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日本酒 検索結果

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日本酒

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萬乗醸造

醸し人九平次 純米大吟醸 協田(きょうでん)

税込8,800円

赤磐雄町米の専業農家と蔵元が「協(とも)に田を耕す」という思いを込めてネーミングされたお酒です。南国を果実を感じさせる爽やかな香りと共に、シソ・木の芽・山椒をはじめとする和のハーブのニュアンスもあります。グレープフルーツの皮のような苦味と収斂味の延長にエレガントな酸が存在していて、脂の多い料理に相性が良いです。雄町米の最大の特徴である野性味は、お米を40%まで磨く事で旨味と余韻に繋がり、シャープな洗練さとあいまって、複雑味を醸しています。

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千代むすび酒造

CHIYOMUSUBI SORAH 箱入

税込5,000円

しゅわっと弾ける泡が決め手の、まさに和製シャンパンです。口にした途端、しゅわっと突き抜ける爽やかな酸味とほのかなお米の旨み。添加物や炭酸ガスを使わず、瓶内で発酵された自然な泡。全くにごりのない透明な仕上がりでキレのある味わいは、和食だけでなく洋食ともよく合います。

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石本酒造

越乃寒梅 純米大吟醸 金無垢

税込6,600円

精米歩合35%に磨いた山田錦を使った、ほのかな吟醸香と深く繊細な飲み口が特徴の純米大吟醸酒。熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を実感できるお酒です。低温で十分に熟成させているので、ぬる燗で香りと味の広がりをお楽しみいただくのが、一番のおすすめです。

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石本酒造

越乃寒梅 大吟醸 超特撰

税込7,700円

精米歩合30%まで磨いた山田錦をふんだんに使い、蔵人の技術と感性を駆使して造り上げた大吟醸酒。室温1℃の環境で約2年間熟成させることで、旨味と深みを十分に引き出しています。品格のある吟醸香と繊細できれいな味、さらに飲んだ後に旨さが戻る「余韻」をお楽しみいただけるのが特徴。冷やはもちろん、大吟醸ながら「ぬる燗」もおすすめです。

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石本酒造

越乃寒梅 純米大吟醸 無垢 1.8L

税込6,600円

精米歩合48%に磨いた山田錦を使用。米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力。ゆっくりと味わっていただきたいお酒です。

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酔鯨酒造

酔鯨 純米大吟醸 DAITO

税込23,100円

高知県は食の宝庫。そこで醸されるお酒が、山の幸、海の幸をさらに美味しくします。酔鯨の最高峰「純米大吟醸DAITO」は世界に発信する日本酒として食との見事なマリアージュはもとより、そのデザインにもこだわりました。毎年アーティストとコラボレーションし、より日本酒を楽しんでもらいたいとの酔鯨のメッセージを発信しています。冷蔵で保管の上、冷やしてそのフレッシュで繊細な味わいをお楽しみください。

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酔鯨酒造

酔鯨 純米大吟醸 象(Sho)

税込5,775円

高知県は食の宝庫。そこで醸されるお酒が、山の幸、海の幸をさらに美味しくします。広島県産八反錦を使用し、綺麗な味わいとすっきりキレる後味に仕上げました。繊細な和食はもとより、イタリアン、フレンチなどにも、優しく寄り添いしっかり引き立てるお酒です。冷蔵で保管の上、冷やしてお楽しみください。

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酔鯨酒造

酔鯨 純米大吟醸 万(Mann)

税込11,550円

高知県は食の宝庫。そこで醸されるお酒が、山の幸、海の幸をさらに美味しくします。<旨味がありながらキレよく、香り豊かで穏やか>を目標にした酔鯨らしい味わい。山田錦を使用し、決して香りに頼らず、バランスよい辛口に仕上がっています。冷蔵で保管の上、冷やしてお楽しみください。

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定期便

山廃五百万石無濾過生原酒

定期便

農口尚彦研究所

山廃五百万石無濾過生原酒

税込5,500円

複雑で重厚感のある味わいとは対照的に、すっきりとキレる喉ごしがお料理の脂分を流してくれます。幅広い温度帯でお楽しみいただけ、約20℃前後の常温に近い温度帯で天ぷら、約50℃の熱燗にするとおでんや洋食の肉料理など、脂分のある料理とも合わせていただけます。

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齊藤酒造

EIKUN Sparkling SAKE 720ml

税込6,534円

瓶内二次発酵をじっくりと時間をかけて行うことで繊細で滑らかな泡が長く持続するようになります。当商品は瓶内二次発酵を行う際、必要な澱をシャンパンを製造する技術を応用して取り除き、美しく澄んだお酒に仕上げております。澱を除いた透明なお酒にすることで、見た目は美しく香味もスッキリとしたお酒に仕上がりました。

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獺祭

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離

税込16,830円

通常の獺祭は、ヤブタ式と言われる加圧式で搾られたお酒を使用しております。より綺麗な味わいの獺祭を目指し、獺祭では2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が遠心分離機を導入。無加圧状態でもろみから酒を分離するため、純米大吟醸の本来持つべき香りやふくらみなどの美点が崩れることなく表現できた、華やかで繊細な味わい。

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定期便

道後地酒・宇和島じゃこ天セット

定期便

水口酒造

道後地酒・宇和島じゃこ天セット

税込6,050円

遠く万葉に『熟田津』と謳われた伊予・道後の地。道後をこよなく愛し、この地名にちなんだ清酒『仁喜多津』を造り続けて、一世紀余り。先代から受け継いだ、伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」と、宇和島近海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のセットです。

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定期便

富士の酒「飛竜乗雲」 赤富士風呂敷付

定期便

富士の酒「飛竜乗雲」 赤富士風呂敷付

税込29,150円

ボトルの中に富士山を象った飛竜乗雲は職人が一つ一つを手造りで造る美しいお酒です。霊峰富士の溶岩の中を何十年もかけて流れ湧き出た伏流水で醸した純米大吟醸は優しくまろやかな飲み口と華やかな芳香、艶やかなすんだ味わいが特徴です。

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招徳酒造

花洛 飲みくらべセット

税込5,775円

1645年創業の老舗酒蔵、招徳がお届けする京都のお米、水にこだわった花洛シリーズの日本酒5本入りセットです。 京都限定の酒米「祝」を使用した大吟醸。定番の花洛、スッキリタイプの純米吟醸酒、キレのある辛口、ほんのりした甘みのお酒、バラエティー豊かな詰め合わせです。

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益や製菓

京都6蔵日本酒飲み比べとおつまみギフト

税込6,730円

京都の日本酒一合缶6種類を堪能でき、サクッと一口でつまめるおつまみ「居酒屋時間シリーズ」から人気の「蓮根の白味噌仕立て ~京ゆず一味~」と「湯葉と揚げ麩の京風だし仕立て」を詰め合わせた益やで人気No.1のギフトです。

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北庄司酒造店

上神谷 純米吟醸・純米酒 ギフトセット(化粧箱入り)

税込5,940円

堺市南区の中間山間地「上神谷」。この地の棚田を借りて、農薬や化学肥料を使わない自然農法で育てた山田錦を全量用い醸し上げたお酒です。純米吟醸酒は、山田錦を磨き上げて、奥にある旨みをしっかり引き出しました。米本来の甘み、ふくよかな味わい、隠れた酸で味の輪郭もしっかり。甘くて柔らかな山田錦らしい香りが立ち、後味はすっきりと雑味なく、美しいお酒です。純米酒は、口に含むとふわりとやわらかな口当たり、米本来の甘みと旨みがゆっくりと広がっていきます。ほどよい酸で重すぎず、のど越しもすっきりしています。常温、燗、冷や、温度が変わると味わいも千変万化。コシが強く、味が乗ったお酒です。

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宮下酒造

極聖 純米大吟醸「高島雄町」しずく搾り斗瓶囲い

税込11,000円

雄町発祥の地、岡山県高島地区で栽培された希少米「高島雄町」を100%使用。そこに清流旭川の良質な軟水と、伝統的な備中杜氏の技術を合わせて醸しました。雄町米特有のまろやかでふくらみのある味わいが特徴。醪を袋に入れて、無圧で滴り落ちる滴酒のみを斗瓶に囲った特別限定品。

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月桂冠

鳳麟 山田錦純米大吟醸

税込8,800円

鳳麟純米大吟醸で培った丁寧できめ細やかな原料米処理や発酵管理の技術や独自酵母の使用といった技術を生かした純米大吟醸酒です。鳳麟酵母による艶やかで重厚感のある香りと、山田錦によるきれいでふくらみのある芳醇な甘みを感じられるよう仕上げました。最高峰の酒が織りなす、類稀なる味と香りをお楽しみください。

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益や製菓

京都の日本酒3銘柄とおつまみ2種のギフト

税込6,360円

京都の3酒蔵の日本酒一合缶「城陽 特別純米酒」「十石 純米吟醸酒」「招徳 特別純米酒」とおばんざいチップス「蓮根の白味噌仕立て~京ゆず一味~」「わさびそら豆」を詰め合わせました。日本酒好きな方におすすめなギフトです。

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135件 (2/3ページ)

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