まめや金澤萬久/銘菓百選
【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム
税込3,564円
山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。
ジェラテリアMISAO
岡山ジェラート6個セット
税込3,780円
愛情を込めて育てた牛から搾ったみさお牧場の新鮮な牛乳と、懇意にしている農家さんが生産する果物を使用し、素材本来の味を活かして、手間暇を惜しまず作ったこだわりのジェラートです。数量限定の「岡山バナナ」が入った高島屋限定セットです。
Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）
飲むジュレ「おかやまフルーツ」セット
税込3,672円
岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。
坂井養蜂場
坂井の蜂蜜セット（SHT350）
税込3,780円
群馬県北部、ここ奥利根の美しい自然よりミツバチたちが集めた黄金の一滴一滴を一切の添加物を使用せず瓶詰めした純度100％のハチミツです。アカシア蜂蜜、キハダ蜂蜜、百花蜂蜜の人気の三本を詰め合わせました。
備中倉敷瀬戸内庵
瀬戸内庵のギフトセット
税込3,240円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。瀬戸内海の島で育った柑橘の果汁に、刻み昆布、大根おろしを加えて仕上げたポン酢「果実のつぶぽん酢」は、鍋、魚・肉、温野菜のタレとしてお使いいただけば、素材本来の味わいと共に果実の爽やかな風味がお口の中でふわりと広がります。「瀬戸の雪」は岡山の海水で作った塩に、羅臼昆布、ホタテ粉をブレンドした旨味あふれるお塩です。
文明堂 東京
【限定化粧箱】バームクーヘン12個入
税込3,499円
職人が丹精込めて作り上げたバームクーヘンは、幅広い年齢の方々から支持される人気商品です。高島屋限定の化粧箱でご用意いたしました。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。
ANTENOR（アンテノール）
クッキーアソート26個入
税込3,240円
バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキー、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。
シェ・シバタ
ジュレ・ドゥ・フリュイ9本入
税込3,240円
旬の果物のみずみずしさをぎゅっと閉じ込めたとっておきのフルーツジュレです。果汁と果肉をたっぷりと使用しておりますので、果物の豊かな風味をお楽しみいただけます。
京都五蔵の純米吟醸＆純米大吟醸酒 詰め合わせ〈TK-33〉
税込3,850円
京都市内で酒造りを続ける5つの蔵元、招徳酒造・玉乃光酒造・佐々木酒造・齋藤酒造・北川本家より、醸造アルコールを使わない純米酒、中でも精米歩合の高い純米吟醸酒と純米大吟醸酒に限って詰め合わせました。京都の日本酒の特徴である、酸の穏やかで柔らかな味わいが繊細な和食との相性も良く、京都の銘酒の香りと旨味をじっくり感じていただけます。
京都祇園あのん
あんぽーね10個入（粒あん・ももあん）
税込3,942円
素材にこだわり和洋の枠を超えた新趣のお菓子をご紹介いたします。国産白桃を贅沢に使用した爽やかなももあんと定番の粒あんと、自家製マスカルポーネチーズクリームの爽やかな味わいの融合をお愉しみください。
ANTENOR（アンテノール）
エスプリ・アンテノール
税込3,240円
バターの香りが際立つ、軽やかでサクサクの食感の生地にチョコレートをサンドしたクッキーや小麦の風味豊かな石臼挽き粉を使用し、ナッツをのせて焼き上げた「プティガトーセック」など、味わい深いクッキーの詰合せ。
Reve de Chef（レーブ ドゥ シェフ）
シェフのアイスクリーム（6個入）
税込3,848円
口の中でスッと溶けていく、さっぱりとした後味のアイスクリームです。バニラビーンズ、牛乳、生クリームをたっぷりと使用した「バニラ」、南国のフルーツならではの濃厚な香りとふくよかな甘みの「完熟マンゴー」、クーベルチュールを使用し、濃厚な香りとコクが楽しめる「スイスショコラ」、ミルクアイスと甘酸っぱいフランボワーズの風味が広がるアイスが2層仕立ての「フランボワーズ」など、ひとつひとつ食べていくのが楽しくなるアイスクリームの詰合せです。
岩惣
紀州産南高梅一粒梅12粒
税込3,240円
はちみつ梅（塩分約3％）：甘口でフルーティーな味わい。しそ漬け梅（塩分約3％）：酸味を抑えたさっぱりしそ風味。うす塩味梅（塩分約3％）：後味のさっぱりとしたうす塩味。味梅（塩分約6％）：「こく」と「旨味」であと引く美味しさ。
虎屋本店
涼菓詰合せ（T-3）
税込3,574円
鬼サブレ：最中の皮にサブレの生地を詰めて焼きあげた新感覚和菓子。チョコサブレ：ビターなクーベルチュールスイートチョコを使用したチョコ味のサブレ。涼菓子：甘さを控えたのど越しの良い5種類の水菓子『水ようかん、抹茶水ようかん、金柑ゼリー、黒糖黒豆羹、水ぜんざい』
Fruits Enchante（フルーツ アンシャンテ）
氷美果 凍らせて食べるゼリー
税込3,240円
岡山県産のフルーツをすりつぶしゼリーにすることにより、どの部分を食べてもフルーツの香りを感じられるように仕上げました。ゼリーを凍らせるとシャーベットになり、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
平田牧場
日本の米育ち三元豚 特製味噌漬け
税込3,888円
日本の米育ち三元豚の美味しさが味わえる肩ロース肉を味噌や純米酒の酒粕、沖縄のサトウキビから作られた粗糖を原料に作った砂糖などを使用した味噌に漬け込みました。
八天堂
とろけるくりーむ大福3種12個詰合せ
税込3,726円
くちどけにこだわった「スプーンで食べる」とろけるくりーむ大福です。持ち上げることができないほどのとろける求肥で、八天堂のクリームを包みました。カスタード、つぶあんカスタード、あまおう苺の3種のお味が楽しめます。
在庫なし
一心堂
摘みたて菓実4個詰合せ TSU-4
税込3,780円
その時々にもっとも美味しい果物を選び、果汁が滴るほどのジューシーさをそのままに、ふんわりやわらかなお餅と、果実を引き立てる絶妙な甘さのあんで仕上げております。※お届け日当日が消費期限となります。※システム上、木曜日のお届け日を選択できますが、木曜日はお届けできません。
岡山直売所ネットワーク
岡山県産レモンとライムシロップ
税込3,888円
レモンシロップとライムシロップは、炭酸水・ミルク・お酒で割っていただけます。かき氷にかけても、お菓子作りにも。2種類の違う柑橘のシロップをお楽しみください。ドリンクは3倍～4倍くらいにお好みで希釈してお召し上がりください。
宗家 源 吉兆庵
果実のぜりぃしゃーべっと詰合せ
税込3,240円
彩りあざやかな果実のしずくがお口の中でひんやりとろける涼あそび。マスカット・白桃・マンゴーの果実本来の風味を生かしたしゃーべっとがひとときの涼をお届けいたします。※凍らせてしゃーべっと、冷やしてぜりぃ、2通りの味わいをお楽しみいただけます。
GALETTE au BEURRE（ガレット オ ブール）
ガレット ブルトンヌ ギフトセット
税込3,996円
フランス ブルターニュ地方で生まれた、「ガレット ブルトンヌ」は、＜ガレット オ ブール＞でも1番人気のクッキーです。「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴のフランス イズニー社の発酵バターを使用し、丁寧に焼きあげました。発酵バターの風味豊かな味わいや香りと、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。また、パッケージデザインでお馴染みの「牛」のロゴをあしらった、詰め合わせボックスも魅力の一つです。
大山ハム
食の匠工房 6種詰合せTK-30
税込3,240円
国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にをすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。どれも食べやすいパックで贈って喜ばれるベストチョイスです。
赤城牛のとり山
赤城牛ビーフカレー食べ比べセット
税込3,564円
赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛を贅沢に使ったカレーです。赤城牛特有の旨みとこだわりのルーが醸し出す濃厚な味とホロリととけるお肉が特徴です。
プリン工房 檸檬堂。
大人の贅沢無添加こだわりの「氷川参道の檸檬堂プリン」6個セット
税込3,869円
「さいたま推奨土産品」認定「氷川参道の檸檬堂プリン」は埼玉県川島町の絶品卵「トップラン」、北海道根釧エリア限定純生クリーム、奄美諸島産のキビ糖、マダガスカル産バニラとフワリと香る独自ブレンドリキュール。すべてにこだわり厳選された素材を使い丁寧に一つ一つ手作りされ大切なお客様のもとへ届けられます。各種メディアにも取り上げられ予約をしないとすぐに完売することもしばしば。その一番人気、幻と言われる「氷川参道の檸檬堂プリン」を6個セットにしてお届けします。
キッチン飛騨
キッチン飛騨バラエティセット
税込3,996円
岐阜県高山市の飛騨牛ステーキ専門店として、50年以上の歴史を誇る「キッチン飛騨」。国産黒毛和牛と国産豚を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げたハンバーグ（特製ソース付き）と、飛騨高山で飼育されたこだわりの豚肉を使用したソーセージ・ベーコンの詰め合わせです。キッチン飛騨のおすすめ商品をお楽しみください。
田那部青果
愛媛かんきつシャリー6個セット
税込3,350円
冷凍庫から出してすぐのシャリシャリで楽しんでも良し、半解凍時のシャクシャクとした食感を楽しんでも良し、完全解凍時のぷるるんとした滑らかさを楽しんでも良し。「ちゅうちゅうゼリー」同様に柑橘そのままの風味や香りを楽しめます。フレッシュで爽やかな柑橘の清涼感溢れる味わいです。
大山ハム
伝統の逸品 2種詰合せ OR-24
税込3,240円
ドイツ農業協会（DLG）が主催の食品の品質評価に関して最も歴史がある品評会といわれるDLGコンテストにおいて、2024年DLG金賞受賞アイテムを詰め合わせたセット。豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコンなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。
伊藤農園/高島屋ファーム
100％ピュアジュース＆パックジュレセット
税込3,519円
和歌山県の伊藤農園がつくった100％ストレートジュースは皮の苦みが入らず、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。また、ジュースにも使用している柑橘の果汁を寒天で固め、粗糖を加えたジュレは、絶妙なぷるんとした食感と濃厚な柑橘のお味をお楽しみいただけます。寒天ジュレは濃厚な甘みが特徴で粗糖と寒天のみなのでお子様でもご安心してお召しあがりいただけます。
ROKUMEIKAN（ロクメイカン）
恵みのしずく66入（GDA-30）
税込3,240円
彩り美しく果実の豊潤な味わいをぎゅっと包み込んだ「恵みのしずく」。その多彩な美味しさに加え、うれしいコラーゲン・食物繊維入り。小さく愛らしいゼリーが心華やぐひとときをお届けします。
HOSHI FRUITS（ホシフルーツ）
黒蜜で食べるクリームあんみつ 5個
税込3,888円
酸味の効いたフルーツがごろっと入った、わらび餅のようなもっちりとした食感のゼリーに、宇治抹茶と京都産のほうじ茶のクリーム、北海道産小豆のあんこ、もち米の風味を活かしたなめらかでモチモチの白玉をのせて、沖縄県産の黒糖を使用した黒蜜で仕上げました。各トッピングと少しずつ合わせて食べたり、全部すくって一緒に食べたり、食べ合わせを変えながらいろいろな味わい・食感をお楽しみください。
秋川牧園
秋川牧園の卵でつくったたまご村プリン10個
税込3,564円
鶏や牛を育てる環境にまでこだわり、味を追求している「秋川牧園」。たまごのコクと風味を活かしたカスタードと香ばしく焦がしたカラメルのハーモニーはどこか懐かしさを感じさせる、やさしい味わいです。プリンのおいしさはなによりたまご。秋川牧園では飼料からこだわり、鶏にストレスを与えない快適な環境で育てています。その環境でとれるたまごをたっぷり使用してつくったこだわりプリンをお届けします。
銀四郎麺業
小豆島・手延べオリーブ素麺詰合せ
税込3,240円
小麦の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな伯方の塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げたプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、歯ごたえはもっちりとした弾力に富み、旨味を麺に凝縮させた今までにない味の素麺と、その素麺の生地に、小豆島のメーカー、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100％のオリーブ果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺を詰め合わせました。
京都祇園あのん
あんぽーね（粒）10個入り
税込3,888円
滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしく歯切れのよい最中皮に、丁寧に炊き上げた北海道十勝産小豆の粒餡と、自家製のマスカルポーネチーズクリームをお好みで挟んでお召し上がりください。
BonChaperai（ボンシャペリー）
サマーガトーアソート
税込3,240円
ひまわり型のゼリーや色鮮やかでみずみずしいフルーツを贅沢にとじ込めた「ジュレ・ド・エテ」、生地の食感となめらかなクリームが上品な甘さを奏でる「ルルワーズ」、ドレスのチュチュに見立てたいちごのミニタルト「チュチュタルト」、さっくりと焼き上げた四つ葉のパイにドライいちごをあしらった「クローバーパイ」。レモンクリームにレモン風味の生地を重ねて焼き上げた「シュミゼル」。ボンシャペリー人気商品を詰め合わせた夏限定のギフトです。
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