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レモンピールやジュニパーベリーを初めとするボタニカルを「香の森」は18種類、「香の雫」は10種類配合。さらに、日本古来の香木である「クロモジ」を加えて、まるで森の中にいるような爽やかさを出しました。中央アルプスに磨かれた極軟水を仕込水に使用。幾重にも広がり、重厚なハーモニーを奏でる中央アルプスの麓の森が育んだ2種類のクラフトジンをお楽しみください。