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沸かす、湯切り、茹でる、揚げる、炒める、煮る、和える、炊くの8つの調理法に対応。深さがあるので揚げ物の際に飛び散る油が少なく調理できます。湯切り穴のサイズを選んで、麺類の湯切りも可能。ステンレスのボディーとガラス蓋で清潔感のあるお鍋です。フォルムも可愛くて、キッチンのインテリアとしても。