋限定セット。一年間お世話になった方・親戚などに感謝をお伝えできる自慢のセットです。

厳選した天然国産素材「本枯鰹節」と「羅臼昆布」のみで仕上げたうま味たっぷり「吉兆のだし　極みの濃いだし」は、塩や醤油を加えず、化学調味料・酵母エキス・香料なども不使用の無添加のだしパックです。和風出汁に合わせた際、香りと風味ほどよい塩味と辛みが立つよう、すべて国産食材の、徳岡邦夫ブレンドとして完成した「国産 ごま七味」、日本料理にあうよう特別にブレンドし開発した「エキストラヴァージンオイル」をセットにいたしました。

フルーツのように甘く酸味とのバランスの良い「デリシャストマト」。春に収穫、180日という長い期間をかけ、極寒の季節にじっくりと甘みを蓄えます。こだわりのトマトを贅沢に使用した農園の人気商品の詰め合わせセットです。

「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「白桃バター・オレンジバター」は、岡山産生乳に新鮮な果実を練り合わせて作りました。瀬戸内の赤味噌・白味噌・醤油など独自の配合で練り合わせた熟成手作り味噌「野菜ディップ味噌」は、開店以来売れ続けているベストセラー商品です。「瀬戸のレモン塩」は、香料・色素などを使用せず、特殊製法でレモンを丸ごと粉末状にしました。自然な香りで、素材を引き立てます。「ジュースのようなぽん酢」は、完熟の橙としまなみの柚子で作りました。調味料（アミノ酸）やお酢を使わない果実の優しい酸味が感じられます。

とよとみ牛乳の飲用の生乳から作られるとよとみのバターは、非常に高い乳脂肪分であるにもかかわらず、後味のすっきりとした舌触りの軽いバターです。そのバターに北海道を中心に厳選した素材を錬りこんだフレーバーバター。大人気の「ガーリック」をはじめ、白いごはんとも相性ぴったりな「うに」、甘酸っぱさが特徴の北海道特産「ハスカップ」を詰め合わせた3本セットにいたしました。お酒のあて、お料理の仕上げに調味料感覚でお使いいただけます。

著名な書家、金澤翔子さんのラベルを身にまとった坂井の純粋アカシア蜂蜜2本セットです。

軽い甘さで食べやすく人気のあるアカシアと収穫量が少なく香りがとても人気の山さくらの蜂蜜です。八ヶ岳南麓に位置する山梨県北杜市の持つ美味しい水・豊かな自然からの恵みをお楽しみください。

京都伝統野菜である九条ねぎ。九条ねぎを知り尽くした生産者が、こだわりをもって作り上げた、九条ねぎの加工品の詰め合わせです。日常のお料理の中で、いつもと違うアクセントが味わえるのも九条ねぎならではのお楽しみ。アイデアや工夫次第で、どんどんお料理の楽しみが増えるギフトです。

かわいらしい蜂の巣の形をしたビンはインパクトばっちり。食べ比べもお楽しみいただける3種類の国産蜂蜜を詰め合わせました。癖の少ないあかしあ、甘みがしっかりとした百花蜜、香りに優れた北海道、それぞれの特徴をご堪能ください。

醤油作りの原点にたちかえり、「丸大豆」を原料に用いてじっくり仕込んだ特撰丸大豆しょうゆ、再仕込み製法で丁寧に熟成させた二段熟成しょうゆ、十割糀のほんのりとした上品な甘さが特徴の蔵元味噌の3点セットです。おいしい笑顔がみえる正田醤油の贈りものをぜひご利用ください。

収穫後3時間以内に搾油したイオは、食通をもうならせる、拘りのオリーブオイル。青りんごのフルーティーさと、バナナやナッツのまろやかさ、オリーブの実を口に入れたようなフレッシュ感。一度食べたらくせになるEXVオリーブオイルと、早摘みフレッシュなスラットは、シェフにも人気があり、フルーティーでマイルド、ほのかな苦味があり、軽やかでどんなお料理にも合います。

自社農園で丁寧に手摘み収穫した希少な香川県小豆島産の熟したオリーブ果実を自社工場で手際よく採油したフレッシュなオリーブオイル。パンやサラダはもちろんお料理の仕上げにひとかけするだけで贅沢な味わいに。

「酵素酢 柿の神髄」は、一滴の水も加えずに醸造した、にごり酢です。

毎日の食卓を華やかに彩るバラエティーセットです。こだわり抜いた素材を使った味や鮮やかな色も魅力。

夏におすすめのドリンクギフト。暑い夏に爽やかな酸味の飲む酢と、生姜の辛みがしみわたるドリンクの詰合せ。

年々蜜源と養蜂家の減少により、採蜜量も減ってきている希少な蜂蜜（あかしあ、とち、百花）の詰合せ。花によって異なる味わいを食べ比べていただける贅沢なギフトです。淡い香りとクセのないソフトな甘さが特徴「里山のあかしあ蜂蜜」、淡い色調が美しく上品でやさしい香りとマイルドな味わい「里山のとち蜂蜜」、日本各地の樹木や野の花から採蜜した風味豊かな味わい「里山の百花蜂蜜」の3種類の国産蜂蜜です。

産地限定の2種のオリーブオイルと、爽やかな味わいの小豆島バジル、瀬戸内柑橘のドレッシングのセット。

産地限定の2種類のエキストラバージンオリーブオイルの詰め合わせ。豊かな香りと味わいを楽しめるギフトです。和洋を問わず様々なお料理の味を引き立てます。

イタリアの太陽と大地に育まれた特別なBOSCO、プレミアムエキストラバージンオリーブオイルと、ヘルシーリセッタ、一番搾りべに花油の詰め合わせ。

早摘みグリーンオリーブがくれる、本当の贅沢。豊かな香りと味わいを詰め合わせたBOSCOギフト。

圧搾製法だけで搾った天然ビタミンEたっぷりの「一番搾りべに花油」と、アマニ油配合「健康オイルアマニプラス」、特定保健用食品「ヘルシーリセッタ」。

ボスコオリーブオイル、アマニ油、健康オイルアマニプラスも入った日清のヘルシーオイルに、キッコーマンしぼりたて生しょうゆを詰合せました。

味わいの違いを楽しめるキッコーマンしょうゆ5種とヤマキつゆ・白だし、日清キャノーラ油・エキストラバージンオリーブオイル、ごま油のうれしい組み合わせです。

日本の食卓に合うフルーティーなエクストラバージンと、加熱調理にも使いやすいマイルドタイプの詰め合わせ。

和食の定番「ほんだし」やコンソメ、がらスープの素などの調味料に実用的な食用油を詰め合わせた、和洋中のメニューを応援するバラエティ調味料ギフトです。

イタリア最大のオリーブオイルの産地、プーリア州。ここに州が制定する、古木の「記念樹」があります。その中でも樹齢1,000年以上の木を選び、生命力にあふれるオリーブを収穫。低温圧搾で丁寧に搾ったオイルをたっぷり瓶詰めし、農園からお届け。そのまま口に含んでも癖のない味わいです。≪1200セット限り≫

ニュージーランドの大自然が育み、今年4月に収穫したフレッシュで上質なオリーブを搾ったオイル。

素材の持つ旨み・甘みを引き立たせ、和洋中のさまざまな料理に活躍します。

夏の香りの詰め合わせ。山朝倉山椒の若実のみずみずしく華やかな香り。日本の香辛料、名代柚七味もどうぞ。

あっさりと癖のない国産あかしあ蜂蜜は、お料理、パンやヨーグルト、何にでも合わせてお使いいただけます。国産蜂蜜の中でも人気が高く、ご好評の一品です。　蜂蜜漬には国産の果実を使用。パンやヨーグルトはもちろん、お湯割りや炭酸割りもおすすめです。

人気の「明宝ハム」2本と、ほんのり「ピリッ」とした食感の「ポークソーセージ」、ソーセージの中にパセリを入れ風味豊かに仕上げた「パセリソーセージ」、完熟トマトを使用し丹念に煮込んだ無添加・無着色の「トマトケチャップ」。4種類の味を詰め合わせました。

味と香りを厳選し、アルゼンチン、国産、ミャンマーの蜂蜜をブレンド。多種類の花から採れた百花蜜です。

海藻バターの本場のフランスでは、おもに魚介料理などに使用され、そして完成した料理はさらなる高みへと昇華します。構想から6年。今回、北海道ならではの海藻バターが完成しました。発酵バターに、松前町の真昆布や岩海苔、ダルスなど、北海道産の海藻5種類を配合。「まずは、スプーンですくって、そのまま味わってください」と山中さん。海藻の香りがふわりと広がり、バターの旨みとともに心地よい余韻に包まれます。魚介類だけでなく、ステーキなどの肉料理に合わせても良し、バゲットに塗ったり、お好みのパンに塗ってトーストするのもおすすめです。

地中海地域に似た気候と地形を持つ香川県多度津町で栽培・手摘みされたオリーブを搾油。濃厚でフルーティーな味と香りをご堪能いただけます。

スペイン・イタリア・ギリシャの特徴ある品種を使った5種のオリーブオイル。用途に合わせ様々なシーンでご使用いただける高島屋オリジナルのギフトです。

オリーブオイルを使用した素材感たっぷりの高島屋オリジナルのドレッシングギフトです。