使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

スペイン・アンダルシア地方の銘菓「ポルボロン」をもとに、日本人の口に合うよう工夫を重ねた自信作。シナモン・ゴマ・抹茶の3種類のお味をお楽しみください。

ヨックモック定番のシガール3種をお楽しみいただけるアソートです。バターをふんだんに使った生地を焼き上げ葉巻状に巻いた「シガール」、中にミルクチョコレートを詰めた「シガール オゥ ショコラ」、紅茶の風味を味わえる「シガール オ テ」を詰め合わせました。

歯ざわりサックリ、軽やかなクッキー「クレーム・ビスキュイ」、発酵バターが香る「フィナンシェ」「マドレーヌ」、シンプルな定番焼菓子を詰め合わせました。